Aron matingala ang imong mga paryente ug mga paryente sa usa ka butang nga talagsaon, mahimo nimo ang pagluto sa usa ka pumpkin cupcake sumala sa among mga resipe. Kini nahimong humot, mahumok ug lamian nga tasty. Dili ka motuo kanako? Susiha kini alang sa imong kaugalingon!
Ang resipe alang sa muffins gikan sa usa ka pumpkin
Sagol:
- pumpkin - 300 g;
- mantikilya - 150 g;
- asukar - 150 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- lemon - usa ka piraso;
- linuto sa kalaha nga powder - 2 tsp;
- nga harina - 200 g.
Pagpangandam
Sa gipakita nga gidaghanon sa mga sagol, kinahanglan ka nga makakuha og mga 20 muffins. Una, guntinga ang kalabasa sa usa ka average grater ug habwa ang tanan nga juice nga nag-umol. Gikuha namon ang lemon gikan sa panit ug gipislit ang juice. Sa usa ka linain nga panaksan, kusog ang mantikilya uban sa asukar ug idugang ang mga itlog. Gisagol namo ang tanan. Sa hinayhinay ibubo ang lemon juice, idugang ang pumpkin, baking powder ug harina. Pag-mix sa minasa dili kaayo baga nga pagkaporma. Ibubo kini ngadto sa mga molde alang sa mga cupcake, pagpuno kini sa 2/3, ug ibutang kini sa usa ka preheated nga hurnohan ngadto sa 180 degrees. Pagluto og mga 25 minutos. Ang andam nga mga cupcake mahimong kapilian nga dekorasyon sa natunaw nga tsokolate, glaze o isablig sa powdered sugar.
Pumpkin cake sa multivarka
Sagol:
- harina (ang labing taas nga grado) - 2 tasa;
- pumpkin - 200 g;
- itlog - 2 ka buok;
- asukar - 1 tasa;
- asin - 0, 5 teaspoons;
- cinnamon powder - 1 ka kutsarita;
- linuto sa kalaha powder - 1, 5 teaspoons;
- vanilla nga asukal - 100 g;
- utanon nga lana - 100 g.
Pagpangandam
Nagakuha kami sa usa ka kalabasa, limpyohan kini, guntingon kini sa usa ka lino nga grater o galingon kini sa usa ka blender. Sa usa ka linain nga panaksan atong gibungkag ang mga itlog, idugang ang asukal sa vanilla, asin ug ipaayo pag-ayo. Unya ibutang ang grated pumpkin ug hinayhinay ibubo sa lana sa utanon. Biyai ang 10 minutos, ug dayon ibutang ang baking powder, harina ug kanela. Pag-ayo nga pagsagol aron dili magbilin og lumps, ug magbagtok og gamay. Ang sudlanan alang sa multivarka nga lubricated sa mantequilla o margarine ug gibutang sa kini sa minasa. Atong gibutang sa multivarka ug gibuksan ang "Pagluto" nga paagi. Ang pumpkin nga keyk sa multivark giandam nga mga 50 minutos. Human sa paglabay sa panahon, among kuhaon ang giandam nga mga pastry ug ibilin kini aron pabugnawon. Sa dili pa mag-alagad, mahimo nimo isablig kini nga may powdered sugar. Ang cupcake gikan sa usa ka pumpkin sa usa ka multivariate nga nahimo nga tasty, mahumot ug gani nagduha-duha nga mga gourmets ang mopasalamat sa niini nga pinggan!
Chocolate Cupcake uban sa Pumpkin
Sagol:
Alang sa chocolate dough:
- mantikilya - 100 g;
- asukar - 150 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- gatas - 100 g;
- harina - 150 g;
- kakaw powder nga 70 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 1 ka kutsarita.
Alang sa pumpkin nga minasa:
- pumpkin - 120 g;
- asukar - 100 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- utanon nga lana - 50 g;
- harina - 150 g;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- Salt, vanilla, lemon peel - aron makatilaw.
Pagpangandam
Una kami mag-andam og usa ka chocolate nga minasa uban kanimo. Sa pagbuhat niini, kuhaa ang nangatunaw nga mantekilya, idugang ang mga itlog, asukar ug itusok ang mixer sa maximum speed sulod sa 5 minutos. Dayon dugangi ang harina, gatas, kakaw, ug pan nga sinagol ug hingpit nga isagol ang tanan. Gikuha namo ang kilid ug gisugdan ang paghimo sa ikaduhang matang sa pagsulay.
Aron mahimo kini, kuhaa ang kalabasa, galingon, paghiusa sa sobrang juice ug idugang ang itlog, asukar, mantikilya ug lemon zest. Pukpoka ang mixer o palit hangtud nga hapsay. Ang harina maayo nga gisudlan ug maayo nga gidugang ngadto sa kalabasa nga puree uban ang usa ka linuto sa kalaha. Gisagol namon ang dili kaayo baga nga minasa. Ang porma alang sa cupcake gihugasan sa mantikilya ug gipulihan ang usa ka matang sa minasa, dayon ang usa. Sa dihang ibalhin ang tanang minasa, kuhaa ang kakha, ipaubos kini sa usa ka agup-op ug isagol kini sa usa ka lingin nga lihok, aron paghimo og sumbanan. Ibutang ang cake sa oven sa 25 minutos. Kung adunay usa ka magbubuhat sa tinapay, mahimo nimo ibutang ang pumpkin cake nga porma didto ug pagluto sulod sa 30 minutos sa medium speed.