Ang resipe sa usa ka roll uban ang jam sa balay segurado nga mapahimut-an ang tanan nga mga busy housewives. Ang ingon nga delicacy mahimong luwas nga pagtagad sa ilang mga panimalay ug mga bisita. Himoa ang jam alang sa halos tanan, apan dili kaayo baga o likido.
Yano nga resipe sa usa ka roll uban ang jam
Sagol:
- mga itlog - 125 g;
- sour cream - 205 ml;
- asukar - 110 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 5 g;
- harina - 205 g;
- oras - 115 ml;
- mantikilya;
- powdered sugar - 30 g.
Pagpangandam
Ang mga itlog manghubag sa usa ka mixer nga adunay asukar hangtud nga maporma ang baga nga bula. Sunod, ibubo sa harina, paglabay sa usa ka bag nga linuto sa kalaha powder ug Mix maayo. Ibubo ang minasa ngadto sa usa ka rectangular oily nga porma ug pagluto sa cake sulod sa 20 minutos sa temperatura nga 195 degrees. Ang nahuman nga biskwit nga gitabonan sa pan nga papel, hinay-hinay nga giwagtang ang mga ngilit ug giligid ngadto sa usa ka papel. Gitabonan nato kini og tualya ug gibiyaan kini sulod sa 10 ka minutos. Sunod, ibuklad ang biscuit roll, mag-smear sour cream ug jam, ug dayon mobalik pag-usab. Gibutang namon ang pagkaon sa refrigerator sulod sa 1 ka oras. Sa dili pa mag-alagad, isablig kini sa usa ka pinong asukar nga powder.
Ang linukot nga lebadura nga minasa nga adunay jam
Sagol:
- itlog - 45 g;
- gatas nga pasteurized - 245 ml;
- mantikilya - 25 g;
- nga harina - 10 tbsp. kutsara;
- asukar - 35 g;
- uga nga lebadura - 0.5 pack;
- utanon nga lana - 10 ml;
- Pear jam - 305 g.
Pagpangandam
Sa mainit nga gatas dissolve asukar ug uga nga yeast. Idugang ang pinikpik nga mga itlog, ibubo sa nangatunaw nga mantikilya ug isablig ang sinagol nga harina. Nag-knead kami sa humok nga minasa, naghimo kami og bola gikan niini ug gibutang kini sa usa ka mainit nga lugar sulod sa 2 ka oras, gitabunan sa usa ka tualya. Sunod, hinayhinay namong gihinay-hinay kini, palungon kini ngadto sa usa ka porma nga rektanggulo, ug iapud-apod ang parehas nga oras. Naghimo kami og usa ka baga nga linukot nga baso, ibutang kini sa usa ka lana sa linuto nga linabhan ug ipadala kini sulod sa tunga sa oras sa init nga hurnohan.
Ang linukot nga puff pastry nga adunay jam
Sagol:
- minasa nga patatas - 505 g;
- powdered sugar - nga makatilaw;
- starch - 15 g;
- jam - 205 g;
- itlog yolk - 1 pc.
Pagpangandam
Kami naghatag kanimo sa laing paagi kon unsaon dayon sa pagluto sa usa ka roll nga jam. Puff pastry sa usa ka lamesa, gisagol sa harina. Dayon isablig ang nawong sa starch ug ipakaylap ang usa ka nipis nga layer sa jam. Maayo nga ibalik ang workpiece ngadto sa usa ka hugot nga roll, ibutang kini sa parchment ug pat sa tanan nga mga direksyon uban sa whipped itlog yolk. Gipadala nato ang delicacy sa preheated oven ug markahan kini sulod sa 20-25 ka minuto. Human niana, kita sa usa ka pag-ayo linukot roll, cool ug decorate uban sa powdered asukar.