Ang mga pies nga may keso sa cottage gikan sa usa ka minasa nga lebadura mahimong lutoon o sinugba, panam-is o snack. Ang usa ka perpekto nga kombinasyon sa mga toppings nga adunay mga prutas nga bunga, berry, mga utanon ug uban pa nga mga sagol nga nagtugot sa matag higayon sa pag-andam sa hingpit nga bag-ong kausaban sa paborito nga pagkaon.
Sa unsa nga paagi sa magluto pies uban sa cottage keso?
Sama sa bisan unsa nga homemade pastry, ang mga pies nga adunay cottage cheese gikan sa usa ka lebel nga igpapatubo nagkinahanglan sa hostess nga adunay pipila ka oras ug pipila ka kahibalo ug mga kahanas, nga makuha nimo pinaagi sa pagbasa sa kasayuran sa ubos ug sa paghimo sa mga resipe sa praktis.
- Ang pag-ani nga harina makahimo sa mga produkto nga labaw ka maanindot ug mas humok.
- Ang temperatura sa liquid base, diin ang yeast ang dissolved, kinahanglan nga sa lebel sa 35-40 degrees.
- Ang katapusan nga bahin sa yeast nga minasa kinahanglan nga humok ug gamay nga sticky, alang sa kasayon sa paghabol sa lana sa imong mga kamot.
- Tukuron ang baskog nga tugotan nga distansya sumala sa mga rekomendasyon gikan sa pinili nga resipe.
- Pagpuno alang sa mga tinapay gikan sa cottage keso - ang resipe dili kaayo masamok kay sa minasa. Ang sinugdanan nga produkto gisagol sa dugang nga mga sangkap ug natilawan sa pagtilaw.
Ang mga patatas nga may keso sa cottage gikan sa usa ka minasa nga patubo nga fried
Maayo ug dili usa ka makuti nga kausaban sa mga linuto sa kalaha nga adunay keso nga pinasiyahan nga fried sa pan. Ang usa ka dili standard nga pamaagi sa dekorasyon sa usa ka test nga walay mga itlog naghatag sa usa ka wala damha nga maanindot nga resulta - ang mga produkto lamian, humok ug lami. Ang keso sa cottage mahimong pareho nga matam-is sa asukar, ug asin ug katugbang sa mga utanon.
Sagol:
- kefir - 500 ml;
- harina - 400-500 g;
- mantikilya sa minasa - 50 ml;
- uga nga yeast - 1 tbsp. kutsara nga walay roller coaster;
- asukar - 25-30 g;
- cottage cheese - 600 g;
- asin, mga additives - nga makatilaw;
- lana alang sa pagprito.
Pagpangandam
- Ang lebadura gisagol sa kefir, asukar, asin ug harina, ug gisagol.
- Biyai ang minasa alang sa usa ka paagi sulod sa usa ka oras.
- Pag-andam sa pagpuno sa cottage cheese, paggawas niini ug ang billet test.
- Fry pies uban sa cottage keso gikan sa lebadura nga minasa sa lana, browning kanila gikan sa duha ka kilid.
Ang mga patatas nga adunay keso sa cottage sa oven
Ang usa ka labaw nga mapuslanon nga kalainan sa mga delicacy ang giluto nga patties uban sa keso sa cottage sa oven. Niini nga bersyon, ang mga produkto walay mga fried fatty crust, adunay sobra nga kaloriya ug mas maayo nga masuhop sa lawas, nga naghatag lamang kaniya og kaayohan. Ilabi na ang mahumot ug lamian nga pinggan kon imong idugang ang usa ka gamayng banilya sa minasa.
Sagol:
- gatas - 250 ml;
- harina - 4 baso;
- margarine - 50 g;
- lab-as nga yeast - 25 g;
- asukar - 4 tbsp. kutsara;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- asin - 0,5 tsp.
- cottage cheese - 700 g;
- Asukar ug pasas sa pagpuno - pagtilaw;
- vanilla.
Pagpangandam
- Dissolve sa gatas, patubo, idugang ang itlog, asukar, asin, banilya, margarine ug harina, magpa-knead.
- Biyai ang minasa nga mainiton, itugot nga kini motubo sa duha ka higayon.
- Ang keso sa cottage gisagol sa asukar, pasas, gipang-itlog nga puti nga itlog.
- Himoa ang minasa ug patubigan nga patties, isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha, pahalayo.
- Lubricate yeast patties uban sa cottage keso yolk, isablig uban sa asukal ug magaluto sa 180 degrees sa 15 minutos.
