Gidawat sa kadaghanan nga ang pabo mas angay alang sa mga kasaulogan sa kasaulogan, tungod kay kini nagkinahanglan og dugay nga panahon sa pag-andam niini, ug kini morag mapasigarbuhon. Apan, adunay daghan nga mga kapilian alang sa normal nga menu. Karon atong hisgutan kung unsaon ug unsa ka lutoon ang usa ka pabo sa oven. Pagpili sa mga resipe sa imong lami ug pag-andam og nindot nga mga pagkaon.
Ang resipe alang sa usa ka pabo nga giluto sa oven
Sagol:
- pabrika sa kanding - 4-5 kg;
- mga tangerine - 7 ka piraso;
- toyo;
- mga panakot (paprika, safron);
- keso - 90 g;
- sibuyas - 120 g.
Pagpangandam
Gihinloan namon ang mga mandarino ug gipuga ang duga niini. Gisagol namon kini sa mga panakot ug soy sauce - andam na ang pag-atiman.
Ibutang ang langgam ug hugasan kini nga hinay nga may mga napkin nga papel aron kuhaon ang tanang mga tulo sa tubig. Among ibubo ang pabo nga may duga sa mandarin juice ug ibutang kini sa katugnaw sulod sa 10 ka oras. Ang matag 2-3 ka oras nga atong gikuha, mag-scoop sa usa ka salamin nga pag-inom sa usa ka kutsara ug basahon kini. Sa ingon nga kini dili pamalahon, ginabaligya nato kini sa pagkaon sa pelikula.
Dad-a ang panagang alang sa linuto sa kalaha. Gipadala namo kini daan nga giandam nga sibuyas nga sibuyas, ibalhin ang pabo, ipiyong ang sinina ug ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha sa oven. Kinahanglan nga moagi 2 ka oras. Dayon putlon ang bukton, isablig ang langgam sa mga chips nga keso ug ipadayon ang pagluto alang sa laing 30 minutos. Ang usa ka hayag nga tinapay magreport sa katapusan sa pagluto.
Sa unsa nga paagi magaluto usa ka pabo sa foil sa hurno sa hingpit
Sagol:
- tibuok nga pabo - mga 5-6 kg;
- tubig - 5 litro;
- brown nga asukal - 80 g;
- uga nga mensahe;
- paprika;
- asin;
- hinay nga mantekilya - 180 g.
Pagpangandam
Gikuha namo ang pabo gikan sa mga buhok, kung adunay mga balhibo, hugasan kini ug ipadala kini sa usa ka dako nga sudlanan, pananglitan, usa ka 10-litro nga kaldero.
Gihubog namo ang tubig nga dungan sa saging, paprika, asin ug brown nga asukar. Kinahanglan nga ang mga kristal sa asukal ug asin matunaw ug ang mga panakot makaambit sa ilang pahumot.
Pun-a ang langgam sa usa ka cooled halang nga solusyon. Karon kinahanglan ka maghulat hangtud nga matumog na ang pabo. Kasagaran kini nagkinahanglan og dili mokubos sa 24 ka oras, apan mahimo ka nga mopuyo sulod sa 5 ka oras.
Kuhaa ang kasulbaran, ug ihigot ang patay nga lawas sa mga panyo. Gipabutang namo ang iyang dughan sa porma ug gitabonan sa foil, dili kalimot nga ihigot ang mga sulab aron walay mga liki. Gibutang namon ang oven sulod sa 2 ka oras. Karon miabut ang ikaduhang yugto sa pagluto. Ginkuha namon ang foil, kag ginatamnan sang mantika ang butter. Kami magluto sa oven sa laing oras.
Turkey nga may mga mansanas, nga nagluto sa oven
Sagol:
- mustasa - 2 tbsp. kutsara;
- Turkey - 2300 g;
- asin;
- ahos nga cloves - 5 pcs;
- mansanas - 3 ka piraso;
- mantikilya - 80 g;
- paprika.
Pagpangandam
Ang mga mansanas mahugasan, atong kuhaon ang kinauyokan niini ug dugmokon kini, nga dili makuha ang panit, ngadto sa mga cubes. Gitanom nga mga piraso sa pabo ang gipahiran sa asin, paprika, mustasa ug ahos. Maghigda kita sulod sa 15 minutos. Naghiusa kami sa usa ka pormag-mansanas nga porma nga mansanas nga may usa ka spicy turkey flavor, ibubo uban sa nangatunaw nga mantekilya ug magluto sa oven sulod sa 1 ka oras.
Giluto ang Turkey sa oven uban sa mga patatas
Sagol:
- sibuyas - 180 g;
- Turkey - 900 g;
- lana sa olibo;
- presko nga rosemary;
- suka balsamic - 2 tsp.
- presko nga thyme;
- usa ka sinagol nga uga nga sili;
- carrots - 180 g;
- asin;
- patatas - 600 g.
Pagpangandam
Kami giputol ang gipanitan nga mga utanon: mga carrot - manipis nga mga hiwa, mga sibuyas - mga singsing, patatas - mga hiwa. Among ibutang ang mga sibuyas ug mga carrot sa usa ka refractory nga sudlanan, diin ang lubricated sa lana. Gikan sa itaas ipanagtag ang mga piraso sa pabo ug patatas nga mga hiwa. Ibubo ang tanan nga balsamic suka ug ang uban nga lana, isablig uban sa lab-as nga mga utanon ug sa usa ka sinagol nga sili, asin ug magluto sa hudno alang sa 1 ka oras.