Ang mga mahait ug duga nga mga cutlet mahimong maandam dili lamang gikan sa karne sa isda nga isda, kondili usab gikan sa ordinaryo nga isda nga isda. Mahimo kini gamiton sa nagkadaiyang mga pinggan ug mga sarsa. Ang lainlaing mga isda halos walay bili. Busa, magtuon kami uban nimo unsaon sa pagluto sa mga cutlet gikan sa canned food.
Resipe alang sa mga cutlet gikan sa canned fish
Sagol:
- canned fish - 2 tadyaw;
- bugas nga linuto nga - 0,5 nga lamesa;
- patatas - 2 ka piraso;
- bombilya - 1 piraso;
- itlog - 1 ka piraso;
- harina;
- lana sa utanon;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang isda nga canned meat nga gimasa uban sa usa ka kakha, nga sinaktan sa humay nga gipabukuan sa daan ug grated patatas sa gamay nga patatas. Ang bulbanan gilimpyohan, gihan-ay ug gibutang sa kinatibuk-ang masa. Solim, pepper forcemeat sa pagtilaw, magdala og itlog sa manok, maayo ang pagkahimo ug paghimo og gamay nga karne sa lata gikan sa usa ka lata. Dayon galingon nato kini sa harina ug iprito kini sa lana sa utanon sa usa ka frying pan hangtud nga ang usa ka tinapay maporma.
Mga cutlet gikan sa isdang lata
Sagol:
- salmon canned - 1 nga mahimo;
- bombilya - 1 piraso;
- itlog - 1 ton;
- Oatmeal flakes - 6 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- mga panakot.
Pagpangandam
Busa, mahimo natong ablihan ang isda nga canned, hinayhinay pag-ayo ang tanan nga likido ug isda ang isda sa usa ka kakha. Dayon idugang ang maayong pagkaluto nga gipanitan nga sibuyas ug itlog sa manok. Diha sa nagkalainlaing isda sa paglabay sa oat flakes . Kon mogamit ka ug oatmeal, tuguti nga kini molukso sulod sa 20 ka minutos, ug kon dunay bugason nga dali nga mokaon og porridge, nan mahimo ka dayon magsugod sa pagporma og mga cutlet. Dayon fry sa kanila gikan sa duha ka kilid sa utanon nga lana sa mga 5 minutos sa duha ka kilid. Kanang tanan, andam na ang mga cutlet gikan sa canned salmon!
Mga cutlet gikan sa canned saury
Sagol:
- Saury nga napreserbar - usa ka garapon;
- bugas nga linuto nga - 100 g;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- itlog - 1 ka piraso;
- harina - alang sa pagpangaon;
- mga panakot;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Ang akong mga patatas gikan sa lapok, ibutang sa usa ka pan, ibubo ang tubig ug lutoon hangtud nga hinay. Dayon hinayhinay pag-ilsan ang sabaw sa utanon, pabugnawa ang mga patatas, panit ug putlon ang mga piraso nga medium size. Bulang pabukala hangtud nga lutoon sa Nagabukal nga tubig, hugasan ug ibilin aron mobugnaw. Niining higayona gibuksan namo ang usa ka tibud nga may lata nga saro, ihubas ang likido, ug ibutang ang mga piraso sa isda sa usa ka plato ug tin-aw gikan sa mga bukog.
Dayon ang linuto nga patatas, bugas ug saury gipasa pinaagi sa usa ka grinder sa karne, nga naggamit sa usa ka grate sa pinakagamay nga mga lungag. Sa nadawat nga gibug-aton kita makadugang sa itlog, itom nga pepper sa yuta ug asin sa pagtilaw. Pag-ayo sa pagsagol sa tanan nga mga sagol. Ang harina sa trigo gibubo ngadto sa usa ka patag nga plato.
Nag-umol kami og gagmay nga mga ginagmay nga mga meatballs, hingpit nga gihaklapan kini sa harina, ibutang ang mga workpieces sa usa ka frying pan uban sa gipainit nga sunflower nga lana ug fry hangtud nga ang usa ka bulawan nga brown nga tinapay makita sa duha ka kilid. Ang mga cutlet nga hinimo gikan sa lata nga pagkaon nga adunay humay ibutang sa mga plato sa pag-alagad ug mag-alagad diha sa lamesa.
Mga cutlet gikan sa canned mackerel
Sagol:
- mackerel, canned sa lana - 250 g;
- humay - 150 g;
- keso - 100 g;
- harina - 50 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- utanon nga lana - 50 ml;
- mga panakot.
Pagpangandam
Paglabay sa lugas sa salted water. Among ibutang ang lata nga isda gikan sa tibud sa plato, habwa ang likido, kuhaa ang tanan nga mga bukog ug ibutang ang mackerel sa usa ka kakha. Idugang ang itlog, grated keso ug linuto nga bugas. Panahon sa yuta nga karne uban sa yuta nga itom nga pepper ug pag-mix sa hingpit. Sa usa ka linain nga plato, among gi-aylan ang sifted nga harina, gibuklad kini sa usa ka kutsara nga kutsara ug giporma ang mga cutlet. Guntinga sila gikan sa duha ka kilid sa lana sa utanon ug ihalad ang mga isda nga isda uban ang linuto nga mga patatas.