Mga panakot alang sa mga isda

Ang mga plato sa isda usa ka bahin sa atong pagkaon. Kinahanglan ang mga isda alang sa lawas sa tawo, tungod kay kini adunay mapuslanon kaayo, kita makaingon, mga butang nga dili mapulihan-mga bitamina ug pagsubay sa mga elemento. Dugang pa, ang mga plato sa isda dili sama ka bug-at sama sa karne nga mga pinggan, apan dili kini tasty.

Gourmets sa kadaghanan sa mga nasud sa kalibutan adore sa lain-laing mga pinggan gikan sa lain-laing mga matang sa mga isda. Ang kultura ug teknolohiya sa pagluto sa isda gikan sa nagkalainlaing mga katawhan gihimo alang sa liboan ka tuig sa tinuod nga tradisyon sa mga tawo.

Unsaon nga dili masayop sa mga lamas alang sa mga isda

Aron magluto nga lamian, mogamit kami og nagkalain-laing mga panakot alang sa isda. Ang husto ug tukma nga paggamit sa mga panakot mao ang maliputon nga pagluto sa pagluto, apan kini lami nga kaonon ug lutaw sa daghan. Makakat-on kami sa pagluto uban sa uban, gamit ang mga cookbook ug sa Internet. Unsang mga seasoning ang angay sa isda? Makatubag ka: ang labing nagkalainlain. Ang lainlaing mga panakot nga gigamit sa mga tradisyonal nga mga tradisyon sa culinary lahi kaayo. Kasagaran ang mga tanom nga nagtubo sa rehiyon mas gigamit. Bisan pa, sa karon nga panahon halos tanan (labing menos daghan kaayo) ang mga panakot ug mga panakot sa isda sa usa ka porma o sa lain nga makita halos bisan diin sa kalibutan (labing menos sa medyo sibilisado nga mga dapit), nga gamiton ang usa nga makaandam sa lainlaing pagkaon . Labut pa sa usa ka isda? Kini nga pangutana gipangutana ug bag-ong mga chef, ug mga housewives, kinsa gustong makakat-on sa lamian, talagsaon ug talagsaon nga pagpangandam. Siyempre, kini mapuslanon nga makakat-on og usa ka butang nga bag-o bisan sa mga birtuoso nga mga espesyalista, sama sa paglambo sa culinary art.

Pilia ang husto nga mga panakot alang sa mga isda

Sa kinatibuk-an, ang mga isda sa nagkalainlaing mga klase nagkahiusa sa lemon, apog, mga utanon ug parsley, celery, parsnip. Pag-andam sa mga isda nga adunay mga utanon ug mga dill nga liso, tarragon, basil, rosemary, anise, marjoram, fennel. Maayo kaayong panimpla sa mga isda - itom, humot ug pula nga paminta. Mahimo nimong usbon ang sinagol nga mga panimpla sa cumin, coriander, nutmeg, oregano, curry. Dili dautan nga pamaagi sa mga pinggan gikan sa mga sibuyas sa isda, ahos, saging, puti nga mustasa, thyme, bay leaf, peppermint ug lemon balm. Tino nga ang usa ka tawo makaingon nga daghang mga panakot ug panakot ang angay alang sa nagkalainlain nga mga pinggan gikan sa mga isda, ang pangunang butang mao ang pagsagol niini nga harmonya ug dili kini sobra sa sobra. Ang hustong pagpili sa mga panakot alang sa isda kinahanglan nga gipasiugda sa maayo ug katimbang sa natural nga pagtilaw niini.

Siyempre, ang kadaghanan nagdepende sa pamaagi sa pagproseso (atong gamiton ang isda sa linuto nga, linutoan, sinangag, gilat-an, gipauga, gisaw-an nga asin, ug gani halos hilaw nga matang).

Ang mga panakot alang sa mga isda sa kadagatan mahimong gamiton sama sa freshwater, apan ang lami sa linuto nga pinggan natural nga magkalahi.