Ang sulundon nga panihapon alang sa usa ka tapulan nga asawa mao ang pelmeni sa oven nga adunay keso ug mayonesa. Alang sa pipila niini nga mga resipe, ang mga dumplings dili gani kinahanglan nga dunuton. Aron sa pag-andam sa ingon nga usa ka pelmeni casserole, mahimo ka maggamit sa usa ka homemade nga semi-finished nga produkto o sa iyang pagpalit sa analogue nga adunay taas nga kalidad - kini parehas nga lami.
Si Pelmeni nagluto sa hurno nga adunay keso
Kining pagkalahi sa casserole gikan sa mga dumplings mahimong komon nga gitawag nga lasagna alang sa tapulan nga mga tawo. Ang komposisyon sa pinggan naglakip sa keso, tomato sauce, minasa ug karne nga mga dumplings, ug ang naandan nga béchamel dinhi ibalik nato ang mayonnaise.
Sagol:
- pelmeni - 455 g;
- tomato sauce - 375 ml;
- mayonnaise - 115 ml;
- dahon sa thyme - 2 teaspoons;
- usa ka pinch nga uga nga parsley;
- grated keso - 65 g.
Pagpangandam
Ang mga dumpling dali (mga 1-2 ka minuto) magluto sa salted Nagabukal nga tubig ug tangtangon. Ang pinili nga porma alang sa linuto sa kalaha, tabonan uban sa mantikilya ug ibutang kini nga mga linuto nga dumplings. Tagsa-tagsa, paghiusa sa mga uga nga mga utanon nga adunay tomato sauce ug mayonnaise. Ibubo ang resulta nga sagol sa mga dumplings ug sabon nga maayo. Isablig ang tumoy sa casserole nga keso ug ibilin ang agup-op sa hudno sulod sa tunga sa oras sa 175 degrees. Kon gusto ka nga makakuha og usa ka mapula nga tinapay diha sa ibabaw, unya kuhaa ang foil ug ibilin ang keso nga brown.
Mga dumplings sa hurnohan nga adunay mayonesa sa ilawom sa keso
Kung dili ka adunay igong karne sa gipalit nga dumplings (ug kinsa adunay igo?), Unya dugangi ang minced meat sa sarsa. Busa ang mga pinggan mahimong mas makaiikag, ug ang labing importante - mas sustansya.
Sagol:
- yuta nga karne - 265 g;
- usa ka sinagol nga Italian herbs - 1/2 tsp;
- sibuyas - 55 g;
- mga ngipon sa ahos - 3 ka piraso;
- tomato sauce - 375 ml;
- mayonnaise - 240 ml;
- sour cream - 115 ml;
- grated Parmesan - 45 g;
- pelmeni - 590 g;
- grated mozzarella - 95 g.
Pagpangandam
Hugasi ang mga sibuyas uban sa tinadtad nga mga clove nga ahos. Ngadto sa resulta nga sinugba, idugang ang karne sa yuta ug ang mga uga nga utanon, madagayaon nga panahon nga adunay asin. Sa diha nga ang mince mahimong bulawan, ibutang ang tomato sarsa, mayonnaise ug sour cream niini. Haina ang sinagol nga mga sarsa ug kuhaon gikan sa kainit. Dayon magluto sa mga dumplings sa salted Nagabukal nga tubig aron sa paglusot kanila, ug dayon isagol sa sarsa sa pan nga linuto sa kalaha ug tabonan uban sa usa ka unlan nga keso nga sagol. Magluto sa mga dumplings sa oven sa usa ka sarsa nga adunay keso sulod sa 15 minutos sa 170 degrees.
Mga dumplings sa usa ka kolon nga adunay keso ug mayonesa
Ang resipe alang sa maong ravioli diha sa mga kaldero ingon og daghan nga usa ka gamay nga gasto tungod sa pagkaanaa sa gatas sa base. Kung dili ka pa andam alang sa ingon nga mga eksperimento, mahimo nimong ilisan ang gatas nga adunay sabaw, apan among gipaniguro kanimo, ang panimpla sa classic kinahanglan nga ipatuman kini.
Sagol:
- pelmeni - 980 g;
- lisud nga keso - 175 g;
- gatas - 820 ml;
- mantikilya - 35 g;
- mayonnaise - 140 g;
- ahos sa ahos - 3 ka pcs.
Pagpangandam
Ipatap ang mga kaldero sa mga dumplings diretso gikan sa freezer. Ibubo ang mga sulod sa mga kaldero nga adunay bugnaw nga gatas, ibutang ang usa ka piraso sa mantikilya ug tinadtad nga mga clove nga ahos. Ibabaw ang pagtabon sa pinggan uban sa pipila sa grated keso ug usa ka parisan sa mga kutsara sa mayonnaise. Magaluto sang mga dumplings sa 215 degrees sa 15-20 ka minuto.
Nagluto sang mga dumplings nga may keso kag mayonesa
Sagol:
- presko nga spinach - 145 g;
- mayonnaise - 230 g;
- cream cheese - 165 g;
- sour cream - 110 g;
- sabaw sa utanon - 55 ml;
- pelmeni - 720 g;
- grated keso - 1 tbsp.
Pagpangandam
Sa dili ka magluto sa mga dumplings sa hurno nga adunay keso, paghimo og usa ka simple nga sarsa pinaagi sa pagpildi sa cream cheese nga adunay mayonnaise, sabaw ug sour cream. Ibubo ang usa ka ikatulo sa sarsa sa agup-op ug ipanghatag ang usa ka bahin sa spinach. Lab-as nga may frozen pelmeni, ug uban kanila pag-usab usa ka layer sa spinach ug sa sarsa. Isablig ang casserole sa keso, pagtabon sa foil ug pag-alagad sa oven sa tunga sa oras sa 175 degrees. Sulod sa pipila ka mga minuto hangtud nga andam, kuhaa ang foil aron mahimo ang brown nga keso.