Puff pastry nga may cottage cheese
Kon gikinahanglan nga magluto sa mga produkto sa usa ka mubo nga panahon nga walay usa ka taas nga paghulat alang sa mga proofing sa mga pagsulay, kini nga panahon sa paggamit sa mosunod nga resipe ug magaluto puff pastry uban sa cottage keso sa hudno. Ingon nga basehan, ang gamiton nga pormag harina nga harina gigamit, ug ang pagpuno mahimo nga tam-is nga curd o usa ka kombinasyon niini uban sa mga hilba.
Sagol:
- puff pastry - 0.5 kg;
- cottage cheese - 0,5 kg;
- itlog - 1 ka piraso;
- additives sa pagpuno sa pagpili gikan sa - sa pagtilaw.
Pagpangandam
- Gub-a ang minasa, palagputon, guntinga ang mga bahin.
- Panahon sa cottage keso sa pagtilaw, decorate ang puff blangko, ibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, grease sa itlog.
- Magaluto ka nga tinapay nga may keso nga cottage gikan sa lebadura nga puff pastry sa pagpulpog.
Pies nga adunay keso sa cottage ug mga utanon
Dugang pa kon unsaon pag-andam ang mga pies sa husto nga salted uban sa dugang nga dill. Kung gusto, mahimo ka makadugang sa uban pang mga utanon sa pagpuno: parsley, basil, spinach, ihalas nga sibuyas sa ahos. Ilabi na ang mga produkto nga gigantihan. Kon pun-on nimo ang pagpuno sa pinuga nga ahos ug pepper.
Sagol:
- tubig o gatas - 350 ml;
- harina - 700-800 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- lana - 30 g;
- asukar - 20 g;
- Ang uga nga yeast - 10 g;
- asin - matilawan;
- cottage cheese - 0,5 kg;
- dill - 1 hugpong;
- berde nga sibuyas - 1 hugpong;
- lana alang sa pagprito.
Pagpangandam
- Dissolve sa mainit nga tubig lebadura, asukar ug asin, pagdugang sa lana, harina, pagsagol, ihatag ang pagsulay sa pagsaka.
- Ang keso sa cottage gisagol sa itlog ug tinadtad nga mga utanon, nga napuno sa usa ka madawat nga masa sa flat nga mga tinapay gikan sa minasa, nagdayandayan sa mga produkto.
- Magsalo sa mga pie nga adunay keso sa cottage ug dill gikan sa duha ka kilid sa usa ka frying pan nga adunay init nga lana.
Mga pie nga adunay keso ug keso
Ang mosunod nga resipe alang sa mga pie nga adunay cottage cheese gikan sa usa ka lebel nga patubo makalipay sa mga mahigugmaon sa usa ka kombinasyon sa pagpuno sa pagluto sa pipila ka matang sa keso. Sa ingon niini nga pagpuno, mahimo nimong idugang ang mga lutoan, panimpla ug ahos, nga magdugang sa usa ka halang ug sobra nga halang nga pagkaon, ug ang malisud nga keso sa minasa makahimo sa pagtilaw sa snack bisan labi ka kusog.
Sagol:
- tubig o gatas - 250 ml;
- harina - 500-600 g;
- lana - 50 g;
- asukar - 20 g;
- Ang uga nga yeast - 10 g;
- cottage cheese - 600 g;
- keso nga lisud - 400 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- mga utanon, asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
- Dissolve yeast sa gatas ug mobiya alang sa 10 minutos.
- Idugang ang asukal, asin, harina, humok nga lana, 60 ka gramo nga galingon nga keso, usa ka pinch of greens, ug kneaded.
- Hatagi og basehan nga layo ug mokatkat.
- Pag-mix cottage cheese uban ang keso, mga hilba, itlog, panahon.
- Gikan sa minasa ug sa pagpuno, mga pie ang naporma, gitugotan nga mobarug sulod sa 40 minutos sa usa ka linuto sa kalaha ug lutoon sa oven.
Pies uban sa sorrel ug cottage keso
Ang mga pies nga may cottage cheese, ang resipe nga dunay gihulagway nga dugang, gihimo sa sorrel, nga naghatag kanila sa usa ka espesyal nga piquant sourness. Ang mga produkto mahimo nga lutoon sa usa ka matam-is o nagkadaiya nga kalainan, pagdugang sa asukar o asin, mga panakot, mga utanon sa pagpuno. Ang yeast nga harina angay alang ni bisan kinsa: puff, gatas, tubig o kefir.
