Karon sa among materyal, ang mga opsyon sa pagluto gikan sa sinugba nga pabo, nga sa walay duhaduha dili mobiya kanimo nga walay pagtagad ug mahimo nga mga regulars sa imong home menu.
Fried turkey fillet sa usa ka frying pan uban sa mga piraso sa mga sibuyas ug sour cream
Sagol:
- pula nga pabo - 520 g;
- lana sa utanon nga maayo - 55 ml;
- sour cream rustic - 120 g;
- sabaw o tubig - 190 ml;
- sibuyas dako nga bombilya - 140 g;
- usa ka sinagol nga Italian herbs - 1-2 pinch;
- cloves nga ahos - 2-3 pcs .;
- lab-as nga mga utanon - 0.5 balde;
- lamesa asin - duha ka pinch;
- bag-o nga yuta nga pepper mixture - 1 pinch.
Pagpangandam
Kon adunay panginahanglan nga magluto alang sa ikaduha nga dali ug lamian nga dugang sa paborito nga pinggan, ug diha sa refrigerator adunay usa ka stock sa mga fillet sa pabo, nga wala'y pagduhaduha nga kini gamiton nga mga sibuyas, ug dayon mag-prattling uban sa sour cream sa pan. Ang resulta makapakurat kanimo ug makapahimuot nga makapahimuot.
Aron makaamgo niini nga resipe, ang gihugasan ug gipauga nga karne gihimong mga piraso ug gibutang sa usa ka lana sa utanon nga nainit sa usa ka kalaha nga wala'y lami. Human sa tanan nga mga hiwa sa pabo adunay usa ka appetizing blush, dugangan ang sibuyas nga giputol ngadto sa tunga sa mga singsing ug human sa lima ngadto sa pito ka mga minuto sa pagdugang sa sour cream, init nga sabaw o tubig, panahon sa mga sudlanan sa asin, pepper ug magluto, stirring matag usa, alang sa laing napulo ka mga minuto. Sunod, gisagol namon ang karne sa usa ka sinagol nga Italian herbs, maayong pagkagiskis sa mga cloves nga ahos ug mga utanon ug ipaon kini sa ilaga sulod sa lima ka minuto.
Panini uban sa fried nga pabo ug sarsa sa cranberry sa usa ka pan nga frying
Sagol:
- pula nga pabo - 150 g;
- lana sa utanon nga pinahumot - 30 ml;
- lamesa asin - duha ka pinch;
- freshly pepper pepper - 1 pinch;
- soft cream cheese - 1.5-2 tbsp. kutsara;
- usa ka sinagol nga Italian herbs - 1 pinch;
- cranberry sauce - 2-3 tbsp. kutsara;
- pula nga sibuyas - 30-50 g;
- tinapay sa ciabatta - 2 mga hiwa.
Pagpangandam
Usa ka talagsaon nga pagkaon gikan sa sinugba nga pabo ang gipaambit kanato sa mga Italyano. Aron sa paghimo niini, guntinga ang mga fillet sa pabo ngadto sa nipis nga mga plato, asin ug paminta, unya dayon ipadala kini sa usa ka frying pan uban ang mainit nga lana sa utanon ug brown kanila gikan sa duha ka kilid hangtud nga andam. Ang mga hiwa sa ciabatta giputol sa duha ka bahin sa tunga. Ang usa niini gisagol nga sinaktan sa humot nga uga nga mga hilba, humok nga keso, ug lain nga sarsa sa cranberry. Dugang pa sa usa sa mga piraso sa pan, ibutang ang sinugba nga pabo ug ang mga singsing sa pula nga sibuyas ug tabonan ang ikaduha nga piraso. Karon kinahanglan nimo nga mag-andam og mga sandwich nga gipainit gikan sa duha ka kilid sa pan sa grill o sa sandwich. Kini nahimong dili maayo ug talagsaon nga lamian.