Pag-post og mga torta - mga resipe alang sa hingpit nga minasa ug lamian nga mga fillings

Ang Lenten patties usa ka karaan nga paghimo sa ritwal nga ritwal nga Ruso, pagasuporta sa mga higpit nga mga adlaw ug mapuslanon sa matam-is nga ngipon. Ang usa ka dako nga pagpili sa minasa, matam-is ug salty fillings makatagbaw sa labing sensitibo nga mga receptor sa lami ug mag-diversify sa lamesa nga adunay dili kaayo nga mga caloric pastry, nga makaluwas sa daghan gikan sa pagkapot sa tradisyonal nga pagluto.

Sa unsa nga paagi magluto ang mga karneng pasty?

Ang resipe alang sa maniwang nga pastry alang sa mga pie kinahanglan dili maglakip sa mga produkto nga gikan sa mananap, busa kinahanglan nga dili nimo ibaligya ang mga itlog ug gatas, ug ang mantikilya mopuli sa utanon. Pipila ka matang sa minasa: lebadura, lab-as ug manghambog, makatagbaw bisan ang pinakamaayo, sama sa pagmasa ug paglutaw nga labaw pa sa gikusgon nga tradisyonal nga pagluto.

Sagol:

• harina - 900 g;
• yeast - 10 g;
• tubig - 600 ml;
• asukar - 50 g;
• utanon nga lana - 100 ml;
• asin - usa ka pinch.

Pagpangandam

1. Dissolve ang patubo sa mainit nga tubig.
2. Idugang ang asukal ug asin. Pagpalihok.
3. Ibubo ang sinagol sa harina, pasulod sa lana, magpa-knead ug paggahin og usa ka oras.
4. Pag-pop ug pagporma og mga pie nga pies uban sa imong paborito nga stuffing.

Fried Lenten Pies nga adunay patatas

Pagbaton og mga pie nga adunay mga patatas - usa ka classic nga resipe alang sa pagluto sa balay, nga gilalang gikan sa mga produkto nga kanunay anaa sa kamot. Ang usa ka simple nga pagpuno sa patatas, alang sa juiciness lasaw uban sa fried sibuyas, ug lami nga yeast nga harina, sa kadugayan nahimong usa ka popular nga snack, nga lisud mailhan nga mapuslanon, apan lami ug mapulapula.

Sagol:

• nga harina - 600 g;
• yeast - 25 g;
• asukar - 20 g;
• utanon nga lana - 50 ml;
• tubig nga 350 ml;
• patatas - 600 g;
• sibuyas - 2 pcs.

Pagpangandam

1. Pound sa patubo uban sa asukar, ibubo 250 ml nga tubig, mix.
2. Ibubo ang 200 g nga harina, magpaayo ug ibutang sa 20 minutos.
3. Idugang ang nahibilin nga harina ug tubig, 40 ml nga lana, magpaayo ug ipadala ang "pahulay".
4. Panit ang linuto nga patatas, pagpukaw kanila.
5. Idugang ang mga sibuyas ug patatas.
6. Porma nga mga tinapay, butang ug fry nga lean patties.

Fried Lenten Pies nga adunay Cabbage

Ang minasa nga minasa alang sa fried pies mahimo nga presko, nga dili makaapekto sa palatability sa pinggan ug pagpili sa pagpuno. Sa tradisyonal nga paagi, ang ingon nga usa ka test nga gigamit sa pagpuno sa utanon, ug ilabi na - cabbage. Ang hugaw, nga adunay taas nga kalidad sa pagkaon, simple nga pagluto ug ubos nga gasto - kini kanunay nga angay alang sa pagluto sa balay.

Sagol:

• harina - 350 g;
• tubig - 300 ml;
• utanon nga lana - 100 ml;
• cabbage - 700 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• asin - usa ka pinch.

Pagpangandam

1. Guntinga ang mga utanon ug fry.
2. Dulaa ang asin sa init nga tubig.
3. Ibubo ang liquid ngadto sa harina, idugang ang 20 ml nga lana, pagpalihok.
4. Pag-usbaw sa minasa, guntinga sa mga soda, butang ug fry sa lana.

