Ang melon usa ka talagsaon nga tanum. Dili lamang kini nga gikinahanglan nga kainit ug kahayag, kini nga utanon lisud usab nga tipigan. Busa, kini kasagarang gigamit nga lab-as o giproseso ngadto sa jam, mga bunga sa panit, dugos sa dugos, uga , frozen, ug uban pa.
Asa ug unsaon sa paghipos sa usa ka melon sa balay?
Ang hustong pagpili sa mga prutas alang sa pagtipig hinungdanon kaayo. Kon gusto nimong tipigan ang usa ka melon nga dili mawala ang mga kabtangan niini sulod sa pipila ka bulan (maximum - hangtod sa Pebrero), kinahanglan nga mopili ka og gamay nga mga prutas nga adunay pinalit nga kahumot. Apan, ang mga lunhaw nga melon dili angay nga makuha: kini sa dili madugay madaot. Ang kamalaumon nga mga matang mao ang Torpeda, Gulaba, Yellow Canarian, Bykovchanka, Zimovka: kini gipalahi sa usa ka taas nga sulod sa pektin ug dasok nga panit. Ang bunga kinahanglan nga libre sa mga speck, mga dents, mga liki ug uban pang mga sayup.
Ang labing maayo nga mga melon gitipigan sa usa ka gisuspinde nga estado, sa grids, ug ang matag prutas kinahanglan adunay kaugalingong lahi nga grid. Susihon kinahanglan nga ang mga melon dili magtandog sa usag usa ug sa mga bongbong. Ang lawak kinahanglan kanunay nga ma-ventilated.
Apan sa mga melon sa refrigerator wala gitipigan sa dugay nga panahon. Kon wala nay laing dapit, ibutang ang mga prutas sa pinasahi nga mga salag, nga gisul-ob sa burlap. Sa ordinaryo nga lawak nga kondisyon nga mga melon gitipigan sulod sa sobra sa usa ka semana. Ang nag-unang butang dinhi mao ang pagwagtang sa epekto sa direktang kahayag sa adlaw, aron ang melon dili sobra ra kaayo ug dili madunot.
Sama sa gipakita sa praktis, ang pagtan-aw sa usa ka melon sa balay nagkinahanglan nga bulag gikan sa ubang mga utanon ug prutas. Kinahanglan mahibal-an nga, pananglitan, ang mga mansanas nga talagsaon nga gipaspasan ang nagkahinog nga pulp, ug ang patatas "mopatay" sa melon nga palami.
Sa unsa nga paagi sa pagtipig sa usa ka melon aron kini ripens?
Usahay ang mga melon pag-ani sa wala pa matang nga porma. Kasagaran, kini gihimo sa mga bunga sa ulahing pag-ripening, nga "ripen" (ripen). Sa kini nga kaso, kinahanglan nimo nga itagana ang mga kondisyon sa paghipos, aron nga niining panahona ang melon dili madaut, apan hingpit nga nahinog ug "nakaangkon og lami." Ang laing paagi - ang pagtipig sa mga melon sa mga shelves, nga giputos sa usa ka humok nga materyal (panapton, panapton, abono). Kay kon dili, kon adunay kontak sa mga panit, ang decubitus naporma sa melon, ug ang fetus nagsugod sa pagkadunot. Ibutang Lay melon kinahanglan nga sa usa ka layer. Diha sa lawak diin gitipigan ang mga melon, kinahanglan adunay katumbas nga microclimate: ang temperatura sa hangin maoy mga 2-4 ° C ug ang humidity dili sobra sa 70-80%. Sa apartment kini mahimong usa ka glazed balkonahe o loggia, labing maayo nga ang lawak kinahanglan nga mangitngit. Ang melon mahimong ibutang sa usa ka kahon nga adunay balas aron malikayan ang pagsuyop sa umog.
Ang kamatuoran nga ang melon na hinog na, magpakita sa usa ka mahait nga kahumot ug usa ka humok nga ilong sa bunga.