Maayo nga maglingkod sa usa ka mainit nga mahigalaon nga kompaniya sa usa ka tasa sa tsa nga may matam-is nga butang sa tugnaw nga kagabhion. Karon sultihan ka namo unsaon sa pag-andam sa usa ka cake nga balas - usa ka minimum nga pagkaon ug gasto, ug usa ka lamian nga pagkaon ang andam na!
Sand cake nga adunay gatas nga gatas - resipe
Sagol:
- harina - 3 tasa;
- yolks - 3 ka piraso;
- asukar - 1 tasa;
- mantekilya 73% tambok - 450 g;
- linuto sa kalaha nga soda - 5 g;
- kiskisan nga gatas - 250 g.
Pagpangandam
Ang katunga sa mahumok nga mantikilya ibutang sa usa ka lalom nga sudlanan, dugangan ang hilaw nga mga yolks, asukar ug ipangputos kini sa homogeneity. Ang soda mapalong (makahimo ka sa suka, ug mahimo nimo ang lemon nga juice (juice lemon) ug idugang sa uban pang mga sangkap. Gidugang namon ang harina (labing maayo, gipatala kini) ug gipanguha ang minasa, nga unya gibahin ngadto sa 4 ka piraso ug gibutang kini sa refrigerator sulod sa 30-40 ka minuto. Ug niining panahona nag-andam kami og cream alang sa cake nga balas. Panghupot sa gatas nga kulas nga may whipped cream ug mantekilya hangtod nga lusong bula. Kung gusto, mahimo ka makadugang sa vanillin. Karon kuhaa ang minasa ug ilukot ang matag bahin ngadto sa nipis nga layer. Gipainit namon ang hurno sa 220 degrees ug giluto ang mga tinapay sulod sa 15 ka minuto matag usa. Dayon sila pabugnawan ug maghaplas sa giandam nga cream. Gikuha nato ang cake sa watch alang sa 2 sa refrigerator.
Kue gikan sa shortbread cookies
Sagol:
- Shortbread cookies - 750 g;
- mantekilya 73% tambok - 120 g;
- mga walnuts - 1 nga baso;
- pasas - 1 baso;
- prunes - 1 baso;
- Mga lubi sa lubi - 1 nga baso;
- gipamub-an nga gatas - usa ka tibud;
- sour cream - 100 g.
Pagpangandam
Naghimo kami og mga shortbread cookies nga mumho gamit ang blender. Ang mga prun gibuboan og tubig nga nagabukal, sa dihang kini basa, putlon kini ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang mga nuts gidugmok sa usa ka rolling pin. Ang usa ka tipik sa mga biskwit, mga nut, mga pasas ug prun sinagol sa usa ka dako nga sudlanan. Pagluto cream: linuto nga gatas nga gatas ang gisagol sa sour cream ug mahumok nga mantekilya. Idugang ang cream sa sudlanan ngadto sa mga nag-unang sagol ug maayo ang pag-mix. Gipakatag ang cake sa usa ka plato sa dagway sa slide. Sa dili pa mag-alagad, pasagdan siya sa labing menos 2 ka oras sa usa ka bugnaw nga dapit.
Usa ka yano nga cake nga balas
Sagol:
- Ang harina sa trigo - 380 g;
- asukar - 150 g;
- margarine - 150 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- baga nga jam - 400 g.
Pagpangandam
Alang sa pagsulay, una nga gibunalan ang mga itlog, iwisik ang asukal sa mga bahin, hangtud puti. Idugang ang mahumok nga margarine ug dugmoka kini nga maayo hangtud nga hapsay. Anam-anam nga ibubo ang sifted nga harina ug pag-knead sa minasa, nga unya gibahin ngadto sa 5 ka bahin ug ang matag usa niini hinay nga gilukot. Magaluto sa tinapay sa usa ka maayo nga naandan nga hudno sa matag 12 ka minuto. Dayon gipabugnaw sila ug gihatagan sila sa samang porma. Ang mga scrap nahugno sa usa ka mumho. Among gibuklad ang mga tinapay sa pikas, nga naglutaw sa jam. Gikan sa ibabaw usab kami nagbutang sa usa ka layer sa jam ug isablig uban sa mumho nga mga tipik sa minasa.