Unsa ang mahimo nga usa ka lamian nga pinggan gikan sa mga plums? Gisugyot namon nga magaluto ka sa usa ka nindot nga lami ug lami nga lami nga plum pie, nga una nga walay makasukol!
Plum nga cake pancakes
Sagol:
- plum - 15 ka piraso;
- asukar - 1,5 nga mga butang;
- sugar vanilla - 3 g;
- itlog - 2 ka buok;
- gatas - 60 ml;
- mantikilya - 150 g;
- harina - 1 item;
- linuto sa kalaha nga powder - 1 ka kutsarita.
Pagpangandam
Ang mga itlog adunay yuta nga adunay tunga nga bahin sa asukal ug makadugang sa vanilla sugar. Unya ibubo sa gatas, gibutang ang mahumok mantequilla ug mix. Dayon hinay-hinay nga idugang ang harina ug baking powder. Sa makausa pa, maayo ang pagkutaw. Ang minasa kinahanglan nga magkaparehas ug madaladala.
Karon kuhaa ang mga plumo, ang akoa, guntinga kini ug usisaa pag-ayo ang mga bukog. Sa usa ka frying pan, pagtunaw sa usa ka lana sa lana, idugang ang nahibilin nga asukar ug, pag-adto sa usa ka spatula, dad-a kini ngadto sa estado sa karamel. Gikuha namon ang pan gikan sa plato ug dayon gibutang ang mga plum. Sa ibabaw, hinayhinay ibubo ang minasa ug magaluto sa preheated nga hurnohan sa 180 ° C sulod sa 40 minutos. Andam nga kuhaon ang pie ug ibilin sa pahulay sulod sa mga 20 ka minutos. Dayon tabuni ang usa ka angay nga gidak-on nga plato, ibutang kini ug hinay-hinay nga kuhaa ang frying pan.
Plum pie gikan sa mubo nga pastry
Sagol:
- asukar - 200 g;
- mantikilya - 200 g;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- harina - 1,5 nga mga butang;
- itlog - 2 ka buok;
- lemon nga panit;
- plum - 15 pcs.
Pagpangandam
Gihubas nako ang akong mga plum ug nagsugod sa pag-pagmasa sa minasa. Aron mahimo kini, pag-mix sa usa ka lightly melted butter ug usa ka katunga nga baso sa asukar, idugang ang sifted nga harina nga may baking powder ug itlog. Ang tanan nga sinagol ug gibutang ang grated zest lemon. Gikuha nato ang minasa sa refrigerator sulod sa 30 minutos. Dayon ipanagtag kini sa usa ka unod nga porma, nga nahimong ubos nga mga utlanan. Guntinga ang mga plum ngadto sa mga bahin ug kuhaa ang mga bukog. Igatag kini sa minasa ug isablig ang ibabaw sa nahabilin nga asukar. Nagluto kami og cake nga balas sa usa ka preheated nga hurnohan ngadto sa 220 ° C alang sa mga tunga sa oras.
Cake nga may plum jam
Sagol:
- itlog - 5 pcs .;
- asukar - 1,5 nga mga butang;
- harina - 1,5 nga mga butang;
- bino - alang sa impregnation;
- plum jam - 300 ml.
Pagpangandam
Ang mga itlog gibunalan sa asukar hangtud nga naporma ang usa ka lush foam. Dayon anam-anam nga ibubo ang harina sa gagmay nga bahin ug isagol. Ibubo ang minasa ngadto sa usa ka linuto sa kalaha ug ibutang kini sa sulod sa 15 minutos sa preheated nga hurnohan. Dayon ibutang ang nahuman nga keyk sa usa ka plato, paghumol kini sa matam-is nga liqueur ug pag-grease kini sa plum jam. Kon gitinguha, mahimo nimo isablig ang usa ka pie nga may plum jam nga may powdered sugar.