Tino nga walay bisan kinsa kaninyo nga dili mohatag sa usa ka piraso sa juicy fried fish nga adunay usa ka crispy nga tinapay? Ug sa paghimo sa pinggan nga talagsaon nga tasty, kinahanglan nimo nga mahibal-an kon unsaon sa pagluto sa usa ka sausage. Among sultihan ka karong adlawa ang pipila ka yano nga mga resipe alang sa battered fish nga may mayonnaise.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa isda uban sa mayonnaise?
Sagol:
- mayonnaise - 130 ml;
- itlog - 2 ka buok;
- harina - 1 item;
- tubig nga nasala - 0,5 mga butang;
- mga panakot .
Pagpangandam
Busa, putlon ang bag-ong mga itlog ngadto sa usa ka panaksan, ibutang ang mayonnaise, ilabay ang mga panakot ug dugukan ang mixer sa hingpit, gamit ang gamay nga gikusgon. Dayon ibubo ang sinala nga tubig, ibubo hinay nga harina ug pagmasa sa minasa, nga walay mga lumps. Pinaagi sa pagkamakanunayon, kini kinahanglan nga tan-awon sama sa usa ka baga nga sour cream. Human niana, sulayi ang lami sa pagtilaw ug kung gikinahanglan ang diyutay nga pagdugang sa asin. Karon gituslob ang pre-processed nga isda ug iprito kini sa usa ka pan sa lana.
Usa ka yano nga resipe alang sa gikulata nga isda uban sa mayonnaise
Sagol:
- mayonnaise slan - 3 tbsp. kutsara;
- itlog - 2 ka buok;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga itlog mabuak ngadto sa usa ka gamay nga panaksan, ibutang ang asin ug gibunalan hangtud sa usa ka light foam. Ang mayonnaise gibutang sa lain nga sudlanan, ug unya anam-anam nga magsugod sa pagsulod sa itlog nga sagol samtang padayon nga latigo. Human niana, sulayi ang lami nga lami sa karnero, ug kung gikinahanglan, dugangi ang asin. Karon gituslob ang pre-processed ug sliced nga mga piraso sa isda ug iprito kini sa usa ka frying pan sa mainit nga lana.
Isda nga tart nga adunay keso ug mayonesa
Sagol:
- mayonnaise slan - 3 tbsp. kutsara;
- itlog - 4 ka piraso;
- keso sa lisud nga matang - 100 g.
Pagpangandam
Ang keso maggaling sa usa ka dako nga grater ug ibubo ngadto sa usa ka panaksan. Dayon idugang ang preskong itlog, ibutang ang mayonnaise, ug isagol ang tanan sa hingpit. Human niana, gilabay nato ang mga panakot aron makatilaw, ibubo ang ubos ug inanay nga ibubo sa harina. Dayon isagol nato ang tanan pag-usab ug ilain ang hinimo nga mga tukog. Karon kuhaa ang fillet nga isda, guntinga kini ngadto sa gagmay nga mga piraso, ituslob ang matag usa ngadto sa usa ka sinagol nga keso ug iprito ang isda sa duha ka kilid sa usa ka mainit nga panit sa lana.
Recipe sa batter sa isda uban sa mayonnaise ug beer
Sagol:
- harina - 200 g;
- Pipila nga ahos - nga makatilaw;
- mga panakot;
- mayonnaise - 50 ml;
- serbesa - 200 ml.
Pagpangandam
Gihayhinay namon ang harina, gipislit ang gipanitan nga ahos niini, idugang ang asin sa pagtilaw ug pag-infuse og mayonnaise ug beer. Pag-ayo sa pagsagol ug pagbiya sulod sa 15 minutos aron makabarug, ug dayon ibalhin ngadto sa frying sa mga isda.