Karon kita mosulti kaninyo kon unsaon sa magluto pear jam. Ang delicacy nahimo nga hilabihan ka mahumot, dasok ug saturated.
Ang resipe alang sa jam pear
Sagol:
- Pears yellow - 1 kg;
- vanilla - pinch;
- lemon - usa ka piraso;
- asukar - 500 g.
Pagpangandam
Ang mga peras ug lemon gihugasan, giwagtang namo ang mga peduncle, giputol ang panit ug gipaagi ang prutas pinaagi sa galingan sa karne. Dayon ibubo ang asukar ngadto sa mga resulta nga masa, mix ug sa pagbiya sa usa ka samtang, aron ang tanan nga mga kristal ang dissolved. Human niana, atong ibutang ang saucepan sa usa ka hinay nga kalayo, paglabay sa usa ka pinch nga vanilla ug, pagpalihok, paglukso sulod sa 30 ka minutos. Andam kami nga susihon ang pear jam nga may lemon ingon sa mosunod: pagtulo sa delicacy sa usa ka saucer ug kung kini mapadpad kon kini mobugnaw, dayon andam kini! Atong ibubo kini ngadto sa usa ka limpyo nga garapon ug palungon kini.
Resipe alang sa pear jam uban sa orange
Sagol:
- mga pears hinog - 1 kg;
- asukar - 1,5 kg;
- presko nga orange - 1 pc.
Pagpangandam
Kay ang pag-andam sa usa ka delicate ug tasty jam, pears nga gihugasan, mamala, giputol ang mga panit ug giputol sa mga hiwa. Ipatap ang bunga sa usa ka saucepan nga adunay bugnaw nga tubig ug magluto, mag-stir, hangtud nga ang bunga humok. Dayon ibubo ang asukar, dad-a sa usa ka hubag, tabunan ang usa ka taklob ug pabukala alang sa laing 30 minutos. Human niana, hinayhinay ang pagpanghugas sa mainit nga mga pears pinaagi sa usa ka sieve, idugang ang juice sa orange ug grated zest. Gisagol namo ang tanang butang ug gibutang ang andam nga jam sa mga bangko.
Pear jam sa multivark
Sagol:
- nasala nga tubig - 350 ml;
- lemon juice - 1 ka kutsarita;
- mga pears hinog - 1 kg;
- asukar - 1 kg.
Pagpangandam
Ang mga pears hingpit nga hugasan ug gibuklad sulod sa 2 ka oras sa usa ka sudlanan nga bugnaw nga tubig. Kinahanglan nga buhaton kini, aron limpyohan ang bunga gikan sa makadaut nga mga butang. Dayon hinayhinay ang pagputol sa panit, bahinon ang pear ngadto sa 4 nga managsama nga bahin ug kuhaa ang kinauyokan. Among gibutang ang mga workpieces diha sa usa ka panaksan nga multivar, ibubo ang titip nga tubig nga nagabukal ug i-activate ang "Varka"
Human sa tingog nga signal, ablihi ang taklob sa kagamitan, ibubo ang asukar ug ipaayo ang tanan sa usa ka crush hangtud nga kini parehas nga dasok. Karon gibutang namon ang programa nga "Quenching" sa display ug markahan ang 60 min, matag paninduton ang jam uban ang kutsara. Sa katapusan sa pag-andam, magdugang kami og usa ka gamay nga lemon nga juice ngadto sa pagtrato ug lutoon ang laing 10 ka minutos hangtud nga kini adunay usa ka delikado nga caramel flavor ug usa ka delicate aroma nga citrus. Sunod, ibutang ang mainit nga pear jam sa limpyo nga mga banga, o ibutang sa piello ug i-serve kini sa lamesa.