Ang Beetroot usa ka mapuslanon kaayo nga utanon, nga kinahanglanon kaayo sa pagkaon sa matag tawo. Gikan niini mahimo ka magluto og lainlaing mga pinggan, mainit ug bugnaw. Sa partikular, sa kasagaran ang mga beet, sa hilaw o linuto nga porma, mahimong usa ka sangkap sa mga salad, ang mga resipe nga gusto namong itanyag kanimo.
Salad nga adunay lab-as nga mga beet
Ang "pag-atake sa bitamina" dili lamang usa ka lamian nga salad nga may mga beet, kondili usa usab ka tinuod nga kamalig sa mga bitamina ug mga sustansya.
Sagol:
- Beet young - 3 pcs .;
- carrots - 2 ka buok;
- ahos - 1 clove;
- grated horseradish nga gamut - 1 ka kutsarita;
- gilimpyohan nga mga walnuts - 1 ka hakop;
- mayonnaise, pepper ug asin sa pagtilaw.
Pagpangandam
Ang mga carrots ug beets gihinloan, gipanitan kini ug giputol sa nipis nga mga ginunting. Ibutang ang mga utanon sa usa ka panaksan nga salad, idugang kini kanila mga walnuts ug ahos nga gipaagi sa press. Gamita ang horseradish uban sa mayonnaise ug sa panahon uban sa kini salsahan usa ka salad. Asin, pepper sa pagtilaw ug kaon.
Salad uban sa mga beets ug apple
Sagol:
- beet - 2 pcs.
- apple - 1 piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- ahos - 1 clove;
- asukar - ½ tsp;
- asin ug utanon nga lana.
Pagpangandam
Ang beetroot ang mga beet. Dayon siya ug ang mansanas panit sa panit ug putlon ang mga cubes. Pag-chop sa ahos, ug pagputol sa sibuyas sa sibuyas. Sagola ang tanan nga mga sangkap, idugang ang asukar, asin ug utanon nga lana, pagpalihok sa salad ug lami.
Salad puff uban sa beetroot
Sagol:
- carrots - 6 pcs .;
- mga beets - 5 pcs .;
- Mga patatas - 6 pcs .;
- mga itlog - 3-4 ka piraso;
- mga utanon sa dill;
- asin, itom nga pepper sa yuta ug mayonnaise aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga patatas, mga beet ug mga carrot giluto hangtud nga andam sa panit. Himoa sila nga pabugnawan, panit ug galingon ang matag utanon sa lain nga panaksan. Galinga ang mga patatas, pepper ug mix. Sa beetroot ug carrots makadugang asin, pepper, mayonnaise ug usab mix maayo. Itupok ang mga itlog ug ibahin ang mga squirrel ug mga yolks. Unang grate, ug ang ikaduha - crumble. Dill rinse, uga ug pino nga chop.
Salad uban sa beetroot ibutang sa mga sapaw, mga haklap: unang patatas, unya beets, carrots ug itlog yolks. Lubricate kanila uban sa mayonnaise, isablig uban sa grated protina ug decorate uban sa dill.
Royal salad nga adunay mga beets
Adunay daghang mga kalainan sa resipe alang sa harianong salad nga may beetroot. Gusto namon nga ihalad nimo ang usa ka salad nga adunay mga prun ug mga walnuts.
Sagol:
- beet - 1 pc.
- nahugno walnuts - ½ st;
- carrots - usa ka piraso;
- itlog - 4 ka buok;
- prunes nga walay mga pips - 200 g;
- grated keso - 150 g;
- mayonnaise sa pagtilaw.
Pagpangandam
Ang mga carrots, beets ug mga itlog magluto, ug ibutang kini. Mga utanon grate sa usa ka dako nga grater, ug pagputol itlog ug prunes matahum nga. Ibutang ang mga layer sa salad, sugod sa beets. Dayon, ibutang ang mga nuts, carrots ug grasa niini nga layer sa mayonnaise. Human niana, ibutang ang mga itlog, prunes ug grated keso, nga kinahanglan usab nga greased uban sa mayonnaise. Himoa nga ang salutanan magpabilin sa dili madugay nga daghang mga oras, aron kini maayo nga matumog, ug dayon mag-alagad sa lamesa.
Salad nga may beets ug karne
Sagol:
- karne - 300 g;
- beet - 2 pcs.
- itlog sa manok - 2 ka buok;
- keso nga lisud - 200 g;
- ahos - 2 nga cloves;
- almonds - usa ka hakop;
- mayonnaise sa pagtilaw.
Pagpangandam
Ang mga beet ug karne nga baboy ug putlon ngadto sa cubes uban sa keso. Mga itlog, usab, magluto ug galinga kini sa usa ka dako nga grater. Pagputol sa ahos. Pagsagol sa tanan nga mga sagol, panahon ang salad nga adunay mayonnaise, panahon nga adunay asin ug pepper kon gikinahanglan. Sa dili pa mag-alagad sa lamesa, isablig kini sa tumoy ug tinadtad nga mga almendra.
Salad uban sa beets ug karne
Sagol:
- beet - 2 pcs.
- bisan unsang karne - 200 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- pickled cucumber - usa ka piraso;
- canned nga mga mag - ½ b.
- ahos - 1 clove;
- mayonesa o utanon nga lana;
- mga utanon ug mga panakot aron makatilaw.
Pagpangandam
Mga itlog ug beets magluto. Guntinga ang karne ngadto sa gagmay nga mga piraso ug fry. Cucumber chop sa mga gilis, grate ang beetroot, ug giputol ang mga itlog ngadto sa cubes. Pagsagol sa tanan nga mga sagol, panahon uban sa asin, mga panakot, pagdugang sa mayonnaise o mantikilya, ihalo ug andam ang imong salad.