Ang pamilyar nga tawo sa tawo gikan sa karaang mga panahon: gihisgotan kini sa mga sugilambong sa karaang Hellas, sa Daang Tugon, ang mga hulagway niini nakaplagan sa karaang Ehiptohanong mga drowing. Kaniya, gikan sa labing una nga mga panahon, ang medisina nga mga kabtangan gipasidungog: sa folk medicine, ang usa ka mansanas gigamit alang sa mga problema sa panghilis, anemia, usa ka gruel gikan sa frayed fruit pulp, nga gisagol sa mantikilya, ug mga liki ang gitambalan sa mga ngabil.
Ang talagsaon nga pagkaon, ug ang pipila ka medisina nga mga kabtangan, nag-ila sa mansanas ug sa modernong medisina - pananglitan, kini nga bunga makahimo sa pag-adjust sa mga organ sa digestive, pagkuha sa mga hilo gikan sa lawas, makatabang sa pagpakunhod sa kolesterol ug sa asukar sa dugo. Ang ingon nga mapuslanon nga mga hiyas tungod sa mga butang nga naglangkob sa mansanas.
Sagol ug calorie nga sulod sa mga mansanas
Sa mga mansanas, sama sa daghang uban pang mga prutas, daghang tubig - hangtod sa 87% nga gibug-aton. Ang nahibiling 13% mahulog sa:
- Proteins - 0,4%;
- tambok - 0,4%;
- carbohydrates - 9.8%;
- mga bitamina ug mga mineral - 2.4%;
- pagkaon fibers - 1,8%.
Ang ulahi mao ang nag-unang bahandi sa usa ka mansanas. Ang ilang nag-unang bahin mao ang pectin, mahimo kini nga magputli sa mga tinai, magwagtang sa daghang makahilo nga mga substansiya gikan sa lawas, makunhod ang lebel sa kolesterol ug asukar sa dugo. Dugang pa, ang pectin mosuhop sa mga tambok gikan sa ubang mga pagkaon ug mosalga sa ilang pagsuyop, nga, tungod sa ubos nga kaloriya: 45 - 50 kaloriya ang usa ka mansanas usa sa pinakamaayo nga bahin sa nutrisyon sa pagkaon.
Bitamina komposisyon sa mga mansanas
Sa mga termino sa mga bitamina, ang komposisyon sa usa ka mansanas dili dato: bisan tuod kini nga prutas adunay daghang mga biologically active substances (bitamina A, C, E, H, PP, K, ug halos tanang bitamina B) nga wala maglakip sa ika-10 nga bahin sa adlaw-adlaw nga panginahanglan sa tawo.
Apan, ang mga mansanas adunay daghan nga mga substansiya sama sa bitamina, nga mga antioxidant. Kini nga mga compound, nga gitawag catechins, makabalda sa mga free radicals aron makadaot sa mga selula sa lawas ug makahimo sa pagpahinay sa pagtigulang.