Ang Pelmeni adunay usa ka halapad nga tumatan-aw sa mga tigpasiugda, ug daghan ang usa ka paborito nga pagkaon, walay sapayan sa matang ug seryoso nga matang niini daw mas makaikag nga mga pagkaon sa komposisyon ug sa pagpatay. Anaa sa mga dumplings ang pipila ka espesyal nga dili masabut nga salamangka ug kaanyag, nga nagpugos sa mga konsyumer sa pagbiya sa ubang mga pagkaon nga pabor kanila. Apan kini, siyempre, nga kini andam sa pagtuman sa tanan nga gikinahanglan nga mga kinahanglanon alang sa napamatud nga malampuson nga resipe ug husto nga linuto. Sa katapusan nga aspeto, mohunong kita karon sa mas detalyado ug sultian ang pelmeny fans kon unsa ka daghan ug kung unsaon pagluto ang mga dumplings aron dili lamang dili makadaot sa ilang lami, apan usab aron mahatagan kini og dugang nga pagka-orihinal.
Unsa ka dako ang lutoon sa homemade ravioli human sa pagpabukal?
Ang lokal nga pelmeni, sa walay duhaduha, kanunay nga wala sa kompetisyon ug makabenepisyo sa tanang bahin sa dili pa mopalit. Apan, sa walay pagkasayod sa mga intricacies ug mga piho nga punto nga kinahanglang tagdon sa pagluto niini, dali ka nga makadaut sa katapusan nga resulta. Ang mga dumplings mahimo lamang nga mahulog, magpabilin sa ubos sa kalaha o mawala kini sa lami. Aron mapugngan kini nga mahitabo, kita kinahanglan nga mopili sa usa ka dako nga kapasidad alang sa Nagabukal nga mga dumplings ug ibubo ang tubig sa labing menos upat ka litro kada kilo sa ravioli. Ang asin gidugang sa ingon nga gidaghanon nga ang tubig gamay nga salted. Posible nga palami ang mga dumplings nga may mga kalidad sa pagpahumon nga may dahon sa bay, mga mani nga mahumot ug pait nga pepper o uban pang mga panakot.
Sa diha nga pagluto, kini gikinahanglan aron sa pagpalihok sa mainit nga tubig nga nagabukal sa usa ka direksyon, paghimo sa usa ka matang sa whirlpool, ug diha-diha dayon ibutang ang pelmeni. Nagpadayon kami sa pagpadayon sa whirlpool sa unang duha ka minuto sa ilang pagpabilin sa tubig. Kini nga pamaagi maglikay sa pag-ali sa mga produkto ngadto sa ubos o sa usag usa. Ang kalayo sa pagpabukal kinahanglan nga lig-on. Human ang mga dumpling molutaw sa nawong, gihan-ay nato kini sulod sa tulo ka minutos ug gikalot kini sa kasaba sa pinggan. Kon, ingon nga hilaw nga materyales alang sa pelmeni, gigamit nimo ang usa ka battering sa pagpangaon , unya adunay igo nga minuto alang sa pagluto.
Ang gipakita nga oras mahimong magkalain-lain gikan sa gibag-on sa minasa. Kung, sa panahon sa pag-modelo sa pelmeni, ang minasa dili maayo nga gilukot ug baga, ang oras sa pagluto human sa pagsaka kinahanglan nga madugangan ngadto sa lima ngadto sa pito ka minuto.
Ang kalainan tali sa lab-as ug frozen nga dumplings makita sa panahon sa pagluto lamang sa panahon sa pagpabukal sa dili pa kini motubo. Ang frozen nga pelmeni magkinahanglan og dugang nga panahon sa pagtunaw sa tubig. Sa samang higayon, aron mahibaw-an ang "whirlpool", nga among gisulat mahitungod sa taas, gikinahanglan namo ang doble nga gidugayon.
Unsa ka daghan ang magluto sa mga frozen nga dumplings sa microwave oven?
Kon magdesisyon ka sa paggamit sa microwave oven alang sa pagluto sa mga frozen nga dumplings, kinahanglan nimo ibutang ang produkto sa usa ka angay nga sudlanan ug ibubo ang salted water. Sama sa standard nga pagluto, mahimo ka maggamit sa bisan unsang mga panakot. Gitabonan nga mga pinggan ang mga dumpling nga gisulod sa usa ka hurnuhan sa microwave ug nag-andam sa usa ka pinggan nga adunay gahum nga 800 watt gikan sa walo ngadto sa napulo ka mga minuto.
Ang pagpahimulos sa niini nga pag-andam mao nga sa output kita og pelmeni sa usa ka dato nga sabaw, nga kon gusto nga mahimo usab nga gamiton alang sa usa ka halad-nga.
Unsa ka daghang pagluto sa mga dumpling alang sa magtiayon sa usa ka multivariate?
Kon ikaw adunay usa ka multivarka, mahimo nimo gamiton ang usa ka alternatibong pamaagi sa pagluto sa mga dumplings, nga magaluto niini nga magkaparis. Ang kaayohan niini nga pamaagi klaro. Walay risgo nga ang mga dumplings mahugno sa tubig o mag-igo sa ubos. Ug ang lami sa mga pelmenoks mas saturated. Igo na lang ang pagbubo sa usa ka dako nga baso nga matulin nga tubig nga nagabukal ngadto sa multicastree, mag-smear og grate alang sa pagluto nga makanunayon sa lana ug ipaangay kini sa usa ka layer sa pelmeni. Sunod, pag-andam sa pinggan nga gisudlan sa panudlanan sulod sa kinse ngadto sa baynte minutos, pagpili sa "Steam cooking" mode.