Mga ubas - usa ka multifaceted nga kultura nga nagtugot kanimo nga makatagamtam dili lamang sa maambong nga matam-is nga lami sa round o oblong berries, apan usab sa juice, maingon man sa bino. Adunay daghan nga mga matang sa niini nga tanum, apan kita ipahibalo kaninyo sa mga labing maayo nga matang sa mga parras .
Mga lamesa ug bino nga matang sa ubas
Ang mga klase sa ubas sa ubas, ingon sa usa ka lagda, lahi sa matahum nga panagway sa mga ubas ug maayo kaayo nga mga kalidad sa pagtilaw, samtang ang mga berry gigamit nga lab-as. Ang labing maayo nga mga ubas sa lamesa giila ingon nga:
- Arcadia;
- Katahum;
- Laura;
- Bag-ong Arcadia;
- Ang Transpigurasyon.
Samtang ang mga berry sa grape ginadugmok ngadto sa bino o duga, ang panagway sa mga ubas dili importante. Ang nag-unang timailhan alang sa labing maayo nga bino (teknikal) nga matang sa mga ubas mao ang labing maayo nga ratio sa asukal ug acid sa mga berry. Ang mga lider alang sa paghimo sa bino mao ang:
- Aligote;
- Isabella;
- Lydia;
- Merlot;
- Rkatsiteli;
- Chardonnay.
Mga matang sa ubas pinaagi sa pagkahamtong
Lakip sa mga labing maayo nga sayo (alang sa 90-125 ka adlaw) klase sa mga parras nga popular sa mga growers sa alak:
- Arcadia;
- Victoria;
- Mga Codriano;
- Libya;
- Laura;
- Bag-ong Arcadia;
- Pagbalhin sa dagway;
- Super extra.
Ang pagkapopular sa mga klase sa grape nga adunay average nga panahon (125-145 ka adlaw) gigamit:
- Anyuta;
- Ang kishmish masanagon;
- Gwapo;
- Lily sa walog;
- Nina;
- Ang Talisman.
Ang labing maayo alang sa mga viticulturists lakip sa mga matang sa ulahing matang sa maturation mao ang:
- Ataman;
- Italya;
- Moldova;
- Odessa souvenir;
- Sa panumduman sa Negruhl;
- Pula nga Globe.
Gipalambo nga matang sa ubas
Ang mga ubas, ingon nga usa ka kultura nga mahigugmaon sa kainit, sensitibo kaayo sa katugnaw sa tingtugnaw. Busa, sa mga rehiyon diin adunay grabe nga pag-ulan, naandan na ang pagtabon sa punoan sa tanum aron walay yelo. Apan karon ang mga nagkalain-lain nga matang sa pagsuyop sa katugnaw nagkapopular, nga kasagaran motugot -30 ° C. Ang labing maayo nga matang sa nectarine grape naglakip sa:
- Amursky;
- Victoria;
- Ang itom nga tingdagdag;
- Sa panumduman sa Negruhl;
- Si Plum ang Amethyst;
- Ang taiga.