Kung ikaw usa ka abante nga tigpasiugda kinsa andam nga mogahin og ubay-ubay nga mga oras dili lamang sa paghimo sa keyk sa iyang kaugalingon, apan usab sa pag-adorno niini, nan ang mga pahiyom sa pag-ayo sa gatas mahimong hingpit nga katimbang sa imong matahum nga mga obra. Niini nga materyal, ablihan namon dili lamang ang resipe alang sa pagsuyop sa panapton, igo nga may igong igpasiugda sa pagpalibut sa sirkumperensiya sa cake, apan sa pagpaambit usab sa master nga klase sa pagporma sa sumbanan nga panapton pinaagi sa tabang sa espesyal nga mga hulmahan sa silicone.
Resipe alang sa pagkamaunat-unat nga pag-ayad alang sa panapton sa balay
Ang nag-unang kalainan sa pagsuyop sa panapton gikan sa ordinaryo nga asukal nga glaze mao nga kini nagpabilin sa kahumok ug paglihok sa usa ka piho nga panahon, nga nagtugot kanimo nga ibutang ang puntil sa usa ka arbitraryong paagi, paghimo sa halos bisan unsa nga porma.
Ang pagpanghulip sa panapton mahimo pinaagi sa kamot, apan mahimo ka mopalit og usa ka andam nga pagsagol sa mga espesyalista nga mga tindahan sa kendi ug lutoon kini sa tubig. Mahimo natong hunahunaon ang unang kapilian.
Sagol:
- tubig nga 120 ml;
- tyloza - 1 tbsp. kutsara;
- powdered sugar - 1 tbsp. kutsara;
- starch - 2 tbsp. kutsara;
- uga nga puti nga itlog - 1/2 ka tsp;
- liquid glucose - 1/2 tsp;
- glycerin - 1 ka kutsarita.
Pagpangandam
Sa dili pa ikaw mohimo sa usa ka flexible nga pagsuyop alang sa mga puntil, paglata sa tubig ug sa dissolve sa niini tylozu. Pag-agas sa dahon hangtod maporma ang usa ka tin-aw nga gelled mass, nga human niini idugang ang sifted sugar powder, starch ug dry egg white. Sunod, ibubo ang glucose uban sa gliserin ug ipatapok ang tanan nga mga sagol. Ang pagpangandam sa pagsuyop alang sa panapton nahuman na, kung gusto nimo, mahimo nimo nga dugangan ang sagol nga adunay kolor sa pagkaon.
Pagdala alang sa usa ka pagsagol nga cake - usa ka master nga klase
Ang pag-atubang kon unsaon pag-andam ang sinagol alang sa pagsuyop, magpadayon kita kon unsaon pag-usab kini nga dili mausab nga masa ngadto sa delicate lace. Adunay duha ka mga kapilian alang sa pag-umol: mahimo nimo ibutang ang imong kaugalingon uban ang pagpailub ug pag-itsa ang pisi pinaagi sa kamot, o pagtipig sa panahon ug mga nerbiyos pinaagi sa pagpalit sa usa ka espesyal nga higot nga agup-op sa panit nga adunay panapton ug usa ka plastik nga spatula.
Sa dili pa ang pagpuno sa agup-op uban sa usa ka pagsuyop, grease nga adunay usa ka tinulo sa lana sa utanon, naningkamot nga pun-on ang tanang mga grooves. Ibutang ang pagsuyop sa usa ka nipis nga ribbon sa usa sa mga ngilit sa carpet. Ibutang ang spatula parallel sa linya sa pagsing ug idrowing kini, gamay nga pagputol, ngadto sa atbang nga ngilit.
Human sa 8-12 ka oras, hinayhinay pagkuha ang sumbanan gikan sa agup-op.
Kon gusto, ang panapton mahimong putlon una mag-attach sa cake.