Cannelloni nga adunay manok

Cannelloni - Ang dako nga pasta nga gama sa Italy nga tubula. Mahimo nimong pun-on kini sa lainlaing tambal nga mosulod sa imong hunahuna. Kini nga orihinal ug sa samang higayon ang yano nga pagkaon dili mobiya bisan kinsa nga walay pagtagad! Atong tan-awon uban nimo kon unsaon pagluto sa cannelloni uban sa manok.

Cannelloni nga adunay manok ug mga uhong

Sagol:

• Lab-as nga champignons - 190 g;
• hilaw nga manok nga yuta nga karne - 190 g;
• cannelloni - 145 g;
• tubig nga nasala - 3 tbsp. kutsara;
• keso sa lisud nga matang;
• Lab-as nga mga utanon ;
• bombilya - 1 piraso;
• ahos;
• sour cream - 1 item;
• tomato paste - 45 ml;
• mga panakot.

Pagpangandam

Ang mga uhong giproseso, giputol sa nipis nga mga hiwa ug gipadala ngadto sa panaksan sa blender. Idugang ang manok nga mince ug pag-bohol hangtud nga hapsay. Ang sibuyas ug ahos gipanitan, maayo nga pagkaluto ug browned sa pagpainit sa lana sa utanon sulod sa pipila ka minutos. Human niana, ibutang namon ang giandam nga forcemeat sa mga utanon, isagol ug ipaon kini sa mga panakot. Ibubo ang usa ka gamay nga bugnaw nga tubig ug sa stew, stirring. Human sa 15 minutos, ibutang ang tomato Paste, pagpalihok ug huyang sulod sa pipila ka minutos. Ang andam nga stuffing gipabugnaw ug giputos sa cannelloni. Karon kuhaa ang bildo nga porma, ibubo ang ubos nga sour cream nga lasaw sa tubig, ug ibutang ang atong mga workpieces. Pagluto sa pinggan sulod sa 35 minutos sa hurnohan, ug dayon mag-alagad sa cannelloni uban sa manok, pagdayandayan sa ibabaw nga may grated keso ug tinadtad nga mga utanon.

Cannelloni recipe nga adunay manok

Sagol:

• manok - 400 g;
• cannelloni - 10 ka piraso;
• bombilya - 1 piraso;
• utanon nga lana - 10 ml;
• canned sweet corn - 100 g;
• keso - aron makatilaw;
• mga panakot;

Alang sa sarsa:

• mantikilya - 30 g;
• gatas 3.2% - 400 ml;
• harina sa trigo - 30 g;
• keso - 50 g.

Pagpangandam

Busa, una kita mag-andam sa pagpuno alang sa cannelloni: manok giproseso ug giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso gamit ang kutsilyo. Gihinloan namon ang bombilya, shinkuem ug passeruem sa init nga lana. Idugang ang karne, isagol ug magkahiusa ang tanan. Gitambog namon dinhi ang mais nga mais ug nahugno ang lab-as nga mga hilba. Pagkaon ang pagpuno sa 10 ka minutos, pagtapos sa taklob. Kung walay usik sa panahon, mahimo namong magluto ang cannelloni hangtud sa tunga nga linuto. Dugang pa nga hugasan namon sila sa bugnaw nga tubig, pamalahon kini ug pun-a kini og minced nga karne. Aron sa pag-andam sa sarsa, pagtunaw sa mantikilya, paglabay sa harina, ibubo sa anam-anam nga bugnaw nga gatas, ibubo sa grated keso ug panahon uban sa mga panakot. Ipakatap ang cannelloni sa agup-op, ibubo ang creamy mixture ug magaluto sa 20 minutos sa oven.