Kanunay nga mahitabo nga adunay usa ka magtiayon nga zucchini sa fridge, ug kita gisakit sa mga pagduhaduha nga ang usa makahimo dayon sa paghimo gikan kanila alang sa panihapon, aron kini makatagbaw ug malipayon. Busa, naghalad kami kanimo mga makapaikag nga mga resipe, diin ikaw makahanda og usa ka puno, lami nga tasty nga pagkaon.
Ang resipe alang sa kalabasa nga caviar alang sa panihapon
Sagol:
- zucchini (medium) - 3 ka pcs;
- sibuyas - 600 g;
- sunflower oil - 90 ml;
- tomato juice - 1 item;
- asin sa kusina - aron makatilaw.
Pagpangandam
Gipanitan zucchini ug mga sibuyas ang mga scrolled pinaagi sa usa ka lino nga fino nga strainer sa mga mincers karne. Nagbutang kami og usa ka saucepan nga tinadtad nga mga utanon sa plato sa cooker ug uban sa usa ka minimum nga siga, mopalong niini sulod sa 15 minutos. Dayon ibubo kini nga sudlanan sa lana sa sunflower uban sa giandam nga tomato juice ug tagsa-tagsa pagtilaw sa salted caviar. Gitabunan nato ang kaldero ug padayon nga ibutang ang mga sulod niini sa samang higayon. Kaon nga maayo ang caviar pagkatapos nga makapabugnaw.
Ragout sa zucchini nga adunay patatas alang sa panihapon - resipe
Sagol:
- zucchini (batan-on) - 2 pcs .;
- patatas - 6-7 ka buok;
- Tomatoes - 4 ka pcs .;
- sibuyas - 2 pcs .;
- parsley - 0.5 beam;
- sunflower oil - 60 ml;
- pepper, asin - aron makatilaw.
Pagpangandam
Diha sa usa ka lapad nga saucepan, gipainit nato ang lana atubangan sa aso. Gihimo namon kini nga usa ka bag-ong sibuyas nga hinay-hinay ngadto sa ikaupat nga bahin sa usa ka singsing ug iprito kini hangtud kini transparent. Dayon ibutang dinhi ang tinadtad nga dagko nga mga tipik sa gipanitan nga mga patatas ug mahitungod sa samang gidak-on nga ginunting nga zucchini. Uban sa matag-panahon nga pagpadasig nga mga utanon, pagkutaw kanila sulod sa mga 15 minutos. Karon gibutang sa saucepan cubes sa mga fleshy tomato ug tinadtad lab-as nga parsley. Isablig ang linaga nga may asin, lami nga itom nga paminta, tabonan kini sa usa ka angay nga tabon ug ibutang ang pinggan sa mga 20 minutos.
"Teshchin nga dila" - ang appetizer gikan sa zucchini alang sa panihapon
Sagol:
- zucchini - 2 pcs .;
- keso (solid) - 90-100 g;
- kamatis - 2 pcs.
- ahos - 3 ka ngipon;
- fatty mayonnaise - 120 g;
- manok nga mga itlog (dako) - 3 ka piraso;
- harina - 120 g;
- sunflower oil - 80-100 ml;
- asin sa kusina - aron makatilaw.
Pagpangandam
Giputol ang Zucchini ngadto sa nipis nga mga panit, palayaon kini sa usa ka lawom nga panaksan, asin nga maayo ang asin ug, human sa pagsagol, biyai ang 5-7 ka minuto. Dayon ang matag usa sa maong slice galingon sa usa ka plato nga may harina sa trigo, dayon atong ituslob kini sa usa ka panaksan uban sa mga itlog nga bag-ong mga itlog ug dayon ibutang ang zucchini sa usa ka kaldero nga adunay init nga lana niini. Literal sa 2 ka minutos sa matag kilid, pagputol sa tanan natong mga dila, ug dayon ibalhin kini ngadto sa usa ka patag nga plato. Sa mayonesa kita mopadayon pinaagi sa press young chives sa ahos, isagol ug i-apply kining hait nga sinagol sa tibuok nga gitas-on sa init nga zucchini. Sa usa ka ngilit sa utanon ibutang ang nipis nga tipik sa kamatis, ug sa pikas - usa ka piraso nga gahi nga keso. Sugod sa usa ka kamatis atong ginabalik ang mga dila gikan sa mga courgette ngadto sa maanindot nga mga rolyo.