Ang cake nga curd

Kami nagdala sa imong pagtagad nga usa ka yano kaayo sa pagpangandam, apan insanely talagsaon ug orihinal nga biskwit nga resipe nga may curd nga pagpuno.

Ang resipe alang sa curd biscuit

Sagol:

Alang sa puti nga minasa:

• itlog - 3 ka piraso;
• manok nga protina - 1 pc .;
• mantikilya - 200 g;
• sour cream - 150 g;
• asukar - 1 ka butang;
• harina - 2 nga mga butang;
• linuto sa kalaha powder - 1 tbsp. kutsara;
• vanillin - pinch.

Alang sa chocolate dough:

• gatas - 3 tbsp. kutsara;
• kakaw - 3 tbsp. kutsara.

Alang sa cottage cheese balls:

• chicken yolk - usa ka piraso;
• cottage cheese - 200 g;
• asukar - 3 tbsp. kutsara;
• pag-ihaw sa lubi - 7 tbsp. kutsara;
• vanillin - pinch.

Kay cream:

• gatas - 1 ka butang;
• nga harina - 1 tbsp. kutsara;
• Vanillin - pagtilaw;
• asukar - 3 tbsp. kutsara.

Pagpangandam

Tagda ang usa ka yano nga paagi kon unsaon paghimo sa usa ka curd biscuit. Busa, una kita maghimo uban kanimo og curd balls. Aron mahimo kini, isagol sa usa ka panaksan nga keso sa cottage, asukar, itlog nga manok ug mga lubi sa lubi. Sa diha nga ang masa nahimong uniporme, magsugod kita sa pagporma og gagmay nga mga bola, nga natumog sa bugnaw nga tubig. Dayon ibutang kini sa usa ka patag nga plato ug kuhaa kini sulod sa 25-30 ka minuto sa freezer, freeze. Sunod, pag-andam sa minasa alang sa among cake. Ang diyutay nga natunaw nga mantekilya maoy yuta nga adunay asukar o gipadagan hangtud nga hapsay. Dayon dugangi ang usa ka itlog ug manok nga protina. Sa matag higayon nga masagol ang tanan. Karon gibutang namon ang sour cream, isablig ang sinagol nga harina, baking powder ug usa ka gamay nga vanillin nga makatilaw. Ang tanan nga paagi sa maayo nga gibunalan sa usa ka maanindot nga kahimtang. Ingon sa usa ka resulta, kinahanglan nga makakuha ka sa usa ka minasa sa konsyensya nga susama sa baga nga sour cream. Dayon gibahinbahin nato ang masa ngadto sa 2 patas nga bahin. Lubricate ang kopa sa multivark lana ug ibubo ang usa ka gamay nga minasa sa ubos. Sa ikaduha nga bahin, idugang ang gatas ug kakaw , ug pag-usab pag-ayo pag-ayo.

Ibubo ang mass nga chocolate sa ibabaw sa puti nga minasa, parehas, nga gibuklad kini ibabaw sa tibuok nga nawong. Gikan sa ibabaw mikaylap ang niluto nga cottage cheese balls ug gamay nga gipilit kini ngadto sa minasa. Gihimo namo ang curd biscuit sa multivarquet, nga giabli ang "Baking" mode sulod sa mga 40 minutos. Human sa unang andam nga signal, dali ra namong idugang ang laing 50 ka minuto. Gikuha namo ang andam nga cake ug samtang kini pabugnawon, among giandam ang custard . Aron mahimo kini, pag-mix sa gatas nga harina, ibutang ang usa ka gamay nga asukar sa lami ug vanillin sa tumoy sa kutsilyo. Gipahimutang namon kining tanan nga misa sa usa ka huyang nga kalayo ug lutoon ang cream hangtud nga baga, kanunay nga gisudlan sa usa ka kutsara. Uban sa usa ka andam nga cream, ipainom ang atong biscuit sa mga bola sa curd ug pag-adorno kini sa mga lubi sa lubi.