Sagol:
- Ang yeast nga minasa - 0,5 kg;
- cottage cheese - 0,5 kg;
- sorrel - 1 bundle;
- itlog - 1 ka piraso;
- seasonings sa pagpuno - sa pagtilaw;
- Mantequilla - 30 g.
Pagpangandam
- Pag-andam sa minasa sumala sa gisulayan nga resipe o pagtunaw sa nahuman nga puff.
- Si Sorrel gidugang sa lana, nga sinagolan sa keso sa cottage, itlog, panahon.
- Himoa ang minasa ug palaman nga mga pie, magluto.
Pies nga adunay keso sa cottage ug sibuyas
Ang piquant, paghumol sa baba ug nindot nga pagtilaw sa mga pie nga adunay keso sa cottage ug berde nga sibuyas makuha. Gidayandayanan tungod sa mga rekomendasyon sa ibabaw, ang produkto mahimo nga fried sa usa ka frying pan, ug magaluto sa hudno sa usa ka linuto sa pan. Sa ulahing kaso, ang mga billet gitugotan nga magbarug sa usa ka pan nga binutahan, nga humanon kini ibutang sa itlog ug lutoon.
Sagol:
- kefir - 0,5 l;
- yeast - 20 g;
- asukar - 40 g;
- nga harina - 600 g;
- lana - 150 ml;
- cottage cheese - 700 g;
- berde nga sibuyas - 2 ka bungkos;
- itlog - 1-2 ka piraso;
- lana alang sa pagpasiga o pagpanghaplas sa usa ka linuto sa kalaha.
Pagpangandam
- Ang Kefir gihiusa sa mantikilya, gipainit ug gisagol sa lebadura, asukar, asin, harina, gisagol, nahabilin sa kainit sulod sa usa ka oras.
- Ang keso sa cottage yuta nga adunay itlog, ibutang ang sibuyas, panahon.
- Pagporma og mga pies nga may cottage cheese ug sibuyas gikan sa usa ka lebadura nga harina, pag-fry sa mga produkto sa usa ka frying pan o sa paghatag sa usa ka gilay-on ug magaluto sa hudno.
Pies nga adunay keso sa cottage ug cherries
Ang hangin nga pie nga adunay cottage cheese ug cherry, nga giluto sumala sa mosunod nga resipe, mahimong usa ka dakung dugang sa pag-inom sa tsa ug makalingaw alang sa mga bata. Mahinungdanon ang pagsiguro nga dili ang liquid texture sa pagpuno, pagdugang sa usa ka gamay nga starch kon gikinahanglan. Sa diha nga sa paggamit sa frozen nga berries sila gitugotan sa thaw, ug juices sa habwa, limas.
Sagol:
- harina - 400-500 g;
- gatas - 150 ml;
- lab-as nga yeast - 20 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- asukar - 25 g;
- margarine - 50 g;
- cottage cheese ug cherries nga walay binhi - 200 g;
- powdered sugar - 5 tbsp. kutsara;
- vanilla, asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
- Sa gatas, lebadura, asukar, asin, margarine ang natunaw, ang harina gidugang, ug ang sagol nga nahabilin alang sa usa ka paagi sa kainit.
- Cottage keso panahon uban sa vanilla, asukar, add cherries.
- Ang mga pie naporma gikan sa minasa ug palaman, kini gihatag nga gibulag, lutoon, gisablig sa abog.
Mga pie nga adunay keso sa cottage ug pasas
Ang pinaka-classic, tingali, usa ka pagpuno alang sa mga pie gikan sa keso sa payag nga adunay mga pasas. Kinahanglan nga hugasan kini ug ibasa sa dugay nga panahon sa mainit nga tubig. Sa wala pa magadugang sa masa nga keso sa cottage, ang mga pasas namala sa tisyu sa papel. Mahimo nimo gamiton ang minasa o lutoon kini sumala sa resipe sa ubos.
Sagol:
- gatas - 350 ml
- harina - 700-800 g;
- mantikilya - 0.5 nga pakete;
- yeast - 25 g;
- asukar - 50 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- cottage cheese - 700 g;
- pasas - 150 g;
- powdered sugar - 150 g;
- vanilla, asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
- Sa gatas, ang lebadura mapuno sa asukar.
- Human sa 10 ka minutos, idugang ang asin, mantikilya, itlog, harina, sabon, ihatag ang 2 ka beses aron mabanhaw.
- Razirayut cottage cheese nga adunay itlog, idugang ang banilya, pasas, powder.
- Ang mga pie naporma, human sa 40 ka minutos sila gipahid sa mga itlog ug nagluto sa oven.