Adunay usa ka dako nga gidaghanon sa mga nagkalain-lain nga mga matang ug mga matang sa niini nga ilimnon, apan ang lamang nga sublimated nga kape mao ang labing duol sa natural, ug busa mas popular kay sa conventional matunaw.
Feature sa manufacturing technology
Unsa ang kalainan tali sa freeze-dried nga kape ug yano nga matunaw nga kape? Teknolohiya sa paggama. Ang una nga kape una nga gilat-an, nan ang mga mahinungdanong lana nahimulag, ug dayon nagyelo. Ang mga dry granules gipadako sa mga mahinungdanong mga lana, gipailalom sa proseso sa aromatization ug giputos sa mga sudlanan. Gituohan nga ang sublimate nga produkto mas mapuslanon kay sa kasagaran nga matunaw, sanglit dili sama sa ulahing wala kini gikompromiso ubos sa taas nga presyur, giubanan sa pagkaguba sa mga molekula ug pagkawala sa kadaghanan sa mga sustansya.
Mapuslanon ug makadaot nga mga kabtangan
Ang mga benepisyo ug mga disbentaha sa mabug-at nga freeze-dried nga kape dunay katugbang. Sa positibong mga hiyas mahimo nga matala ang pag-ayo sa sirkulasyon sa dugo, pagpadasig sa kalihokan sa utok, pakigbisog uban ang pagduka ug sakit sa ulo. Ang komposisyon sa mabug-at nga freeze-dried nga kape klarong lahi gikan sa natural nga komposisyon, apan dili mahinungdanon. Naglangkob kini sa mga protina, tambok, caffeine, bitamina PP ug B2, minerales - phosphorus, sodium, calcium ug iron. Lakip sa mga antioxidant ang pagpugong sa pagpaantus, ug kini nga pag-inom nagpatunghag presyur, nagdasig sa gana sa pagkaon , nakapahupay sa edema ug nakapugong sa pagsugod sa sakit nga Alzheimer.
Ang makadaot sa paggamit sa natural nga matunaw nga freeze-dry nga kape ang nalangkit sa pagpukaw sa produksyon sa hydrochloric acid. Apan kini mao lamang kung imong imnon kini sa walay sulod nga tiyan. Ang kape magwagtang sa calcium gikan sa lawas, busa ang mga fans niining maong ilimnon kinahanglan nga mag-atiman sa paggamit sa mga pagkaon nga dato niining mineral. Contraindicated sa mga tawo nga adunay mga sakit sa digestive tract, kasingkasing ug sa dugo sa mga sudlanan.