Sa katapusan sa Oktubre, nga mao ang ika-31, sa daghang mga nasud sa kalibutan, tingali ang labing malipayon ug mistikong bakasyon sa tuig, ang Halloween. Ang kasaysayan niini nagsugod sa mga adlaw sa karaang mga Celt, usa ka katawhan nga kaniadto nagpuyo sa teritoryo sa modernong Ireland, Scotland ug amihanang France.
Ang lampara sa porma sa ulo sa tawo, nga gikulit gikan sa usa ka kalabasa, usa sa mga simbolo sa holiday Halloween. Ang panagway niini nga kinaiya gilambigit sa sugilanon sa taga-Irlandia nga usa ka tigulang nga mag-uuma nga ginganlan og Jack, kinsa migahin sa iyang kinabuhi sa walay bisan unsa sa iyang kaugalingon, nga walay limitasyon, labi na sa pag-inom ug pagsugal. Mamatay, si Jack dili makasulod sa Tanaman sa Eden, tungod kay siya nakasala og daghan, apan ang yawa dili makadala kaniya sa impyerno, siya nanumpa nga dili ibutang ang kalag ni Jack sa iyang kaugalingon. Sukad niadto, kining tawhana naglatagaw sa tibuok kalibutan sa usa ka kalabasa imbes usa ka ulo. Sa sulod sa walay sulod nga punoan sa kalabasa nga nagdilaab, nagsimbolo sa walay sulod ug init nga ulo sa mga naghudyaka.
Ang mga batan-on ug ilabi na mga bata ganahan kini nga bakasyon. Human sa tanan, niining adlawa mahimo ka nga mag-ilis sa makalilisang, apan mga maanyag nga mga mananap, mga bampira, mga werewolves, mga salamangkero, mga langgam nga mga langgam nga biktima ug walay pagduhaduha nga magmaya hangtud sa kahaponon.
Ang pagtratar sa Halloween dili ubos sa ilang pagkasakit sa dugo sa mga sinina ug kolor. Ang dainty nagpahinumdum sa dagway sa mga ulod, tinadtad nga mga tudlo, dugoon nga mga ulo ug uban pang mga horror nga mga sugilanon giandam sa mga confectioner labi na ug abante.
Pinaagi sa holiday makaandam ikaw sa imong kaugalingon, paghimo sa mga bukog gikan sa marshmallows, usa ka salad nga porma sa usa ka lawalawa, giputol ang mga mananap gikan sa nagkalainlaing prutas o nagluto, ingon, usa ka cookie nga susama sa mga tudlo sa usa ka sorceress. Kini tan-awon, siyempre, kini nga batch nindot kaayo, apan unsa ang dili nimo mahimo alang sa holiday.
Recipe alang sa mga cookies "Mga tudlo sa Witches"
Sagol:
- creamy margarine - 600 g;
- mga itlog - 2 yolks;
- harina - 1 ug 1/3 nga copa;
- suka - 3 ka kutsara;
- bugnaw nga tubig - 9 ka kutsara;
- almonds - 100 g;
- chocolate - 20 g;
- powdered sugar - 100 g;
- kakaw powder - 30 g.
Pagpangandam
Dad-a ang margarine sa temperatura sa lawak ug galinga kini sa harina. Nagdugang kami og yolks, suka ug tubig. Panghugas sa minasa. Gibutang namon kini sa refrigerator sulod sa tunga sa oras. Tungod kay adunay daghan nga margarine sa pagsulay, kini dali nga natunaw. Busa, aron maporma ang usa ka cookie, guntinga ang minasa ngadto sa usa ka gamay nga tipik, usa lang ka linuto sa kalaha. Ang uban nagpadayon sa pagbugnaw.
Ang usa ka bahin sa minasa giputol sa daghang mga piraso, naghimo kami og mga roller nga mga 5-8 sentimetro ang gitas-on. Ang matag roller giporma sama sa usa ka phalanx sa usa ka tudlo, nga ang blunto nga kilid sa kutsilyo naghimo kami og mga strips, sama sa liko sa mga tudlo. Sa usa ka tumoy sa mga roller, pug-ut ang katunga sa mga almendra - kini ang mga kuko.
Ipakaylap, nga giumol sa dagway sa mga tudlo, mga cookies sa usa ka linuto sa kalaha (dili lubricate!) Ug magaluto sa usa ka preheated hudno sa 200 degrees. Sa diha nga ang mga cookie turns brown, mahimo sa pagkuha niini. Ang mga biscuit sa niini nga resipe nga motubo uban sa ilang pagluto sa gidak-on, mao nga ang mga tudlo kinahanglan nga gibuhat sa usa ka gamay nga thinner pa kay sa natural nga mga tudlo sa usa ka tawo.
Ang mga serbesa nga andam mapalaya. Ang tsokolate natunaw sa usa ka kaligoanan sa tubig. Ang sugar powder gibahin sa duha ka bahin, ang usa nahibilin sama sa, ug ang ikaduha gisagol sa kakaw powder.
Ang katunga sa mga cookie nga gilukot sa puti nga asukar powder, kita gibuklad almonds uban sa raspberry jam .
Lakip ang imahinasyon, mahimo ka nga "dugoon nga mga tudlo." Aron mahimo kini, ibutang ang tubig sa mga biskwit nga may scarlet syrup, pananglitan gikan sa cherry o raspberry o itom nga syrup gikan sa itom nga currant (tingali ang itom nga sanga mao ang itom?). Ang mga biskwit sa kahayag mao ang mga tudlo sa usa ka maayo nga barangan, ug ang ngitngit usa ka dautan ug makalilisang nga matinagdanon.
Kung wala pa nimo mawala ang imong gana sa pagkaon, nan nalingaw sa mga biscuit, nindot kaayo kini!