Ang basehan alang sa mannik mahimong mag-alagad sa gatas, fermented baked gatas, sour cream o kefir, apan kung dugay ka nga maghulat sa imong turn sa refrigerator, mahimo usab nimo gamiton. Ang tanan nga kaanyag sa usa ka yano nga pagluto sa balay ug mao ang universalidad sa mga resipe ug ang panagsama sa mga sagol, sa ingon mangahas, ug sa pagtabang sa paghatag sa pipila ka gisulayan nga mga resipe.
Resipe sa mannik sa yogurt
Sagol:
- semolina - 1 nga butang;
- curdled milk - 2 items;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- margarine o mantikilya - 60 g;
- asukar - 3-4 tbsp. kutsara;
- linuto sa kalaha nga powder - 1/2 tsp;
- nga harina - 3-4 tbsp. kutsara;
- duga 1/2 nga lemon.
Pagpangandam
Sa dili pa mag-andam sa mannik sa yogurt, ang mangga kinahanglang ibilin aron mahimo kini nga malumo ug humok, ug dili makaginhawa sa ngipon samtang magkaon sa pinggan. Aron makalugtaw ang croup, pun-a kini sa mainit nga curdled milk ug biyai ang 30-40 ka minuto. Sa higayon nga masuhop sa manga ang tanan nga kaumog, idugang ang whipped whipped nga mga itlog uban sa asukar ug gisagol.
Gitunaw namo ang mantikilya, gibugnaw ug gibutang kini sa manna sa base nga duyog sa lemon juice human sa mga itlog. Gihayhinay namon ang harina sa baking powder ug natulog sa minasa sa katapusang turno. Nagmasa kami sa minasa ngadto sa homogeneity, ug dayon ibubo kini ngadto sa usa ka linuto sa kalaha nga gisudlan og lana. Ibutang ang mannik sa usa ka preheated sa 180 degree oven ug magluto alang sa 30 minutos.
Ang hinimo nga pie mahimo nga palampuson sa imong kaugalingong lami uban sa mga prutas, dugos, syrup, tinunaw nga chocolate o jam.
Kung magdesisyon ka magluto manik sa usa ka yogurt sa usa ka multivark sa niini nga resipe, dayon ibubo ang minasa ngadto sa lubog nga panaksan sa aparato, isira ang tabon ug ibutang ang "Baking" mode sulod sa 40 ka minutos.
Mannick sa curdled gatas uban sa mga pasas
Sagol:
- semolina - 200 g;
- curdled milk - 200 ml;
- asukar - 1 ka butang;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- linuto sa kalaha nga powder alang sa linuto sa kalaha - 1 ka kutsarita;
- pasas - 1 ka gamay.
Pagpangandam
Pag-ani og bugason sa dili pa magluto ibubo ang yogurt ug mobiya aron motubo sulod sa 30 minutos. Sa kasamtangan, paghumol ang mga itlog nga adunay asukar ug puti. Ang mga pasas, kon gikinahanglan, magamit ug madugangan sa manghubag nga manga. Sunod ipaila namo ang sinagol nga itlog ug baking powder. Pag-ayo pag-ayo sa minasa, pagsiguro nga wala nay lumps nga nahibilin niini.
Ibubo ang tungtunganan sa mannik ngadto sa usa ka linuto sa kalaha, nga kaniadto gihugasan, ug ibutang sa preheated nga hudno sulod sa 180 minutos sulod sa 40 minutos. Sa wala pa mag-alagad, ihatag ang mannika sa yogurt nga wala ang harina nga pabugnawon sa porma nga 10 minutos.
Ang resipe alang sa chocolate mannika sa yogurt
Sagol:
- semolina - 1 nga butang;
- yogurt - 1 1/2 nga mga butang;
- kakaw powder - 3 tbsp. kutsara;
- nuts - usa ka hakop;
- asukar - 1 ka butang;
- utanon nga lana - 100 ml;
- harina - 100 g;
- linuto sa kalaha powder - 1 1/2 ka tsp.
Pagpangandam
Pun-a semolina uban sa mainit nga curdled gatas ug sa pagbiya alang sa 1 ka oras. Sa katapusan sa panahon, kami makadugang sa lana sa utanon ug asukar ngadto sa sagol. Pag-ayo sa pagsagol sa tanan hangtud sa hingpit nga pagkabungkag sa mga kristal sa asukal. Pagdugang sa kakaw sa kakaw sa manic ug isagol kini, siguroha nga walay mga lumps nga nahimo. Sa kataposan, among ipaila sa minasa ang gisabod
Among ibubo ang minasa ngadto sa usa ka porma nga puno sa parchment nga papel ug ibutang kini sa preheated oven sa 180 ka minuto sulod sa 40 minutos. Human sa paglabay sa panahon himoa nga ang mannika makalipay sulod sa 15 minutos ug ibutang kini sa lamesa, nga gisabligan og powdered sugar.
Kung gusto nimo nga himoon ang pie nga mas duga, hugsa kini samtang kini init pa. Ang usa sa mga kapilian alang sa syrup alang sa chocolate mannica mahimong usa ka sagol nga "Baileys" nga ilimnon ug cream nga parehas ang katimbangan. Kini igo na sa 4-5 ka kutsara sa pagpa-imprenta aron mas dili makalimtan ang imong pinggan.