Ang patatas popular kaayo sa kusina sa matag tag-iya sa balay ug gigamit sa pagluto sa lainlaing mga pinggan. Apan nahibalo ka ba nga adunay daghan nga mga resipe alang sa mga soup nga walay mga patatas. Ang uban kanila atong hisgotan karon.
Sabaw nga adunay mga bola nga walay patatas
Sagol:
- minasa nga karne - 400 g;
- noodles - 30 g;
- nasala nga tubig - 1.5 litro;
- carrots - usa ka piraso;
- bombilya - 1 piraso;
- nga harina - 1 tbsp. kutsara;
- itlog - 1 ka piraso;
- mga panakot;
- presko nga mga utanon - kon gusto.
Pagpangandam
Gikan sa minasa nga karne naghimo kami og gagmay nga mga bola. Ang bulbanan gilimpyohan ug maayo nga pagkagunting. Ang mga carrot gihugasan, giproseso ug giputol ang nipis nga mga straw. Sa kolon, ibubo ang tubig, lutoon kini ug ilabay ang mga bola sa bola. Sa higayon nga sila adunay gamay nga pagkupot, dugangi ang noodles, sibuyas ug mga carrot. Magluto sa sabaw sa mga 10-15 ka minutos, usahay stirring. Ang mga liso gihugasan, gipauga ug nahugno. Ang itlog nga latigo nga may humok nga harina hangtud nga usa ka homogenous nga sagol ug pag-ayo ibubo kini ngadto sa sabaw, pagpalihok nga kusog. Human niana, kuhaa ang kalaha gikan sa kalayo, idugang ang asin ug isablig ang sabaw sa mga utanon.
Sabaw sa manok nga walay patatas
Sagol:
- dughan nga manok - 1 pc.
- bombilya - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- pasta curly - 2 handfuls;
- presko nga mga liso;
- mga panakot.
Pagpangandam
Gikan sa dughan sa manok kuhaa ang panit, ibutang ang karne sa usa ka saucepan, ibubo ang tubig ug ibutang aron magluto. Sa diha nga ang sabaw molukso, ipahiusa kini, ibubo pag-usab ang gikinahanglan nga tubig ug magluto sa karne sulod sa mga usa ka oras. Human sa paglata, kuhaa ang bula ug paglabay sa asin. Dayon buhata pag-ayo ang manok, pabugnawa kini ug putol kini ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang mga carrot gilimpyohan, ginalansan ngadto sa mga cubes ug gitambog ngadto sa sabaw uban sa punoan nga gisudlan nga bombilya. Dayon dugangi ang macaroni, manok ug magluto alang sa laing 5 ka minutos. Andam nga sabaw sa manok nga walay mga patatas nga ibutang sa mga plato ug isablig sa mga utanon.
Pagkaon nga keso nga walay patatas
Sagol:
- giproseso nga keso - 3 ka piraso;
- mantikilya - 50 g;
- bombilya - 1 piraso;
- sibuyas lunhaw - 100 g;
- carrots - usa ka piraso;
- pasta - 100 g;
- aso ham - 300 g;
- mga panakot;
- ahos - 2 cloves.
Pagpangandam
Una, pag-andam sa mga utanon: ang mga carrots ug mga bulbs nga gilimpyohan, melenko gupit ug gipasa sa lana sa utanon hangtud nga hinay. Niini nga panahon nga atong gibutyag gikan sa mga pakete nangatunaw keso ug giputol kini sa gagmay nga mga cubes. Ang aso nga ham shred straw ug fry nga karne uban sa mga utanon sulod sa 5 minutos. Diha sa usa ka saucepan nga adunay tubig nga nagabukal, gilabay nato ang mga curds ug gipukaw hangtud nga ang mga cubes hingpit nga matunaw. Dayon dugangi ang natapos nga sinugba ug mga panakot aron makatilaw. Gidala namon ang sabaw sa usa ka hubag, pug-iton ang usa ka ahos nga itoy ngadto niini ug kuhaa ang kalaha gikan sa kalayo. Nag-alagad kami sa usa ka andam nga sabaw sa utanon nga walay mga patatas nga may cream o sour cream, nagdayandayan sa presko nga mga hilba.
Resipe alang sa pea nga sabaw nga walay patatas
Sagol:
- karne sabaw - 2 ka litro;
- uga nga mga gisantes - usa ka butang;
- bombilya - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- laurel leaf - 2 pcs;
- presko nga mga liso ug uga nga mga gamot - aron makatilaw;
- mga panakot;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa sabaw nga walay patatas? Ang mga gisantes gihinloan pag-ayo, gibutang sa usa ka saucepan, napuno sa bugnaw nga tubig ug