Ang mga resipe karong adlawa alang sa mga matam-is nga pastries alang niadtong kinsa walay pagtagad sa puff pastry ug mga mansanas. Ang mga crispy fragrant nga mga produkto makapahimuot kanimo sa ilang talagsaon nga lami ug himuon nga dili malimtan ang tea party.
Puff pastry pastry uban ang mga mansanas, pasas ug kanela sa oven
Sagol:
- minasa nga flaky bezdorozhevoe - 510 g;
- Mga mansanas hinog - 780 g;
- asukar nga brown - 110 g;
- mantikilya - 45 g;
- pasas nga walay mga gahong - 95 g;
- yuta nga cinnamon - 10 g.
Pagpangandam
Aron pagluto og lamian nga puff pastry uban sa mga mansanas, kinahanglan nga adunay usa ka putos nga puff pastry sa stock, nga kinahanglan nimo nga makuha gikan sa freezer sulod sa mga trayenta minutos sa dili pa ang gipaabut nga pagluto.
Samtang ang us aka mga sanga, kita magsugod sa pagkaon sa apple stuffing. Ang mga prutas nga uga, giwagtang nato ang panit ug ang sulod nga kinauyokan, ug ang pulp gupit sa gagmay nga mga cubes. Gitapad namon ang masa sa mansanas ngadto sa natunaw sa usa ka kutsara ug gipainit ang mantekilya. Among ihatag ang mga hiwa sa prutas nga brown, unya dugangan ang pasas ug ipainit ang prutas nga bunga hangtud nga ang ulahi mao ang rasparirovaniya. Karon atong pabugnawon ang mansanas nga pinutos sa usa ka gamay, idugang ang asukal sa niini, brown, cinnamon ug hingpit nga ihugpong.
Guntinga ang pipila ka mga lut-od sa minasa ug putla kini ngadto sa mga rectangles o mga kwadro sa gitinguha nga gidak-on. Sa usa ka kamot kami adunay pagpuno ug pagpilo sa produkto sa katunga, paghimo sa triangular o rectangular patty. Kon ang mga blangko kuwadrado, nan kini labing kombenyente aron makahimo og mga sobre pinaagi sa pagbayaw sa tanang upat ka eskina sa ibabaw ug pag-ayo sa mga kilid.
Kini nagpabilin lamang sa brown nga mga produkto sa usa ka naandan nga kainit sa 215 degrees hudno alang sa napulo ug lima ka minutos ug maghulat alang kanila sa pabugnawan ug kamo makatagamtam sa talagsaon nga lami sa apple puff pastry.
Ang mga mansanas nga nagluto sa hurnohan sa puff pastry nga lebadura - resipe nga may mga nuts, honey ug cinnamon
Sagol:
- medium-sized nga mansanas - 6 ka pcs;
- minasa nga flaky bezdorozhevoe - 760 g;
- walnuts - 90 g;
- almendras - 30 ka mga pcs;
- liquid honey - 80 g;
- Ground cinnamon - 3 pinch;
- asukar o brown nga asukar - nga makatilaw;
- lemon juice - 55 ml;
- itlog yolks - 1-2 pcs.
Pagpangandam
Sa mga mansanas ug puff pastry, makahimo ka dili lamang sa mga pie. Ang pagpakita sa usa ka gamay nga imahinasyon ug paggahin og gamay pa nga panahon, ang kombinasyon niining mga sangkap mamahimong usa ka talagsaon nga orihinal ug lamian nga panam-is nga magalihok sa tanang ubang mga pagkaon ug mahimong usa sa imong mga paborito. Igo na ang paghimo sa mga mansanas nga may mga nut ug dugos, ug unya pagluto ang tanang katahum sa usa ka puff pastry sa oven.
Aron makaamgo sa ideya, among una nga limpyohan ang mga prutas sa mansanas gikan sa mga panit, dayon putlon ang ibabaw ingon nga tabon, ug unya gamita ang usa ka kutsara aron limpyohan ang apple core uban ang kahon sa binhi, nga nakaapekto sa usa ka gamay nga kantidad sa pulp.
Himoon naton ang usa ka matang sa mga tasa nga gama sa mga mansanas, nga isablig gilayon sa gawas ug sa sulod uban sa juice nga lemon ug gipahid kini sa tibuok nga nawong. Makapugong kini sa pagkangitngit sa bunga ug sa ingon mapreserba ang talagsaong dagway sa mga produkto. Karon galinga ang mga almendras ug mga walnuts sa blender, dugangi ang dugos ug kanela nga yuta sa masa sa walnut, isagol ang apple pulp nga among gilimpyohan gikan sa mansanas ug pun-a ang mga timpla sa mga "mga tasa" sa mansanas.
Puff pastry sa usa ka gamay nga ug putlon sa taas nga strips. Ang gipamutol nga mga billet sa mansanas gitabunan sa mga "lids", gisablig sa asukar (puti o kape) sa ibabaw, dayon giputos sa mga piraso sa puff pastry, gibutang ang ilang turno sa likod sa usa ka gamay nga pagsapaw. Ipadayon ang minasa sa usa ka gamay ngadto sa mansanas, aron ang mga lubnganan magkapundok sa us aka usa ka gamay nga linukot.
Karon atong gidayandayan ang mga mansanas sa pagsulay nga giputol ang mga sumbanan, gipakaylap kami sa tumoy sa itlog ug gibutang alang sa dugang nga pagluto ug browning sa preheated oven sa 200 ka minuto sulod sa baynte singko minutos.