Ang utanon nga mga pinggan nga may mga fillers sa karne mga tasty ug mapuslanon. Adunay daghang mga paagi sa pagmugna sa maong mga obra maestra. Karon kita makakat-on unsaon sa pagluto sa usa ka patatas nga kasudlan uban sa karne.
Sa matag babaye nga babaye nakit-an ang paborito niyang kapilian, naghatag kami og daghang mga resipe - pagpili ug pagdaut sa imong mga paryente sa lamian nga mga pinggan!
Patatas nga casserole nga adunay karne sa oven
Sagol:
- lusong patatas - 550-600 g;
- leek - 75-80 g;
- utanon nga lana - 30-35 ml;
- carrots - 75-80 g;
- crackers - 2.5 tbsp. kutsara;
- mga kamatis - 110-120 g;
- sour cream - 60-80 ml;
- minasa nga karne - 380-400 g;
- asin;
- mantikilya - 20-30 g;
- basil nga uga.
Pagpangandam
Himoa ang tosta uban sa tinadtad nga mga sibuyas, karot ug kamatis sa 10-12 ka minuto. Solim, idugang ang halang nga lami salamat sa basil.
Pag-andam og usa ka linuto sa kalaha nga gamit nga mantekilya aron lubrahon. Isablig sa mga breadcrumb (homemade o gipalit).
Sa ilawom sa agup-op, giapod-apod namo ang katunga sa mashed patatas. Dayon among gibuklad ang parehas nga mga karne. Taposa ang nabilin nga katunga sa mashed patatas. Among ibubo ang sour cream sa tumoy ug magdrowing og ribbed pattern nga adunay usa ka kutsara. Nagaluto kami sulod sa 50 minutos.
Potato casserole nga adunay karne sa usa ka multivariate
Sagol:
- baboy - 400 g;
- patatas - 360-400 g;
- mantikilya - 65-70 g;
- ang pinya nga nalata - 100 g;
- gatas - usa ka baso;
- nutmeg;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- soy sauce - 7-8 tbsp. kutsara;
- Keso nga lisud - 45-50 g.
Pagpangandam
Pork finely chopped. Guntinga ang mga patatas ngadto sa medium dice. Kung ang mga pino nga porma sa mga singsing, unya putla kini, sama sa mga patatas. Kung ang ilang porma sa pagputol mao ang mga cubes, nan ayaw pagdugmok kanila dugang pa.
Ang gatas sinagolan sa soy sauce, itlog, nutmeg ug sinagol pinaagi sa kamot o uban sa tabang sa mga gamit sa kusina.
Sa ubos sa panaksan multivarka ibutang ang gagmay nga mga piraso sa mantequilla, unya baboy, pineapples ug patatas. Pun-a ang tanan nga timpla sa mais ug gatas ug tapuson ang grated cheese. Magluto kami usa ka oras - ang "Paghimo" nga paagi.
Patatas nga casserole nga adunay karne ug mga uhong
Sagol:
- patatas - 7-8 ka piraso;
- minasa nga karne - 270-300 g;
- mga uhong - 170-200 g;
- sibuyas - 120-130 g;
- ahos - 3 mga hiwa;
- soy sauce - 4 tbsp. kutsara;
- zir, curry nga uga;
- sour cream - 150-170 ml;
- utanon nga lana - 35-40 ml;
- itlog - 3 pcs.
Pagpangandam
Minced karne fry 10 minutos, uban sa tinadtad sibuyas ug mga uhong. Mga itlog pabukala nga lisud nga linuto nga ug ibutang sa usa ka dako nga grater. Pag-boom sa sour cream, toyo, mga panakot (curry, ziru), ahos. Guntingon namon ang mga patatas ug ibubo kini sa usa ka halang nga humot nga asukar. Pagmasa.
Sa usa ka silicone nga porma, ibutang ang katunga sa patatas nga masa. Itumok nga pino nga itlog, gisundan sa karne nga adunay mga uhong. Gihuman namon ang katilingban sa ikaduha nga katunga sa mga patatas.
Potato casserole nga adunay karne ug keso
Sagol:
- patatas - 500-520 g;
- sibuyas nga berde;
- mayonnaise - 4 tbsp. kutsara;
- Sunflower oil - 35-40 ml;
- Pork forcemeat - 330-350 g;
- sour cream - 3 tbsp. kutsara;
- ahos - 3 mga hiwa;
- uga nga basil;
- keso nga lisud - 65-70 g;
- asin;
- itlog - 1 pc.
Pagpangandam
Ang mga patatas limpyohan ug giputol ngadto sa nipis nga mga lingin, ang labing sayon nga paagi mao ang paghimo niini nga usa ka grater alang sa pagputol. Forcemeat fry uban sa mantequilla alang sa 7-10 ka minuto. Sagola kini uban sa tinadtad nga berde nga sibuyas, asin.
Pag-andam sa pagpuno. Tungod niini, gisagol namo ang sour cream, mayonnaise, asin, itlog, nahugno nga ahos sa usa ka panaksan ug gisagol kini.
Ang katunga sa mga mugs nga patatas gipahimutang sa usa ka agup-op, gisablig uban sa basil, gitabonan sa usa ka lut-od sa yuta nga karne ug nahuman sa ikaduha nga katunga sa patatas, nga gitamnan usab ug basil. Among ibubo ang mga produkto nga adunay creamy-mayonnaise nga sagol, tabonan uban sa foil, ipadala kini sa oven.
Human sa 40 minutos, kuhaa ang foil, ibubo ang mga produkto nga adunay grated nga keso. Himoon nga magaluto sa oven sa laing 10 minutos.