Lisud ang pagpangita og usa ka fan sa cranberries, kinsa nagpabili niining gamay nga Berry alang sa iyang lami. Ang usa ka talagsaon nga aslom nga tasa dili kanunay nga gusto sa kadaghanan, sukwahi sa kahibulong nga mga kabtangan niini. Ang cranberries dili lamang dato sa mga bitamina, kondili usab sa hingpit nga pagpasig-uli sa imyunidad ug paghatag kusog sa tingtugnaw sa tingtugnaw, apan aron ang mga bunga niini dili mabuyon hangtod sa tingtugnaw, kinahanglan nimo nga mahibal-an ang pipila ka mga subtleties. Niining artikuloha atong hisgotan kon unsaon pagpondo ang mga cranberry alang sa tingtugnaw.
Unsaon sa paghipos sa cranberry sa balay?
Kung asa ug kung unsaon sa pag-store sa cranberries sa apartment nahibal-an layo sa kadaghanan, busa adunay usa ka hugpong nga mga jams, kisses ug jams uban niining himsog nga mga berry. Ug ang tanan walay mahimo, apan sa panahon sa pagtambal sa kainit, dili tanan nga bitamina magpabilin sa bunga.
Sa dili ka direkta nga pag-ani, ang mga berry mismo kinahanglang kiskisan, gub-on, gilinya, o wala pa mabuhi nga itugyan uban sa mga dahon ug mga tinumpag.
Tungod sa benzoic acid, nga anaa sa cranberries, ang bug-os ug hamtong nga mga berry mahimo nga hingpit nga itigum hangtud sa sunod nga pag-ani, nga walay kahadlok sa mga bakterya ug walay gikinahanglan nga mga preserbatibo.
Alang sa unang pamaagi, gawas sa mga cranberry ug tubig, wala kami magkinahanglan og bisan unsang butang. Ang mga berry gihinloan ug bugnaw nga tubig, lutoon ang tubig aron pun-on ang mga berry ug bug-os nga bugnaw. Gipakaylap namo ang mga cranberry sa mga botelya, o mga enamel nga mga baso ug tabonan sa linuto nga tubig. Niini nga porma, ang bunga mahimo nga mabuhi hangtud sa sunod nga pag-ani, samtang dili mawala ang bisan unsang mapuslanon nga kabtangan. Ang bugtong disbentaha sa niini nga pamaagi mao ang sobra nga pagkataw sa tubig nga makuha sa fetus.
Mahimo nimong tipigan ang basa nga cranberry sa refrigerator, o sa balkonahe. Kini nga berry hingpit nga dili mawad-an sa iyang mga kabtangan sa pag-ayo, kini hingpit alang sa pagluto jelly, o pagluto nga linuto nga mga butang ug, panguna, alang sa konsumo sa presko nga porma nga adunay asukar o dugos.
Lain nga notory nga paagi sa pagtipig sa bisan unsa nga berry, prutas, o utanon mao ang katugnaw, ang cranberry sa niini nga kaso, usab, dili eksepsyon. Sa wala pa ang pagyelo, ang mga berry kinahanglan nga limpyohan pag-usab, hugasan pag-ayo sa bugnaw nga tubig ug bug-os nga mamala. Giputos kami og mga dried berry sa mga plastik nga mga bag, nga naghimo sa mga bahin sa mga berry nga kini igo alang sa usa ka gamit, tungod kay hugot nga gidid-an nga ibalik ang mga berry. Ang ice-cream cranberries gigamit sa sama nga paagi sa bag-ong cranberry : sila magluto cranberry mors , idugang ngadto sa lutu nga mga butang ug mga panam-is, gigamit kini nga basehan sa sarsa.
Ang sunod nga paagi sa pagkatinuod mao ang gusto sa matam-is nga ngipon, tungod kay kini naggamit sa hapit usa ka classic nga kombinasyon sa mga cranberry nga adunay asukar. Aron maandam ang aktibo, ug labut pa sa tasty nga tambal alang sa komon nga katugnaw, kini igo nga makombinar ang mga cranberry nga may parehas nga gidaghanon sa asukar ug moagi sa usa ka grinder sa karne, o sa paggaling sa usa ka blender. Ang hugpong nga pangmasang mahimo nga matabok pinaagi sa usa ka sieve alang sa labaw nga pagkapareho. Padayon sa cranberries, hinay-hinay nga pag-ayo sa asukal, gikinahanglan mo nga ipakaylap ang masa sa ibabaw sa mga banga, ug tapuson ang plastik nga mga lids, ibutang sa refrigerator.
Mga pamaagi sa pagtipig sa mga cranberry
Ang paagi sa pagtipig og mga berry kasagaran gipili base sa panahon sa pag-ani: ang pag-ani sa Septembre nga gihulagway sa dasok ug dagko nga mga berry,
Ug, sa katapusan, ang katapusan nga ani makuha human sa pagkanaug sa mga snow. Ang "Podsnezhnye" nga mga berry tasty ug tam-is kaayo, hinoon, gigamit kini diha-diha dayon, kini dili angay sa pagtipig, tungod kay sila halos mawad-an sa ilang mapuslanon nga kabtangan hapit diha-diha dayon. Ang ingon nga usa ka berry nga hingpit nga gigamit alang sa cranberry sauces , tungod kay kini sa pagprodyus sa matam-is ug sa madasok nga mga pagdugang ngadto sa mga pinggan sa karne ug mga desserts.