Ang matam-is nga sausage usa ka tasty ug barato nga pagtrato, nga giandam nga dali ug madali. Ang panam-is nga sinugdanan sa orihinal ug makahatag gayod og apelar sa mga bata! Atong hisgotan ang makapaikag nga mga resipe alang sa paghimo sa matam-is nga sausage.
Resipe alang sa tam-is nga cookie sausage
Sagol:
- kakaw powder - 4 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 100 g;
- mga walnuts - 50 g;
- powdered sugar - 2 tbsp. kutsara;
- Shortbread cookies - 200 g;
- ang gatas nga gatas - 120 ml.
Pagpangandam
Ang resipe sa paghimo sa matam-is nga sausage yano ra. Una, among giandam ang tanan nga gikinahanglan nga mga sangkap: mga biskwit, mga nut, kakaw, gatas nga gatas ug lana. Ang biskuwit sa shortbread gibahinbahin , ug dayon gimasa sa usa ka crush aron nga ang usa ka dili-uniporme nga crumb nahimo. Idugang ang nahugno nga mga walnuts ug ibutang sa panaksan sa powder nga kakaw. Sa hingpit nga pagsagol sa tanan, ibutang ang humok nga cream nga lana ug hinay-hinay nga ipakaylap ang gatas nga gatas. Pag-agda hangtud nga ang usa ka baga, homogenous nga masa makuha.
Diha sa lamesa among gipakaylap ang pagkaon, gibutang ang "minasa" ug hugot nga gibutang kini. Guntinga ang imong mga kamot, nga naghatag niini og porma sausus. Gipahimutang namon ang pagkaon sa fridge, ug human sa 15 ka minutos among gilabay ang singko sa makausa pa, mao nga kini nahimo nga mas daghan nga bahin sa giputol. Mobiya kami sa dessert alang sa tibuok gabii sa refrigerator alang sa pagyelo. Dayon giwagtang namo ang pelikula ug paligiron ang matam-is nga sausage gikan sa biscuit sa sugar powder.
Resipe alang sa matam-is nga ginhimo sa balay nga sarsa
Sagol:
- cookies "Jubilee" - 250 g;
- powdered sugar - 140 g;
- itlog nga mga yolks - 2 ka piraso;
- kakaw powder 40 g;
- mantikilya - 150 g;
- rum - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Giputol namo ang mga cookies ngadto sa usa ka dako nga tipik: pil-a kini ngadto sa usa ka bag ug ibunal ang bag sa pipila ka mga higayon sa usa ka rolling pin. Ang natunaw nga mantekilya natunaw sa usa ka kaligoanan sa tubig o sa usa ka microwave. Pag-uswag ang mga yolks sa usa ka mixer nga may sugar powder, ug dayon ibubo ang kakaw, ibubo ang nangatunaw nga mantikilya ug idugang ang gamay nga rum. Pag-ayo pag-ayo pagsagol ug ibutang ang nahugno nga mga biskwit, pag-stir nga hapsay sa usa ka kutsara o spatula. Dayon atong bahinon ang natapos nga minasa ngadto sa 2 susama nga mga bahin ug maghimo og "mga sausages" gikan kanila. Giputos kami niini sa parchment ug gibutang kini sulod sa 2 ka oras sa refrigerator. Human sa paglabay sa panahon, guntinga ang delicacy sa gagmay nga mga hiwa ug i-serve kini sa init nga tsa.
Resipe alang sa matam-is nga sausage gikan sa toffee
Sagol:
- Mga cookie nga wala matam-is - 200 g;
- toffee - 150 g;
- mantikilya - 150 g.
Pagpangandam
Mantikilya sa mantikilya sa usa ka pan nga adunay baga nga ubos. Dayon dugangi ang toffee ug maghulat hangtud nga ang tanan mahimong usa ka homogenous mass. Ang mga cookies galingon, gilusok kini pinaagi sa usa ka grinder sa karne. Ibubo ang mga mumho ngadto sa candy-creamy nga masa ug sul-obi ang tanan sa hingpit. Gipakaylap nato ang masa sa sine sa pagkaon ug giporma ang sausage. Giputos kami niini sa usa ka pelikula ug giwagtang kini sulod sa 2 ka oras sa freezer. Kana tanan, tam-is ug talagsaon nga lami nga sarsa gikan sa toffee andam na!
Resipe alang sa matam-is nga sausage nga adunay gatas nga gatas
Sagol:
- Mais nga mga kahoy - 300 g;
- mantikilya - 100 g;
- evaporated milk - 100 ml;
- Vanilla sugar - 1 pakete;
- mga walnuts - 100 g;
- mga bunga nga gibuhi - 100 g;
- cognac - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Giputol namo ang mga nuts, giputol ang mga bunga sa panit, mga sungkod sa mais, gibutang kini sa usa ka mumho sa tabang sa usa ka grinder sa karne, gibilin ang pipila ka dagkong piraso alang sa dekorasyon. Ang tanan nga giandam nga mga sagol nga gisagol sa usa ka dako nga panaksan. Ang diyutay nga gituslob sa mantekilya mopitik sa mixer ngadto sa usa ka lush state, idugang ang vanilla, cocoa ug gatas nga gatas. Gikonektar namon ang sangputanan nga cream nga adunay nut mixture, ibutang ang usa ka gamay nga cognac ug isagol ang tanan nga maayo hangtud sa usa ka homogenous viscous mass forms.
Andam nga "minasa" gibahin ngadto sa 2 ka bahin, gibalhin kini ngadto sa food film, gipaigo kini sa mga kamot, hugot nga gibutang kini, naghatag kini og usa ka hugna nga porma. Dayon kuhaon namo ang mga sausages sulod sa 2 ka oras sa freezer tungod sa pagyelo.