Bisan ang labing eksperyensiyal nga hostess dili kanunay adunay igong panahon ug kusog sa pagmugna sa mga obra sa culinary nga hingpit sa iyang kaugalingong mga kamot. Kung diha sa hut-ong sa usa ka panon sa mga dili dinapit nga gigutom nga mga bisita o usa ka bata kalit nga nahinumduman nga ang school fair kinahanglan magdala sa usa ka dessert. Kon ang umaabot nga ugangan nga umagad nga nahulog, ug dili ka mahigalaon sa hurno - sa tanan nga mga kaso sa krisis nga imong mahimo sa usa ka dali ug lamian nga cake nga hinimo gikan sa hinimo nga mga tinapay. Usa sa pinakasimple ug labing klaro nga mga resipe mao ang usa ka fruit cake nga adunay mga torta nga andam na. Gipusgay namon ang sour cream nga adunay asukar, grasa ang cake, ug dekorasyon sa ibabaw nga may mga strawberry ug whipped cream. Ang mosunod nga mga resipe magkinahanglan og dugang nga panahon ug kahanas gikan kanimo.
Ang marmol nga tinapay nga hinimo gikan sa hinimo nga biscuit nga mga tinapay
Sagol:
- biskwit nga cake - 1 pc .;
- cottage cheese - 400 g;
- sour cream - 400 g;
- gelatin - 25 g;
- powdered sugar - 1 item;
- asukar nga vanilla - usa ka pakete;
- Kakaw powder - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Pag-pre-soak sa gelatin sumala sa mga instruksyon sa package. Ang keso sa cottage gipahiran sa usa ka sieve, gisagol kini sa sugar powder, vanilla sugar ug sour cream. Gelatin, pagpalihok, gipainit sa usa ka kaligoanan sa tubig, hangtud nga hingpit nga pagkabungkag. Sa diha nga kini mobugnaw, isagol kini sa sagol nga curd. Bahina ang masa ngadto sa duha ka bahin, idugang ang kakaw sa usa niini.
Sa ubos sa tipak nga porma atong ibutang ang andam nga biskwit nga cake. Gikan sa ibabaw, sa sentro, gipakaylap namo ang curd cream. Una 4 tbsp. cuchara sa kahayag, ug sa ibabaw niini - sa samang gidaghanon sa ngitngit. Ug busa nagpadayon kita sa pagpuli, hangtud ang tibuok nga masa dili matapos. Gipadala namo ang cake aron makaginhawa sulod sa duha ka oras sa refrigerator.
Waffle cake nga hinimo gikan sa hinimo nga mga tinapay
Sagol:
- Mga tinapay nga wafer - 6 pcs .;
- mga walnuts - 100 g;
- asukar - 2 tbsp. kutsara.
Alang sa dugang:
- itlog nga puti - 4 ka pcs;
- asukar - 1 tbsp.
Kay cream:
- mantikilya - 250 g;
- mub-an nga gatas - usa ka kolon.
Pagpangandam
Paagi sa mga whisker sa usa ka mixer hangtud sa lig-on nga mga taluktok, anam-anam nga idugang ang asukar. Kinahanglan kini hingpit nga matunaw. Tabuni kini nga masa sa 4 tinapay nga manipis nga tinapay, ug pagluto sa matag usa sa usa ka oras sa usa ka preheated hudno sa 100 degrees.
Matahum nga magputol sa mga nuts gamit ang usa ka kutsilyo ug ipakaon kini sulod sa pipila ka mga minuto sa usa ka uga nga pan nga frying. Dayon dugangi ang asukar, ug ipadayon ang pagpalihok hangtud nga kini mahimong golden caramel ug dili motabon sa mga nut. Dayon ibalhin kini usa ka nipis nga layer sa plato aron pabugnawon.
Alang sa cream, gibunalan ang humok nga mantekilya gamit ang usa ka mixer, anam-anam nga pagbubo sa gatas nga gatas niini.
Gipundok namo ang cake. Ang usa ka yano nga tinapay nga waffle nga gipahid sa krema, gisablig sa mga nuts, puno nga gitabonan sa coriander sa lutoon nga meringue ug gisubli ang cream nga adunay mga nut. Uban sa nahibilin sa mga tinapay nga managsama ang sama. Andam nga cake sa ibabaw ug sa matag kilid nga adunay sapaw sa cream, gisablig sa mga nut ug mumho gikan sa katapusang yano nga tinapay nga waffle. Aron nga ang pan nga gituslob sa bug-os, ipadala nato kini sa refrigerator alang sa kagabhion.
Unsaon paghimo sa usa ka cake nga "Napoleon" gikan sa giandam nga mga tinapay?
Sagol:
- nga mga pupa nga puff - usa ka pakete.
Kay cream:
- gatas - 500 ml;
- mga itlog - 7 ka piraso;
- powdered sugar - 200 g;
- mantikilya - 300 g;
- vanillin - 1 pinch;
- cognac - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang mga itlog gamay nga whisk whisk, anam-anam nga pagbubo sa gatas. Pag-agas sa sugar powder ug ipadala kini ngadto sa usa ka kaligoanan sa tubig. Kami magluto hangtud sa baga nga, walay paghunong sa pagtrabaho sa saktong paagi sa usa ka whisk aron nga ang cream dili curl ug dili pagsunog. Sa diha nga imong kuhaon ang saucepan gikan sa stove, kinahanglan imong isablig ang cream nga adunay powdered sugar. Kini magpugong
Lubrado kini nga cream nga may giandam nga puff cake ug itago ang keyk sa refrigerator sulod sa daghang mga oras. Human niana, mahimo nimong maputol ang natapos nga tinapay nga adunay "triangles" - sumala sa usa sa mga bersiyon kini nga porma, nga nagpahinumdum sa headpiece ni Emperor Napoleon, ug nagsilbing hinungdan sa ingon ka nindot nga ngalan alang sa paborito nga hinam-is sa tanan.