Pamilyar kini sa sitwasyon - ang mga bisita hapit na moabot, ug sa balay - nga may bola nga nagligid? Kinahanglan kitang mag-andam sa usa ka butang nga lamian! Motabang kami kanimo ug sultihan ka unsaon sa pagluto og usa ka cake nga magdali.
Ang dugos nga cake sa usa ka pagdali
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina sa trigo (taas nga grado) - 500 g;
- dugos - 300 ml;
- asukar - 1 tasa;
- mga itlog - 5 pcs;
- sour cream - 1 baso;
- pagkaon nga soda - 1 ka kutsarita;
- Ground walnuts - 100 g.
Kay cream:
- sour cream 20-25% fat content - 350 g;
- granulated asukar - 200 g.
Pagpangandam
Ang dugos natunaw sa usa ka kaligoanan sa tubig. Mga itlog nga rub uban sa asukar, add sour cream, soda ug ibubo sa mainit nga dugos. Atong gisagol kini pag-ayo. Dayon ibubo ang harina ug dugangi pag-usab. Ang porma gisagolan og lana ug gibubo ang katunga sa minasa. Sa 200 ° C ang cake ibutang sa tunga sa oras. Gibuhat usab nato ang sama sa uban nga mga pagsulay. Sa kasamtangan, ang mga pan nga lutoon, himoon namong krema. Sa sour cream, ibubo ang asukar ug isagol sa maayo sa usa ka mixer. Mahimong 15 ka minutos, apan ang cream mogawas nga lush ug thickened. Ug ang asukar, sa paagi, mahimo nimong ibutang ang usa ka gamay nga kantidad - dinhi kinahanglan nimo nga usbon ang katam-is sa imong gusto. Sa diha nga ang mga tinapay nga bugnaw, pagputol kanila sa katunga, ug mahimo ug 3 mga bahin ug promazyvayem cream. Ang ibabaw ug mga kilid sa cake nga magdali kinahanglan usab nga "mamaayo", ug dayon isablig sa mga nut.
Chocolate cake sa usa ka pagdali sa microwave
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- mga itlog - 2 ka piraso;
- gatas - 100 ml;
- asukar - 8 tbsp. kutsara;
- trigo nga harina - 8 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 6 tbsp. kutsara;
- kakaw - 4 tbsp. kutsara;
- linuto sa kalaha powder - 1 tbsp. kutsara.
Alang sa fondant:
- granulated asukar - 6 tbsp. kutsara;
- mantikilya 72.5% tambok - 1 tbsp. kutsara;
- gatas - 3 tbsp. kutsara;
- kakaw - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang mga itlog gibunalan, gibubo ang asukar. Dayon dugangi ang kakaw. Gibu-bu namon ang harina, linuto sa kalaha ug gisagol. Karon sa minasa pagbu-bu sa gatas, utanon lana, mix ug ibubo ang resulta sagol nga ngadto sa usa ka agup-op. Mas maayo kon kini ang silicone. Ayaw kini nga lubreta. Ang microwave nga atong gibutang sa pinakataas nga gahum ug among giluto ang among cake sulod sa 5 minutos. Dayon atong susihon ang pagkaandam sa toothpick, kon kini uga - usa ka yano nga cake ang dali nga andam! Ug alang sa pag-fudge ang tanan nga mga sagol nga gisagol, sa usa ka huyang nga kalayo, dad-a kini ngadto sa hubag ug ibubo ang resulta nga sinagol nga cake.
Maayo nga curd cake sa pagdalidali - resipe
Sagol:
- cottage cheese 9% fat - 0.5 kg;
- mantega creamy 72.5% fat content - 50 g;
- powdered sugar - 100 g;
- lemon - 2 ka piraso;
- biskwit nga shortbread cookies - 230 g;
- mga lugas sa granada alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Giputol namon ang mga biskwit, natunaw ang mantikilya ug gibutang kini sa mumho. Pag-mix maayo ug ipakaylap ang masa sa ilawom sa agup-op. Sa cottage cheese magdugang kami sa grated sa usa ka gamay nga grater zest ug kita ibubo sa lemon juice, kita makadugang sa sugar powder. Among gibunalan ang masa ug gibutang kini sa mga biscuit. Sulod sa 40 minutos gibutang namo ang cake sa freezer, ug dayon gikuha namo kini ug giadornohan kini sa mga lugas sa granada. Maayo nga curd cake sa pagdali!
Ibalon ang sponge cake
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- asukar -1 baso;
- harina - 1 baso;
- linuto sa kalaha nga powder alang sa minasa - 5 g;
- itlog - 3 pcs.
Kay cream:
- asukar - 1 tasa;
- sour cream 25% fat content - 400 g.
Pagpangandam
Ang mga itlog nga adunay maayo nga asukal nga sinagol. Dinhi dili ka kinahanglan nga tuman ka tapolan ug mag-udyok sulod sa dili mokubos sa 7 minutos, aron ang masa nga "mitubo" nga mga panahon sa 2. Unya isagol ang harina (mas maayo nga ayagon kini sa una) ug baking powder. Pinaagi sa dalan, kon walay usa ka baking powder sa kamot, mahimo nimo ang ordinary nga baking soda - igo kini alang sa katunga sa usa ka kutsarita. Ug hinungdanon nga dili kalimtan ang pagpalong niini sa suka. Ibubo ang minasa sa agup-op ug magluto sulod sa mga 25 minutos. Ang temperatura sa hudno kinahanglan nga mga 180 ° C. Ug samtang ang biscuit mao ang pagluto ug pagpabugnaw, maghimo kita og cream. Alang kaniya, ang sour cream (sa labing maayo nga kini nga chilled) nga whipped uban sa asukar. Andam nga cake nga putlon ngadto sa 2-3 nga mga parte ug grease nga adunay cream. Ang tumoy sa usa ka delikado nga cake nga hinimo sa balay dali nga madayandayanan ingon sa imong tinguha sa kasingkasing. Ingon nga usa ka kapilian - ang bisan unsa nga bunga maayo.