Ang mga sibuyas naghugas sa mga uhong

Ang Lenten potato pies nga adunay mga uhong moabot aron sa pagluwas sa mga konsyumer nga nagduhaduha sa pagluto, apan gusto nga mag-diversify sa menu nga adunay lami ug sustansyang pagkaon. Ang usa ka takus nga substitution alang sa pagsulay - patatas nga masa - wala magkinahanglan sa pagsagol, ug ang piniritong uhong makadugang sa lami ug piquancy isip tambal.

Sagol:

• Mga patatas - 800 g;
• champignons - 300 g;
• harina - 100 g;
• utanon nga lana - 120 ml;
• sibuyas - 1 pc.

Pagpangandam

1. Mga uhong ug sibuyas nga sibuyas.
2. Hugasi ang mga patatas ug lutoon kini sa panit.
3. Guntinga sa mashed nga patatas.
4. Pagdugang og 80 g nga harina, pagmasahe sa minasa ug paghimo og patag nga mga tinapay.
5. Ibutang ang pagpuno ug fry.

Fried pies nga adunay jam

Ang lenten nga mga pies nga adunay jam sa pagkapopular susama sa patatas, ug nag-okupar sa usa ka nag-unang posisyon sa mga dessert nga giandam sa usa ka frying pan. Ang usa ka barato nga potahe nga puno sa usa ka punoan sa balay ug usa ka lusong nga minasa nga limpyo, hiniusa, ug makatagbaw sa lami sa tanan dili lamang sa higpit nga mga adlaw sa pagpuasa, kondili sa mga pista usab.

Sagol:

• harina - 300 g;
• tubig - 150 ml;
• yeast - 10 g;
• asukar - 20 g;
• utanon nga lana - 100 ml;
• apple jam - 200 g.

Pagpangandam

1. Ang lebadura natunaw sa tubig, ibubo ang 150 g nga harina ug mobiya sulod sa 30 minutos.
2. Idugang ang asukar, ang nahabilin nga harina ug 30 ml nga mantekilya. Padungga ako.
3. Pakamatarong, pagporma og mga tinapay, mga butang ug pag-fry sa mga pie nga patubo sa mapula.

Ang mga lenten patties uban sa mga mansanas

Ang lenten patties sa hurno mapuslanon, masustansya ug makapakurat sa nagkalainlaing mga fillings. Ang labing accessible ug yano, ug gikan sa nga popular nga - apple. Ang mga pie nga adunay mga mansanas nga adunay ilang kaugalingong resipe nagpadayon sa tradisyonal nga lutu nga Ruso ug gipakita dili lamang ang walay lami nga lami ug talagsaon nga palami, apan usab ang pagkamapuslanon sa pagtambal sa hudno.

Sagol:

• harina - 400 g;
• yeast - 10 g;
• tubig 250 ml;
• utanon nga lana - 50 ml;
• asukar - 100 g;
• mansanas - 4 ka mga pcs.

Pagpangandam

1. Gabunon ang harina ug lebadura.
2. Pagdugang og 20 gramo nga asukar, tubig ug mantekilya.
3. Pag-aghat ug paggahin alang sa usa ka oras.
4. Ang mga mansanas nga panit, giputol ug gisagol sa asukal - pagpuno alang sa mga lean patties andam na.
5. Pag-agas sa minasa, pagporma, pagsugod ug pagluto sa oven sa 190 degrees 25 minutos.

Nagtahi ang patatas uban sa mga cherries

Ang lenten nga mga pie nga adunay mga cherry sa hurno magpadayon sa resipe sa yano nga homemade nga mga tinapay, nga makahimo sa pag-diversify sa lisud nga mga adlaw sa pagpuasa nga adunay gamay nga gasto ug makapahingangha sa mga espesyal nga kabtangan. Busa, ang usa ka malumo nga minasa sa lebadura ug lana sa utanon makatabang sa pagpadayon sa mga produkto nga lab-as sulod sa dugay nga panahon, ug busa ang mga pies mahimong mapondo alang sa umaabot nga paggamit.

