Kami naghalad kanimo daghang mga resipe alang sa paghimo sa usa ka lamian nga homemade pie nga adunay mga berry. Ang ingon nga pagluto sa hingpit mohaum sa pagdawat sa mga dinapit ug makapahimo kanila nga mga positibo nga emosyon.
Sand cake nga adunay mga berry
Sagol:
- gooseberries - 50 g;
- Margarine - 200 g;
- itom nga currant - 50 g;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- presko nga raspberries - 100 g;
- harina - 2 nga mga butang;
- asukar - 1 ka butang;
- itlog - 2 pcs.
Pagpangandam
Ang mga itlog mabuak sa mga panaksan, nga magbulag sa mga protina gikan sa mga yolks. Dayon putawa ang margarine sa mga yolks, ug kuhaa ang mga plato ug mga squirrel sa makadiyot sa refrigerator. Idugang ang harina, isablig ang linuto sa kalaha ug gamita ang minasa.
Giapod-apod namo kini sa pan nga hinimo sa linuto sa pan, giporma ang mga kilid ug gisi kini sa daghang mga dapit nga may usa ka tinidor. Ang sangputanan nga cake gikaon sa oven sulod sa 20 ka minuto sa temperatura nga 200 degrees. Ug gigamit namon kini nga panahon sa pagbunal sa mga puti nga itlog nga adunay asukar hangtud nga ang usa ka lather naporma. Karon gibutang namo ang mga berries nga parehas sa cake, isablig sa starch ug ipanghatag ang mga whipped sa tabang sa usa ka syringe. Human niana, pagluto og cake sa balas sulod sa 30 minutos sa 200 degrees.
Ang cake nga may mga berry sa usa ka multivark
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- margarine - 150 g;
- nga harina - 250 g;
- itlog yolk - 3 ka piraso;
- asukar - 3 tbsp. kutsara;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- Vanillin - aron makatilaw.
Alang sa pagpuno:
- itlog puti - 3 pcs .;
- asukar - 5 tbsp. kutsara;
- starch - 2 tbsp. kutsara;
- sour cream - 200 g;
- berries - 300 g;
- vanillin.
Pagpangandam
Aron makahimo og usa ka pie nga adunay keso sa cottage ug berries, gibulag ang mga protina gikan sa mga yolks. Ang Yogurt nga atong gibutangan sa asukal, gibuboan namon ang harina, gibutang namon ang cream butter ug vanillin. Gipakalma namo ang panaksan sa lana sa multivark ug gipakaylap ang minasa, parehas nga giapod-apod kini ug giporma ang mga kilid. Gikan sa ibabaw, taboni ang tanan nga mga berries ug hinay nga isablig kini sa starch. Ang mga chilled nga protina nga adunay asukal mibunok sa mixer ngadto sa lig-on nga mga taluktok.
Sa lain nga tasa, isagol ang sour cream, starch, cottage cheese ug hinay-hinay nga isagol ang masa sa whipped white. Ang natapos nga cream nga gibuklad sa ibabaw sa mga berries ug pagluto sa cake sa "Baking" mode sulod sa mga 90 minutos. Andam nga mga cookies nga bugnaw sa usa ka sirado nga multivark, dayon mausab ngadto sa usa ka pinggan, magputol ug mag-alagad sa usa ka curd cake nga adunay mga berry sa lamesa.
Buksan ang pie nga adunay mga berry
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- tubig nga 20 ml;
- linuto sa kalaha nga powder - 5 g;
- mantikilya - 150 g;
- lemon - usa ka piraso;
- harina - 300 g;
- asukar - 30 g;
- itlog - 1 pc.
Alang sa pagpuno:
- vanillin - 4 g;
- Pear - 2 ka piraso;
- blueberries - 100 g;
- lab-as nga strawberries, raspberries - 100 g;
- asukar - 50 g;
- cottage cheese - 250 g;
- itlog - 2 ka buok;
- cream - 100 ml.
Pagpangandam
Pagputol sa bugnaw nga mantekilya gamit ang usa ka kutsilyo sa gagmay nga mga piraso ug isagol sa harina, asin, linuto sa kalaha, ug asukal sa usa ka grabe nga kondisyon. Dayon dugangi ang lemon zest, hinungaw sa grano, ngadto sa minasa, bungkaga ang itlog ug ibubo ang gamay nga bugnaw nga tubig. Human niana, kami nagmasa sa pagkamaunat-unat, apan dili matumba nga minasa, ibutang kini sa usa ka sine sa pagkaon ug kuhaa kini sulod sa 30 minutos sa refrigerator.
Sa katapusan sa panahon, palagputon ang minasa sa usa ka lingin ug ipakaylap kini ngadto sa kanhi nga gihulma nga porma, parehas nga ipanghatag kini sa ubos ug mga bungbong. Gibutang namon ang minasa sa usa ka sanga sa pipila ka mga lugar ug gitabonan kini sa papel nga linuto sa pan.
Dugang pa, ang mga liso gibubo, ang cake nahibilin aron mobugnaw, ug kami mismo nagpadayon sa pag-andam sa pagpuno. Aron mahimo kini, rub cottage keso sa asukar, pagdugang vanillin ug cream. Tagsa-tagsa, patulon ang egg mixer ug ipakaylap kini ngadto sa masa. Giputol namon ang mga peras sa mga hiwa, ibutang kini sa ubos sa pie ug pun-a kini sa curd cream, isablig ang mga berry sa ibabaw. Magaluto sa 40 ka minuto sa init nga hurnohan. Human niana, ginabugnawan namon ang pie, ibutang kini sa usa ka plato ug pag-adorno kini og sugar powder.