Ang gingerbread sagad makita sa mga partido sa pamilya nga tsa. Ug bisan ang ilang naandan nga panagway ug dili makahatag og daghang kadasig, pinaagi sa mga kinaiya sa pagtilaw sila gihigugma sa hingpit nga tanan. Gisugyot namon nga ayuhon mo kini nga sitwasyon ug mag-andam uban kanamo og usa ka pagsuyop. Ang pagdayandayan sa imong paborito nga tinapay nga gingerbread, usa ka maanindot nga pagsingay, maghatag kanila og usa ka talagsaon, elegante, ug labing importante nga gana sa pagtan-aw, nga ilabi na nga gusto sa mga bata.
Ang resipe alang sa gingerbread
Sagol:
- protina sa presko nga manok itlog - 2 pcs;
- powder nga asukar - 520 g;
- citric acid - 5 g;
- Vanillin - 1 pakete;
- pagkaon kolor sa duha ka kolor (opsyonal) - 2 g ang matag usa.
Pagpangandam
Sa usa ka komportableng lawom nga panaksan, itusok ang mga squirrel sa usa ka tradisyonal nga hinimo-sa-kamot nga tabon hangtud nga makita ang bula. Sa hinay-hinay idugang ang hinimo nga powdered sugar, vanilla ug rhythmically, nga dili ma-interrupting ang tanan nga gisagol sa usa ka whisk, apan ayaw pag-bohol, ingon nga ang hangin masa sa kanato dinhi sa bisan unsang butang. Sa diha nga ang mga masa na nga bug-os nga homogenous, apan dili pa lig-on nga igo sa pagbu-bu sa citric acid ug magpadayon sa dugang nga makugihong makabalda sa pagsing hangtud nga kini mahimong mas tugob ug dili mohunong sa pag-agos.
Kon gusto ka nga magtrabaho uban sa lainlaing kolor, unya, sa dili pa dugangan ang lemon juice, gibahinbahin namon ang mass nga protina sa duha ka bahin. Busa, gibahinbahin nato ang asido ug ipanghatag kini sa duha ka panaksan uban ang pagdugang sa mga tina sa sulod niini ug usab dad-on ang masa ngadto sa gitinguha nga kahimtang nga may usa ka whisk.
Gisultihan kami nimo kung unsaon paghimo sa protina nga pag-atiman, nga mahimo nimo o pag-adorno alang sa imong gingerbread. Apan kung kinahanglan nimo ang usa ka pagsagol nga pun-on ang nawong sa gingerbread, nan dili nato usbon ang pamaagi sa pag-andam sa atong resipe, apan pakunhod ang gidaghanon sa powdered sugar nga 70 gramo aron makakuha og mas daghang likido.
Pagdibuho sa gingerbread cookies pinaagi sa pagsuyop
Gikan sa pergamino among gipangputol ang usa ka gamay nga gidak-on sa kulechek diin gipahamtang namo ang usa ka pagsuyop. Ang usa ka daghan nga glaze magpahamtang dili girekomenda, tungod kay ikaw dili komportable sa pagtrabaho. Sa hinay-hinay nga pagputol sa lusok sa bag (kung maghimo ka og usa ka dako nga lungag, ang pagbagting mohigda sa kasaba ug awkwardly tan-awon). Sa usa ka bugnaw, lab-as nga gingerbread nga mabinantayon sa daplin sa ngilit niini, atong gamiton ang glaze ug lingin sa ingon ang tibuok nga hulagway. Sa sentro mahimo ka mag-adorno sa imong karot gamit ang usa ka lainlaing kolor, ug kung dili nimo gusto, himoa kining tanan sa usa ka tono.
Atong magsugod sa pag-drawing sa produkto, paghimo og usa ka bulak, pag-aplikar sa glaze gikan sa pakete, nga daw nag-drawing sa usa ka lapis.
| | |
Dayon magkuha kami og usa ka brush ug mag-landong sa mga kilid sa mga petals, dayon makabaton kami og usa ka carrot nga ingon og usa ka hulagway. Pag-uga ang painting kinahanglan nga dili moubos sa 12 ka oras.
| | |
Pagpuno sa gingerbread uban sa pagtulo
Kon nahibal-an na nimo kung unsaon pagpintal sa usa ka carrot, nan tabonan kini sa usa ka pagsing ay dili makahatag kanimo ug problema. Ayaw pagtrabaho uban sa init o mainit nga gingerbread, tungod kay ang imong glaze magsugod sa pagtunaw ug pag-usik!
Busa, gilibutan namon ang gingerbread sa iyang pagsulbong, sama sa una namong gihimo ug gipahigda kini sulod sa 2-3 ka oras, aron ang panapton gikuha.
Dayon magkuha kita og usa ka labaw nga likido nga pagsing, nga labi ka gidisenyo alang sa pagbubo ug atong tabonan ang tibuok tumoy sa karot. Aron mamala ang pagsuyop, ibilin ang gingerbread cookies alang sa gabii sa lamesa.
