Adunay usa ka dako nga kantidad sa mga potahe sa badyet nga gibase sa mga sibuyas, apan ang mga fritters, tingali, ang labing katingalahan niini. Ang labing diyutay sa mga sangkap mahimong mausab ngadto sa lunhaw nga pancake, medyo matam-is, mapula-pula ug makapahimsog.
Sibuyas pancakes - resipe
Sagol:
- harina sa trigo - 180 g;
- ang harina nga mais - 5 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- gatas - 190 ml;
- sibuyas - 200 g;
- Tinapay parsley, mensahe - 2 tsp ang matag usa;
- linuto sa kalaha powder - 5 g.
Pagpangandam
Una kinahanglan nga galingon nato ang mga sibuyas, apan ayaw kabalaka, dili na kita maghilak sa daghang mga luha sa proseso, tungod kay alang niini nga katuyoan gamiton nato ang usa ka mixer o usa ka grinder sa karne. Gipabalik namon ang gipanitan nga sibuyas ngadto sa gruel, gisagol sa duha ka matang sa harina ug sa baking powder. Gilain namo ang mga itlog nga adunay gatas ug uga nga mga utanon. Ibubo sa liquid ug Kumuha sa mabagang nga minasa.
Ang mga pancake sa sibuyas ginasasalibay sa gipainit nga lana hangtud sa usa ka mapula nga tinapay.
Mga sibuyas nga sibuyas nga gihimo gikan sa berde nga sibuyas
Sagol:
- mga balhibo sa berde nga sibuyas - 200 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- harina - 50 g;
- soda - 1/3 sa usa ka kutsara;
- sour cream - 40 g.
Pagpangandam
Matahum nga pagputol sa mga balhibo sa berde nga sibuyas, isablig kini sa usa ka ubus nga pinch nga asin ug mash. Sagola ang humok nga humok nga may harina ug soda. Tagsa-tagsa, itabyog ang itlog nga may sour cream ug ibubo sa likido sa sibuyas. Guntinga ang mga bahin sa nahimo nga minasa nga may pinainit nga lana sa utanon.
Mga sibuyas nga sibuyas uban sa usa ka manga
Sagol:
- semolina - 30 g;
- sibuyas - 380 g;
- mga itlog - 2 pcs.
Pagpangandam
Pagbalhin sa gipanitan sibuyas ngadto sa gruel sa usa ka mixer o karne grinder, Mix ang gruel uban sa pinikpik nga mga itlog ug semolina. Ang resulta nga sagol nga nahabilin sulod sa tunga sa oras. Atol niini nga panahon semolina nga sagukom sa tanan nga mga sobra nga umog, swell ug dili crunch sa andam pinggan. Sa katapusan sa gitagana nga panahon, ang mga pancake sama sa kasagaran, sa usa ka gipainitan nga pan sa daghan nga lana sa utanon.
Mga sibuyas nga sibuyas uban sa yogurt
Sagol:
- sibuyas - 280 g;
- harina - 80 g;
- asukar - 5 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- linuto sa kalaha nga powder - 5 g;
- kefir - 190 ml;
- ahos - 3 ka ngipon;
- cayenne pepper - 1/4 tsp.
Pagpangandam
Sa dili pa nimo magluto ang mga pancake sa sibuyas, ang gipanitan nga mga sibuyas madugmok sa usa ka mixer o pinaagi sa kamot. Pag-andam sa usa ka baga nga minasa, sama sa naandan nga tam-is nga mga pancake, gikan sa usa ka sinagol nga yogurt nga adunay itlog, harina ug linuto sa kalaha. Pagdugang sa minasa nga may mga panakot, ibutang ang tinadtad nga mga sibuyas ug ahos. Guntinga ang mga piraso sa minasa uban sa preheated oil hangtud nga malomo. Nag-alagad kami sa mga pancake nga init o gipabugnawan sa paborito nga sarsa.