Ang mga cranberry gimahal sa asukal sukad pa sa pagkabata. Ang maliputon, talagsaon nga pagtilaw niining matam-is nga delicacy, nga yano nga natunaw sa baba ug nagsabwag sa usa ka spray sa pagka-bag-o, nahinumduman sa daghan. Ang maasim nga cherry, nga giputos sa usa ka matam-is nga panganod sa pinatambok nga asukar, usa ka talagsaon nga tasty nga dessert.
Ang cranberries dili lang berry, sila usab usa ka maayo kaayo nga medisina, usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa bitamina C. Kini nga bunga usa lamang ka kinahanglan alang kanato sa panahon sa mga impeksiyon ug mga sip-on! Lakip sa tanan nga mga paagi sa pagdugang sa resistensya sa cranberries walay patas! Kini makapalambo sa gana sa pagkaon, makapa-normal sa mga proseso sa metabolismo sa lawas. Kini hingpit nga nagpalig-on sa mga sudlanan, nagpa-normalize sa lebel sa cholesterol, nagpugong sa pagporma sa mga clots sa dugo, bato sa kidney, pantog.
Sa dagway sa "snowballs", ang mga cranberry nagdala ngadto sa dili mahulagway nga kalipay dili lamang mga bata, kondili mga hamtong usab! Ang gagmay nga mga karton nga adunay mga sweat usahay makita sa mga tindahan. Apan ang mga mahigug-maong nahigugma sa niini nga delicacy, kami naghangyo sa pagluto niini sa balay. Dugang pa, kini dili lisud! Maghisgot kita kung unsaon pagluto cranberries sa asukar?
Ang resipe alang sa cranberries sa asukar
Sagol:
- berries sa cranberries - 300 g;
- powdered sugar - 150 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Unsaon paghimo sa cranberries sa asukar? Aron maandam kining talagsaon nga snowy delicacy, magdala kami og dagko, dasok nga mga berry, hingpit nga paghugas, pag-sort ug pag-uga sa tualya. Dayon ipadayon ang pag-andam sa glaze. Aron mahimo kini, gibulag nato ang protina gikan sa yolk ug itusok ang protina hangtud nga maporma ang puti nga bula. Ang asukar nga pulbos gisagol, pagdugang usa ka gamay nga duga sa lemon ug isagol ang tanan. Sa hinay-hinay idugang ang mga powdered white ug powder ug whisk. Ingon sa usa ka sangputanan, kinahanglan nga adunay usa ka baga nga, matahum nga glaze. Atong ibubo kini ngadto sa usa ka panaksan, ibubo sa cranberries ug isagol kini sa kalumo. Sa usa ka patag nga tray, ibubo ang sifted sugar powder ug ipakaylap ang usa ka kutsarita sa usa ka Berry, pag-ayo nga ibubo kini sa pulbos. Pagpadayon nga maayo, aron dili makadaut ug makaguba sa mga cranberry. Dayon, sa lain nga bandehado, kami nagbubo sa dugang nga pulbos ug diyutay nga namala, apan dampos gihapon ang mga sweets, modagan pag-usab. Buhata kini hangtud nga ang bola uban ang berry makadaghan sa gidak-on ug dili mahimong bug-os nga uga. Ang nahuman nga delicacy maampingong ibalhin ngadto sa usa ka dry baking tray ug ipadala ngadto sa usa ka warmed sa 45 ° mainit nga oven sa 25 minutos.
Ang gipangit nga cranberries sa ibabaw pag-usab isablig nga may powdered sugar ug gitipigan sa usa ka baso, hugot nga sirado nga garapon. Giisip namon kini nga fairy ug magic nga pagkaon sa among mga paryente ug mga higala, nga wala namo ibutyag ang resipe alang sa pagluto! Himoa kini nga among gamay nga sekreto!
Ang resipe sa cranberry, gibasa sa asukar
Gawas sa mga tam-is, mahimo nimo nga mapulbos ang cranberries sa asukal, ug makabaton kag laing mapuslanon ug tasty treat, nga mahimo nimo gamiton nga jam, andamon ang prutas ug idugang sa mga dessert.
Sagol:
- cranberry - 1 kg:
- asukar - 1 kg.
Pagpangandam
Ang resipe sa paghimo sa cranberries nga adunay asukal yano ra. Ang mga berry pag-ayo nga gihan-ay, hugasan ubos sa bugnaw nga tubig ug hubag sa tubig nga nagabukal sulod sa 10 ka minutos. Dayon, diha-diha dayon ibalik namo ang colander ug maghulat hangtud nga ang tanan nga sobra nga tubig makalusot. Andam nga berries nga sinagol sa asukar, ibutang sa usa ka kalayo ug gipainit hangtud nga ang tanan nga mga asukar nga hingpit nga dissolved. Human niana, ibutang ang mga masa sa uga nga sterile tadyaw ug sterilize alang sa mga 30 minutos. Gipalig-on nato kini, gibutang kini sa itaas, gibutang kini sa tukmang paagi ug ibilin kini sa ingon nga kahimtang hangtud nga kini bug-os nga bugnaw. Kanang tanan, ang cranberries, grated with sugar andam na! Pagbaton og usa ka nindot nga kahinam ug maayong panglawas!