Ang mga resipe sa bugnaw ug init nga mga snaks karon palihug kanato sa ilang kadagaya. Naghunahuna lamang ug nakurat sa mga bisita. Apan ang presko nga mga kamatis labi ka maayo sa lamesa sa festive. Una, tungod sa masanag ug kulbahinam nga red appetite, ug sa ikaduha, tungod sa kamatuoran nga ang matag tomato mahimong gihatud sa usa ka bahin. Ug ang panahon sa pagluto dali kaayo.
Pagpangandam sa stuffed tomato
Kasagaran nga pinutos nga mga kamatis ang gisilbihan nga usa ka bugnaw nga snack, apan mahimo nimo ibubo kini sa ibabaw sa grated nga keso ug ipadala ngadto sa hurnohan, sa agianan nga makakuha ka ug mainit nga snack o, bisan pa, usa ka independente nga pagkaon - depende sa pagpuno nga imong gipili. Ug mahimo nimong gamiton ang kamatis sa tanan nga butang - kan-on, itlog, seafood, keso, mga utanon, mga produkto sa karne ug bisan unsang mga utanon. Sama sa imong makita, anaa ang imong imahinasyon kung asa nimo mahimo ang imong kaugalingong paagi. Mahimo nimong gamiton ang kamatis sa duha ka paagi: pagputol sa tumoy sa tamates ug pagpuno sa tunga sa pagpuno, o pagputol sa tomato ngadto sa mga bahin. Ang gikuha nga pulp mahimong gamiton ingon nga usa ka sangkap sa pagpuno sa resipe, o gigamit sa paghimo sa uban nga mga pinggan sa pagdugang sa tomato.
Ang mga kamatis nga puno sa pasayan
Sagol:
- Tomatoes - 4 ka pcs .;
- udlan - 350 g;
- lana sa oliba - 3 tbsp. kutsara;
- grated keso - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper, greens - aron makatilaw.
Pagpangandam
Hugasan pag-ayo ang mga kamatis, hinayhinay ang pagputol sa ibabaw ug kuhaa ang pulp sa usa ka kutsara. Mag-asin ug pabalikon aron mahubas ang resulta nga juice.
Ang shrimp nahugasan pinaagi sa tubig, gilimpyohan gikan sa kabhang, dayon giluto sa salted water sulod sa mga 5 minutos.
Hugasan ang mga utanon, uga ug maayong pagkaputol. Pagkaon sa grate sa usa ka lino nga fino nga grater ug isagol sa mga utanon, shrimp, magdugang sa lana sa oliba ug maayo ang pagkalubong.
Ang mga kamatis nga giputos sa usa ka andam nga pagpuno ug pag-adorno sa mga luto sa ibabaw.
Ang mga kamatis nga puno sa tuna
Sagol:
- Tomatoes - 4 ka pcs .;
- tuna (canned food) - 1 mahimo;
- mayonnaise, utanon nga lana - nga makatilaw;
- sibuyas - 1 piraso;
- grated keso - 50 g;
- linuto nga itlog - 1 pc.
Pagpangandam
Ablihi ang canned food, kuhaa ang mga sulod sa usa ka panaksan ug pag-ayo nga mash sa usa ka kakha. Ang keso grate sa usa ka dako nga grater. Linuto sa itlog ug maayong pagkaputol. Sibuyas maayong pagkabuhat nga chop, ug fry sa utanon nga lana hangtud nga bulawan brown. Sagola ang tuna, sibuyas ug keso. Hugasan ang kamatis, putlon ang ibabaw ug kuhaon ang unod. Natapos ang pagpuno nga pun-on ang tunga-tunga sa tomato, ibabaw nga tabon sa usa ka cut cut.
Mga Stuffed Cherry Mga Kamatis
Sagol:
- cherry tomatoes - 10 pcs.
- abokado - 1 piraso;
- sour cream mao ang gibag-1 tbsp. kutsara;
- Salmon gamay salted - 50 g.
Pagpangandam
Uban sa usa ka kamatis, hinayhinay ang pagputol sa tumoy ug kuhaon ang unod sa usa ka kutsara. Abocado nga panit, kuhaa ang bato ug maayong pagkaputol. Guntinga ang salmon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Sagola ang sour cream, salmon ug avocado, pun-a ang mga kamatis nga cherry sa giandam nga pagpuno. Gikan sa ibabaw nga imong mahimo decorate uban sa usa ka dahon sa parsley.
Ang mga kamatis nga puno sa itlog
Sagol:
- kamatis - 6 pcs.
- linuto nga itlog - 3 ka piraso;
- dill - 3 tbsp. kutsara;
- sour cream mao ang baga nga - 2 tbsp. kutsara;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Pagkuha og gagmay nga kamatis, putlon ang ibabaw ug kuhaa ang pulp sa usa ka kutsara. Pabalia ang mga kamatis sa paghubas sa duga. Mga itlog nga lisud nga linuto, maayong pagkaputol, pag-mix sa sour cream, asin ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga dill. Pun-a ang tunga-tunga uban sa linuto nga palaman.
Ang mga kamatis nga puno sa salad
Pinaagi sa dalan, kamatis mahimong stuffed uban sa usa ka salad, bisan pa sa mga nahabilin niini - ang pinggan makabenepisyo lamang sa diha nga nag-alagad. Ang salad mahimong maglakip sa mais o beans, gamiton ang imong paborito nga "Olivier" o magluto og kamatis nga gisudlan sa salad sa karne - nan mahimo nimo kini isul-ob ingon nga pangunang plato.