Ang mga bukag sa prutas hilabihan ka epektibo ug tasty nga ilang gihimong yano nga mga panagtigum ang usa ka tasa nga tsa ngadto sa usa ka tumang kadasig nga takus sa pag-alagad sa palasyo sa hari. Busa ayaw palabya ang kahigayunan nga palihokon ang imong kaugalingon uban niini nga aesthetic dessert, ilabi na tungod kay kini sayon nga magluto.
Puffs uban sa bunga - resipe
Sagol:
- puff pastry - 300 g;
- orange - ½ mga pcs .;
- mangga - 1 piraso;
- cherry jam - ½ nga butang;
- blackberry - alang sa dekorasyon;
- itlog - 1 ka piraso;
- powdered sugar - alang sa sprinkling.
Pagpangandam
Ang layer sa puff pastry giputol sa mga kwadro ug gibutang sa gihugasan nga cake molds. Sa ilawom sa matag usa sa umaabot nga mga basket nga gibutang namon ang usa ka kutsara nga cherry jam, mga piraso sa orange ug mangga (mahimong mapulihan sa canned). Guntinga ang mga kilid sa minasa uban sa pinutol nga itlog ug ipadala ang atong mga basket ngadto sa hudno sulod sa 15-20 ka minuto sa 230 degrees. Ang nahuman nga mga bukag gidayandayan og blackberry berries ug gisablig sa powdered sugar.
Mga bukag sa sandwich nga may bunga
Kini nga resipe mapuslanon sa tanan nga gusto makatilaw sa usa ka tinuod nga "Korzinochka" nga cake uban sa bunga nga giluto sumala sa GOST.
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 2 nga mga butang;
- asukar - ½ nga butang;
- mantikilya - 200 g;
- mga itlog - 2 pcs.
Kay cream:
- cream for whipping - 400 ml;
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- vanilla extract - 1 ka kutsarita.
Alang sa pagpuno:
- paborito nga bunga - 1 tbsp.
Pagpangandam
Uban sa usa ka mixer, isagol ang mahumok nga mantekilya, asukar ug itlog. Sa usa ka homogenous nga masa, hinay-hinay pagdugang 2 ka tasa nga harina ug pag-kamasa sa balas nga gibutang sa imong mga kamot. Giputos kami sa minasa sa usa ka pelikula ug gibutang kini sa refrigerator sulod sa duha ka oras.
Ang mga porma alang sa mga tartlets nga lubricated uban sa mantequilla ug parehason gitabonan sa usa ka layer sa minasa. Nagaluto kami og mga bukag nga puno sa lugas: gitabonan namon ang matag papel nga linuto sa pan, ug gikan sa ibabaw kami nagbutang sa bisan unsang croup (mao nga ang atong mga basket dili maanod sa pagluto).
Sagola ang whipped cream, asukal ug vanilla extract. Gidayandayanan namon ang among tartlets uban ang maanindot nga cream ug paborito nga mga prutas. Pagkaon!