Sumala sa estadistika, usa ka dako nga gidaghanon sa mga tawo adunay taas nga level sa cholesterol. Ingon usa ka resulta, ang mga bongbong sa mga sudlanan naghimo sa mga plake, nga nagdugang sa risgo sa mga pag-ulbo sa dugo. Mao nga hinungdanon nga husto ang imong menu, lakip ang mga produkto nga makunhuran ang cholesterol sa imong dugo. Importante nga dili iapil sa ilang mga pagkaon nga tambok sa hayop, mga produkto sa dairy nga high calorie, offal, sausage ug fast food.
Unsa nga mga pagkaon ang makapamenos sa kolesterol?
Ang mga produkto nga nagtumong sa pagpakunhod sa konsentrasyon sa dili maayo nga cholesterol sa dugo, adunay lainlaing kinaiya, ug nagkalahi kini sa mekanismo sa aksyon.
Isda . Ang komposisyon sa kadagatan sa dagat ug sa suba naglakip sa Omega-3. Ang labing mapuslanon nga mga substansya alang sa pagpakunhod sa cholesterol anaa sa sardinas ug salmon. Ang adlaw-adlaw nga gidaghanon sa isda mao ang 150-250 g, nga makapakunhod sa lebel sa dili maayo nga cholesterol sa mga 25%. Mahimo ka usab nga makakuha sa lana sa isda, busa usa ka kapsula kada adlaw igo. Mapuslanon ang tuna, trout, cod, ug uban pa. Dugang pa, ang mga isda nagpamenos sa viscosity sa dugo ug sa kinatibuk-ang kondisyon sa lawas. Importante nga hunahunaon nga ang frying nga isda dili posible, tungod kay kini maguba sa tanan nga mapuslanon nga mga butang.
Mga utanon . Ang komposisyon niini nga mga produkto naglakip sa daghang mga fiber, mga bitamina ug uban pang mga sustansya, diin adunay mga polyphenols, nga dili lamang pagpakunhod sa kantidad sa dili maayo nga kolesterol, apan usab pagtabang sa unsaturated fats nga mas maayo nga masuhop. Ang labing maayo nga mga utanon anaa sa presko nga porma, pananglitan, paghimo sa mga salads ug pagpuno kanila sa lana sa oliba. Tagda ang usa ka lista kung unsang mga produkto, nga ang mga utanon makunhod nga cholesterol sa dugo:
- Brokoli . Ang komposisyon naglakip sa usa ka daghan nga mga fiber, nga gets ngadto sa lawas, envelops ug removes makadaot nga tambok. Ang adlaw-adlaw nga gikusgon mga 400 g.
- White cabbage . Ang mapuslanon nga mga antioxidant gitipigan dili lamang sa presko, kondili usab sa giandam nga utanon, sama pananglitan, sa stewed o crocked nga porma. Sa usa ka adlaw nga imong kinahanglan sa pagkaon sa labing menos 100 g.
- Mga kamatis . Ang preskong kamatis pabor sa kahimtang sa kasingkasing, ug ang pagkaon sa 0.5 kg nga mga utanon makapakunhod sa gidaghanon sa cholesterol sa mga 10%.
- Mga liso . Ang komposisyon sa maong mga produkto naglakip sa daghang mga coarse fibers, B grupo sa bitamina, pectin ug folic acid. Lakip ang mga liso nga makunhod ang cholesterol, mahimo nimong ikunhod ang imong pagkaon sa 10%.
- Mga produkto sa cereal . Sa pagsulti kon unsang mga pagkaon ang nagpaubos sa kolesterol , dili nimo mapangita ang brown rice, millet, barley ug ubang mga lugas nga adunay fiber, ang aksyon nga nasulti na. Ang hingpit nga kapilian alang sa pamahaw - ang usa ka bahin sa oatmeal, diin ang matag adlaw nga konsumo makapakunhod sa lebel sa cholesterol sa mga 4%.
Ang iban nga mga produkto nga nagabuhin sang malain nga kolesterol:
- Mga Nuts ug mga liso . Naglakip sa monounsaturated fats, nga nagdugang sa konsentrasyon sa maayo ug pagpakunhod sa lebel sa dili maayo nga cholesterol. Ang adlaw-adlaw nga gikusgon mao ang 30 g nga naglakip sa mga walnuts, almendras, mga liso sa pumpkin ug lino, ug hazelnut.
- Lana sa oliba . Ang komposisyon naglakip sa daghang mga phytosterols, nga nagtugot kanimo sa pagpakunhod sa gidaghanon sa dili maayo nga cholesterol. Labing maayo ang paghatag sa pagpalabi sa dili limpyo nga lana.
- Mga uhong oyster . Ang komposisyon niini nga mga fungi mao ang lovastine, nga nagpakunhod sa gidak-on sa vascular plaques. Ang adlaw-adlaw nga gikusgon maoy 10 g lamang.
- Mga prutas . Kini adunay daghan nga fiber, nga makapamenos sa konsentrasyon sa dili maayo nga cholesterol, apan ang matag bunga adunay kaugalingong separadong plus. Pananglitan, sa prunes ug mansanas adunay mga antioxidant . Sa usa ka avocado, daghang mga phytosterols, busa ang pagkaon matag adlaw sulod sa tulo ka semana alang sa katunga sa usa ka avocado, mahimo nimo pakunhoran ang konsentrasyon sa cholesterol sa 15%.