Ang nag-una nga mga ilimnon sa ting-init - makapabugnaw nga mga cocktail ug lemonade - dali nga magkalahi sa tabang sa lainlaing mga syrup. Usa sa labing popular ug makapalagsik mao ang syrup sa mga dahon sa mint, nga sayon sa pag-andam ug mahimong tipigan sa dugay nga panahon. Mahitungod sa mga subtleties sa pag-andam sa mint syrup sa panimalay sa makausa sa daghang nagkalainlain nga mga paagi, atong hisgutan pa.
Ang Mint syrup usa ka resipe
Hinumdomi ang resipe alang niining mint syrup hilabihan ka yano, ilabi na kung adunay usa ka standard nga 240 ml beaker sa kamot. Sukdon lang ang tanan nga mga sagol sa parehas nga katimbangan ug magsugod sa pagluto.
Sa dili pa maghimo og mint syrup sa balay, andama ang mint mismo. Hugasi ang mga dahon sa hingpit sa mga sanga, unya pamalahon kini ug sa makatarunganong paagi, hinay nga giputol.
Karon, kuhaa ang sugar syrup. Isagol ang tubig ug asukar sa patas nga katimbangan ug ibutang ang sagol sa pan sa ibabaw sa kalayo. Sa diha nga ang mga kristal nga kristal nanghatag, ang syrup mamahimong limpyo ug moabut sa usa ka hubag, dihadiha dayon ibubo kini sa sliced mint. Sunod, pagtabon sa mga pinggan sa usa ka pelikula, dili pagpagawas sa mga mahumot nga mga importanteng lana gamit ang alisngaw. Biyai ang syrup aron mobugnaw sa temperatura sa lawak.
Dugang pa gikinahanglan ang pagsala lamang sa nadawat nga likido ug ibubo kini sa mga bangko.
Kung magdesisyon ka sa pagpahiangay sa resipe ug pag-andam sa mint syrup alang sa tingtugnaw, dayon dad-a kini sa usa ka hubag sa ilawom sa tabon ug ibubo ang usa ka sterile nga sudlanan. Pat-ura ang tanan nga adunay mga sterile lids.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka mint-lemon syrup?
Sa gambalay niini nga resipe, ang kompaniya mohimo sa usa ka mint aroma uban sa mga nota sa citrus. Alang sa ingon nga usa ka syrup, mahimo nimong makuha ang bisan unsang sitrus, gipalabi namon ang classic nga lemon zest.
Sukad uban sa mga kahumot sa Mint sa komposisyon adunay usab citrus, ang gidaghanon sa mga dahon sa resipe kita pagpakunhod sa katunga.
Sagol:
- asukar - 1 ka butang;
- tubig nga 240 ml;
- Mint dahon - 1/2 st;
- lemon - 1 pc.
Pagpangandam
Sa dili ka magluto sa syrup nga mint, ihanda ang panit sa citrus. Pag-ayo sa pagtangtang sa panit gikan sa lemon uban ang usa ka hait nga kutsilyo, naningkamot sa paghikap sa mapait nga puti nga unod. Ibutang ang citrus duyog sa mga dahon sa mint sa bisan unsang baso nga sudlanan ug pagdali pagkuha sa syrup. Sagola ang tubig uban sa asukal ug dad-a ang solusyon sa usa ka hubag. Ibubo ang pagpabukal syrup sa Mint ug lemon ug mobiya hangtud nga bugnaw kaayo. Human sa pagsala, ang syrup ibubo sa limpyo nga mga sudlanan, ma-sealed ug ibutang sa refrigerator. Ang estante sa kinabuhi nga sama sa usa ka peppens mahimo nga usa ka bulan.