Cranberry salsahan alang sa karne

Ang maayo kaayo nga kombinasyon sa karne nga adunay cranberry nailhan daghang mga siglo ang milabay. Ang usa ka sarsa nga cranberry alang sa karne dugay na nga gisudlan sa lamesa sa nagkalainlain nga solemne nga mga panghitabo. Ang mga moderno nga mga asawa nga babaye wala nalangkit sa karaang mga tradisyon ug mga kostumbre, ug magluto sa ilang paborito nga mga pagkaon kung gusto nila. Ang pag-andam sa sarsa sa cranberry alang sa karne usa ka yano, dili panahon nga pag-us aka pamaagi, diin ang labing ordinaryo nga pagkaon nga karne nahimong usa ka festive treat. Sa ubos mao ang mga resipe alang sa cranberry sauce alang sa karne:

Resipe alang sa sarsa sa cranberry alang sa karne

Sagol:

• 500 gramo sa preskong cranberry
• 150 gramos nga maayong pagkaluto nga sibuyas
• 300 gramos nga granulated sugar
• 150 ml nga apple cider cuka
• 1/2 ka tsa nga asin, cinnamon, tinadtad nga mahumot nga paminta, nahugno nga ahos, binhi sa celery
• 1/2 ka kutsarita nga itom nga pepper.

Pagpangandam

1. Ang cranberries ug sibuyas kinahanglan ibubo sa usa ka saucepan, ibubo ang 200 ml nga tubig ug dad-a sa usa ka hubag.
2. Ang pan kinahanglan nga hugot nga sirado sa usa ka taklob ug gilat-an ang mga sulod niini sa usa ka ubos nga kainit sulod sa 10 ka minutos.
3. Uban sa usa ka blender, sibuyas ug cranberry kinahanglan dad-on sa usa ka homogenous nga kahimtang.
4. Sa saucepan, dugangi ang asukar, suka ug tanan nga mga panakot ug pabukala ang ubos nga kainit hangtud nga ang sagol adunay usa ka makanunayon nga baga nga ketchup (20-30 ka minutos).
5. Ang natapos nga sarsa sa cranberry kinahanglan nga pabugnawan, ibubo ngadto sa usa ka saucepan ug mag-alagad sa imong paborito nga karne nga pinggan.

Resipe alang sa sarsa sa cranberry sa usa ka pagdali

Kini nga bersyon sa salsahan gikan sa cranberries ngadto sa karne giisip nga "nagdali" tungod sa katulin ug kasayon ​​sa pagluto.

Sagol:

• 500 gramo sa dagkong cranberry
• 500 gramos nga asukar
• 1 ka litro nga tubig

Pagpangandam

1. Ang tubig kinahanglan ibubo sa usa ka saucepan, matunaw ang asukal sa sulod niini ug dad-on sa usa ka hubag.
2. Sa Nagabukal nga likido, idugang ang mga berry sa cranberry ug pabukala hangtud nga ang panit sa cranberry magsugod (5-10 ka minuto).
3. Ang pan kinahanglan nga tangtangon gikan sa kalayo, magputol sa mga sulod sa usa ka blender ug mag-alagad sa giandam nga salsahan alang sa giandam nga pinggan.

Kini nga matang sa salsahan sa cranberry alang sa karne mahimong ihalad nga init ug katugnaw.