Adunay daghan nga mga lain-laing mga resipe alang sa salads. Apan usahay gusto kong magluto usa ka butang nga espesyal, yano ug malumo kaayo. Sa niini nga kaso, kami mosugyot kanimo sa pagtratar sa mga bisita sa usa ka stunningly makatagbaw ug orihinal nga salad uban sa mga uhong, nga gitawag - "Tenderness".
Resipe alang sa salad "Pagkanindot" uban sa mga uhong
Sagol:
- champignons sa ilang kaugalingong duga - 1 ka kolon;
- bombilya - 1 piraso;
- pickled cucumber - 2 ka buok;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- cream - 200 g;
- dill - 0,5 ka pinsa;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga sibuyas limpyohan ug gibuak sa gagmay nga mga kwadro. Dayon ipasa nato kini sa lana sa utanon, idugang ang mga uhong nga tinadtad nga mga uhong ug iprito ang mga utanon, pagpadasig hangtud mahuman. Gipanitan namo ang mga patatas ug giputol kini sa mga cubes uban sa mga pepino nga namulak , ingon sa usa ka salad. Dayon dugangi kini sa pagluto, asin, paminta aron makatilaw ug pun-on ang salad cream, nga gipaagi sa usa ka kusog nga bula. Among giadorno ang giandam nga pinggan nga may lab-as nga dill ug giserbi kini sa lamesa! Nagpasalig kami kanimo, ang salad mismo nagapamatuod sa ngalan niini!
Salad "Tenderness" uban sa mga uhong ug manok
Sagol:
- bag-ong champignons - 300 g;
- manok fillet -200 g;
- Peking cabbage - 1 fork;
- itlog - 3 ka piraso;
- bombilya - 2 ka piraso;
- canned green nga mag - 6 tbsp. kutsara;
- mayonnaise.
Pagpangandam
Ang Peking cabbage magkuha sa dagami ug ibutang sa ubos sa panaksan nga salad. Dayon itabon kini nga gamay sa mayonnaise ug magpadayon sa sunod nga lakang. Aron mahimo kini, manok fillet magluto hangtud nga lutoon, cool, ibahin ngadto sa mga lanot ug ibuklad sa cabbage, lubricating usab uban sa mayonnaise. Ang linuto nga itlog maggaling sa grater ug ibutang ang sunod nga layer. Sunod, gitabonan namon ang tanan sa tinadtad nga mga singsing sa sibuyas ug ibutang ang linut-od ug tinadtad nga mga uhong. Sa ibabaw, isablig ang pinggan nga may canned peas ug mag-alagad sa mga andam nga uhong salad "Pagtinguha" sa lamesa.
Salad "Pagdayandayan" uban sa mga uhong ug patatas
Sagol:
- bag-ong mga uhong - 200 g;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- itlog - 2 ka buok;
- bombilya - 1 piraso;
- sour cream - 1 tbsp. kutsara;
- pickled pepino - 2 ka buok;
- mayonnaise - 1 tbsp. kutsara;
- lana sa utanon;
- mga panakot.
Pagpangandam
Mga itlog pre-lutoon, limpyo ug ibulag ang mga protina gikan sa mga yolks. Ang mga uhong gihinloan, giproseso ug gilat-an hangtud nga andam sa salted water. Dayon pabugnawan, putlon ang mga plato ug ipaagi ang tinadtad nga sibuyas sa lana sa utanon hangtud nga bulawan. Ang linuto nga patatas ug mga sagol nga ginagunting sa gagmay nga mga piraso ug ipakaylap ang mga patong sa salad sa bisan unsa nga order, promazyvaya mayonnaise. Gikan sa ibabaw atong pun-on ang pinggan nga may grated chicken yolk ug i-serve kini sa lamesa.