Sagol:

• nga harina - 600 g;
• tubig 250 ml;
• asukar - 120 g;
• utanon nga lana - 50 ml;
• Ang uga nga yeast - 10 g;
• frozen cherries - 300 g.

Pagpangandam

1. Sagol sa yeast sa 20 g sa asukal, sa pagdugang sa tubig, mantequilla ug 300 g nga harina.
2. Kumuha ug ibutang sa 20 minutos.
3. Pagdugang og harina, pagpalihok ug kuhaa sulod sa usa ka oras.
4. Cherry sa tubig, palabihan ug isagol sa asukar.
5. Guntinga ang minasa, guntinga ang mga tarogo, mga butang ug maghugas sa mga pie nga cherry sa 200 degrees 25 minutos.

Nagbutang sa patatas nga may patatas sa oven

Nagbuga ang mga pie nga walay lebadura - ang pinggan dili kaayo popular, apan kini adunay espesyal nga hangyo ug kayano. Ang dili-simple nga minasa, nga sinagol sa harina ug tubig, inubanan sa mga patatas, moagi sa gastronomic metamorphosis, ug sa mubo nga panahon dili lamang mahimong usa ka masustansyang snack alang sa init, apan usa usab ka independent nga pinggan.

Sagol:

• harina - 300 g;
• tubig nga 100 ml;
• utanon nga lana -100 ml;
• Mga patatas - 4 pcs .;
• berde nga sibuyas - hugpong.

Pagpangandam

1. Pag-mix sa lana ug tubig, ibutang ang sagol sa harina. Knead.
2. Panit sa gipanitan nga mga patatas, ibutang kini sa usa ka mash, idugang ang mga sibuyas.
3. Guntinga ang minasa, ibutang kini ug lutoon kini sa 180 degrees sulod sa tunga sa oras.

Lenten Pies nga adunay Pumpkin

Ang lenten nga giluto nga patties nagpadayon sa ilang culinary variety. Niining higayona, ang bitamina nga kalabasa molihok sama sa dugaon ug mahumot nga pagpuno, pag-atiman sa pagpalig-on sa lawas pinaagi sa mapuslanon nga mga butang dili lamang sa panahon sa pagpuasa, apan usab sa tibuok tuig - ang maayo, ang utanon kanunay anaa. Ang usa ka yano nga pagmugna sa pagsulay makapadali sa proseso sa pagluto.

Sagol:

• harina - 350 g;
• tubig nga 100 ml;
• utanon nga lana - 100 ml;
• soda - 1/2 ka kutsara;
• suka - 1 ka kutsarita;
• pulp sa pumpkin - 350 g;
• dugos - 50 ml;
• carrots - 1 pc.

Pagpangandam

1. Pumpkin ug mga carrots chop, pagdugang dugos ug gigahin.
2. Ang mga utanon madaut. Sagola ang duga sa soda, suka, ug mantekilya.
3. Ibubo ang duga ug tubig ngadto sa harina, pagmasa sa minasa.
4. Raskatayte, ug pagputos, porma.
5. Pag-ihaw og mga leeg patties sa 190 degrees sulod sa 30 minutos.

Puff pastry nga gikan sa puff pastry

Ang lenten puff pastry sa presensya sa usa ka shop puff pastry usa ka taas nga kusog sa pagluto, kasayon, kadali-an ug wala'y tupong nga matang sa pagpili sa matam-is ug salty fillings. Ang mga mansanas ug ang pipila sa mga pasas sa pagpuno sa mga masustansya ug tasty, ug naglangkob sa rasyon sa pagpuasa, ug sa ingon hingpit nga angayan sa usa ka juicy, bitamina pagpuno.

Sagol:

• puff pastry - 500 g;
• mansanas - 4 ka piraso;
• pasas - usa ka hakop;
• asukar - 50 g.

Pagpangandam

1. Panit nga mansanas ug chop.
2. Sagola ang mga pasas sa mga mansanas ug asukar.
3. Guntinga ang minasa, butangi kini, pil-a kini sa mga triangles ug magaluto sa 200 degrees 20 minutos.