Ang mga piniritong itlog ug toast sa tinapay usa ka sulud nga magtiayon alang sa usa ka maayong pamahaw. Maalamon ug mahanduraw nga mga tigluto, sa diha nga dili kini mausab niini nga hapak, samtang dugang ug mahingpit ang resipe sa iyang kaugalingong paagi. Ang pipila sa labing malampuson nga mga kapilian gilakip sa listahan sa mga resipe gikan niini nga materyal.
Sa unsa nga paagi sa pagluto piniksik nga itlog sa tinapay?
Alang niini nga resipe, magkinahanglan kita, dili kaayo, usa ka bug-os nga baguette, ug ngadto niini dugang pa usab sa mga tradisyonal nga French nga mga sagol sama sa caramelized sibuyas ug mustard.
Sagol:
- baguette - 2 ka piraso;
- sibuyas - 280 g;
- lana sa oliba - 25 ml;
- Dijon mustard - 25 g;
- usa ka hakop nga grated keso;
- mga itlog - 7 ka piraso;
- sour cream - 125 ml.
Pagpangandam
Samtang ang hurnohan nagkainit sa 200 degrees, paghimo og usa ka oval nga lungag sa tumoy sa baguette ug kuhaa ang mumho gikan sa pan, ibilin lamang ang usa ka tinapay nga usa ka matang sa "sakayan". Dayon ibutang ang sibuyas ug tipigi kini sulod sa mga 15 minutos sa pinakainit nga kainit. Ang mga sibuyas nga andam kinahanglan nga mangitngit ug mahimong sticky - caramelized.
Pasabati ang pan nga "mga sakayan" nga adunay usa ka lut-od sa mustasa gikan sa sulod, pun-a kini sa sibuyas. Combine sour cream uban sa mga itlog ug usa ka pinch nga asin sa dagat. Pun-a ang itlog nga sinagol nga lungag diha sa pan ug ibutang ang tanan sa pagluto. Ang mga piniritong itlog sa tinapay mahimong andam sa 20 ka minutos, samtang ayaw kalimti nga isablig kini sa keso sulod sa pipila ka mga minuto hangtud nga andam.
Ang pinirito nga mga itlog sa tinapay nga adunay sausage ug keso sa hurno sa microwave
Kon sa katapusan sa panahon ug mga suplay, ang mga halin makuha nga adunay reseta sama sa mosunod. Ang usa ka magtiayon nga bunon dili mao ang una nga bag-o nga gipagawas gikan sa crumb, nga dunay mga itlog, keso ug mga semento nga nahabilin, ug unya magaluto sa microwave sulod sa pipila ka minutos.
Sagol:
- buns - 3 ka buok;
- itlog sa manok - 6 pcs .;
- usa ka hakop nga spinach;
- gatas - 55 ml;
- sausage o ham - 6 mga hiwa;
- lisud nga keso - 35 g.
Pagpangandam
Guntinga ang mga top buns ug kuhaa ang pulp. Pagpangitlog sa mga itlog uban sa gatas ug usa ka pinch nga asin. Ibubo ang itlog nga masa ngadto sa mga buns, idugang ang sausage, usa ka gamay nga spinach ug grated keso. Ibutang ang gahum sa device ngadto sa maximum ug ibutang ang mga buns sa microwave sulod sa 2-3 ka minutos.
Mga piniritong itlog sa French nga tinapay
Ang piniritong mga itlog sa Pranses usa ka piraso sa tinapay nga adunay kinulit nga kinauyokan diin ang usa ka itlog magamit. Gawas nga kini lamian, kini usab maanyag kaayo, ilabi na kung imong guntingon ang mga us aka guba nga piraso.
Sagol:
Alang sa sarsa:
- usa ka kumkom nga berde parsley;
- apog juice - 25 ml;
- mga chives sa ahos;
- sunflower nga binhi (gipanitan) - 2 tbsp. kutsara;
- grated Parmesan - 35 g;
- lana sa oliba - 80 ml.
Alang sa toast:
- tinapay - 2 mga hiwa;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- mantikilya - 25 g.
Pagpangandam
Pag-andam sa pesto nga sarsa pinaagi sa pagpukan sa parsley uban sa juice sa lime, mga clove sa ahos, mga liso, parmesan, lana sa oliba ug asin sa dagat nga adunay blender.
Matunaw ang mantikilya sa pan. Gikan sa pan, kuhaa ang crumb ug brown ang mga tinapay. Ibutang ang itlog ngadto sa lungag ug himoa kini nga panahon. Guntinga ang mga itlog sa tinapay sa usa ka pan hangtud nga sila andam ug mag-alagad uban sa pesto salsahan.
Scrambled nga mga itlog sa tinapay nga muffin
Ang orihinal nga kapuli sa muffins nga muffins - muffins gikan sa toast nga tinapay nga adunay mga itlog, sa sulod nga mahimo nimong ibutang ang karne, utanon, keso, bisan unsang mga panakot ug mga utanon.
Sagol:
- toast tinapay - 6 mga hiwa;
- Bacon - 6 mga hiwa;
- mga itlog - 6 pcs;
- ketchup - 30 g.
Pagpangandam
Samtang ang hurnohan mag-init hangtud sa 170 ka grado, tungaa ang mga ginunting nga bacon aron kini mahumok sa kolor, apan dili mawad-an sa pagkalansin. Gikan sa pan nga giputol ang mga crust ug paligdi ang square crumb nga may rolling pin. Ibutang ang mga pan nga tinapay sa usa ka muffin nga porma sa paagi sa mga tasa ug lana sa ubos uban sa ketchup. Sa ibabaw nga dapit ang usa ka hugpong sa bacon, patulon sa itlog ug ibutang ang tanan aron sa pagluto sulod sa 10-12 ka minuto o hangtud nga ang protina hingpit nga gikuptan, ug ang yolk moabut sa gitinguha nga matang sa pagkaandam.