Karon suginlan ka namon kon unsaon pag-andam ang usa ka kahayag ug yano nga salad sa bitamina gikan sa presko nga cabbage . Tino nga iyang ibayaw ang espiritu sa tanan bisan sa usa ka madagtaan nga bugnaw nga adlaw!
Salad "Vitamin" gikan sa cabbage ug carrots
Sagol:
- lab-as nga cabbage - 300 g;
- carrots - usa ka piraso;
- apple green sour - 1 pc.
Alang sa refueling:
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- cuchara nga dining room - 1 ka kutsarita;
- granulated sugar - 0.5 teaspoons;
- lemon juice - 0,5 tsp.
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga carrots limpyo ug gigaling sa usa ka espesyal nga grater. Ang cabbage hinay-hinay ug isagol ang mga utanon sa usa ka panaksan. Gikan sa mansanas, hinayhinay ang pagputol sa panit ug lutoon ang prutas sa griddle. Among idugang kini sa salad ug moadto sa pag-andam sa pagsinina: gisagol ang suka sa asukar diha sa vial, asin sa pagtilaw, pug-i ang lemon juice ug ibubo sa lana sa utanon. Sa hingpit nga pagkulata sa whisk ug ibubo ang mga sagol nga ngadto sa salad.
Salad "Bitamina" gikan sa cabbage ug pepino
Sagol:
- lab-as nga cabbage - 400 g;
- presko nga cucumber - 1 pc;
- bag-o nga parsley - sa pagtilaw;
- lamesa nga suka - nga makatilaw;
- lana sa utanon;
- mga panakot;
- asukar.
Pagpangandam
Nagakuha kami og usa ka gamay nga ulo sa cabbage, giwagtang namo ang hugaw nga mga dahon ug guntingon kini sa usa ka kutsilyo. Giputol namon ang mga pepino gikan sa duha ka bahin nga mga tip, hugasi sila, patuboa sila sa mga tualya sa papel ug galinga kini. Dill greens ug balahibo sibuyas rinse, pag-uyog sa sobra nga liquid ug sa chop. Gibalhin namon ang cabbage ngadto sa usa ka lawom nga panaksan, gaan nga mime nga adunay limpyo nga mga kamot, aron kini magbulag sa likido. Pag-andam sa pagsul-ob sa bitamina nga salad gikan sa cabbage, magdala kami og usa ka gamay nga piallet, ibutang ang lana sa utanon niini, lamesa nga suka, paglabay sa pinch nga asin ug asukar. Pag-ayo pag-ayo hangtud nga makuha ang usa ka homogenous mixture. Sunod, ibubo kini ngadto sa usa ka panaksan sa mga utanon, tun-i pag-ayo ug ibalhin ang nahuman nga salad ngadto sa usa ka nindot nga plato. Nag-alagad kami sa pinggan sa lamesa, nagdayandayan sa lab-as nga mga hilba ug olibo, giputol ngadto sa mga singsing.
Bitamina cabbage salad sa mga carrots ug mga mansanas
Sagol:
- puti nga cabbage - 300 g;
- presko nga cucumber - 2 pcs;
- carrots - usa ka piraso;
- apple - 1 piraso;
- bombilya - 1 piraso;
- utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara;
- chili pepper - aron makatilaw;
- mga panakot;
- presko nga mga liso - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang tanan nga mga utanon gihugasan ug gipauga sa tualya sa kusina. Unya ang lab-as nga cabbage shinkuem, ibutang sa usa ka panaksan sa salad, isablig sa asin ug asukar. Sunod, isablig ang gamay sa suka ug gaan nga limpyo nga mga kamot. Ang Apple ug mga carrot giproseso gikan sa panit ug gi-rubbed sa usa ka dako nga grater, ug ang mga pepino ug usa ka bombilya giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes. Human niana, atong ibutang ang giandam nga mga sangkap alang sa cabbage, ibubo kini sa lana sa utanon, isablig ang chili ug lasa ang asin sa pagtilaw. Sa hingpit nga pagkutaw sa pinggan sa usa ka kutsara ug decorate uban sa tinadtad lab-as nga mga utanon. Aw, nga tanan, bitamina salad gikan sa bag-ong cabbage nga adunay cucumber ug apple andam!
Salad nga bitamina gikan sa kale sa dagat
Sagol:
- pickled sea kale - 100 g;
- presko nga cucumber - 1 pc;
- carrots - usa ka piraso;
- apple green - 2 pcs;
- itlog - 1 ka piraso;
- sour cream mao ang ubos nga tambok - 3 tbsp. kutsara;
- mga panakot;
- presko nga mga liso.
Pagpangandam
Aron maandam kini nga salad, ihanda una ang tanan nga mga sagol. Tungod niini, ang mga carrots nahinloan ug giputol sa mga grano nga adunay dagko nga mga lungag. Ang mga mansanas ug presko nga cucumber giproseso ug maayo usab nga tinadtad. Among ibalhin kini nga mga produkto ngadto sa usa ka panaksan nga salad, idugang ang pinupo nga kale sa dagat, panahon nga may sour cream, isablig sa asin ug ihalo. Sunod, nag-umol kita og usa ka gamay nga bungtod ug nagdayandayan sa mga wedges sa lutoon ug gipanitan nga itlog sa manok ug mga sanga sa parsley.