Karon sultihan ka nimo kung unsaon paghimo sa sabaw sa uhong cream gikan sa mga uhong. Ang pinggan nahimong malumo nga malumo ug ang imong mga bisita siguradong mangayo og mga suplemento.
Resipe alang sa sabaw cream nga uhong gikan sa champignons
Sagol:
- manok sabaw - 600 ml;
- sunflower sa lana - 2 tbsp. kutsara;
- bombilya - 2 ka piraso;
- Mantikilya - 40 g;
- mga panakot;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- cream 20% - 200 ml;
- bag-ong mga uhong - 500 g.
Pagpangandam
Ang mga champignons ug mga sibuyas giproseso ug maayo ang pagkagunting. Dayon gipasa nato ang mga utanon hangtud nga hinay sa lana sa utanon, nga nagbilin og pinch nga asin. Andam nga sinugba nga atong ibalhin sa usa ka blender, ibubo sa usa ka baso sa sabaw ug dugmokon ang tanan ngadto sa usa ka creamy nga kahimtang. Sa usa ka saucepan, matunaw ang usa ka gamay nga piraso sa mantikilya ug hayag ang harina sa harina. Human niana, among gibuklad ang tinadtad nga mga uhong, ibubo ang nabilin nga sabaw sa manok ug lutoon ang pinggan. Magaluto kami og laing 5 ka minutos, mosulod kami og gamay nga cream, panahon uban ang mga panakot ug mag-alagad sa usa ka sabaw sa uhong cream nga may champignons ug toast.
Suga cream nga sabaw nga adunay champignons ug keso
Sagol:
- Mga patatas - 6 pcs .;
- bombilya - 1 piraso;
- champignons nga presko - 400 g;
- giproseso nga keso - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang mga patatas gilimpyohan, giputol pinaagi sa uhot ug gibuboan og daghang tubig. Lutoa kini hangtud nga andam, podsalivaya sa pagtilaw. Sa frying pan ibubo ang usa ka gamay nga mantikilya ug brown sa tinadtad nga mga sagbayan sa translucency. Idugang ang sama nga tinadtad nga hiwa nga mga uhong ug tabunan ang paglabaw. Gikuha namo ang giandam nga mga patatas gikan sa plato, gibunalan ang blender sa usa ka homogenous nga estado, ug isagol ang keso didto. Nagadugang kami sa pagpanggunaw sa utanon ug nag-alagad sa sabaw sa uhong gikan sa champignons ngadto sa lamesa, nga nag-ula sa mga plato.
Uhong sabaw sa cream gikan sa champignons sa multivarka
Sagol:
- bag-ong champignons - 300 g;
- bombilya - 1 piraso;
- patatas - 300 g;
- nasala nga tubig - 500 ml;
- mga panakot;
- cream - 100 ml.
Pagpangandam
Una sa tanan, giproseso nato ang mga uhong: hugasi pag-ayo kini ug putla kini nga mga hiwa. Ang nahibilin nga mga utanon gilimpyohan ug giputol sa gagmay nga mga cubes. Unya ang tanan nga mga sagol, gawas sa mga krema ug mga panakot, ibutang sa usa ka multivarka, ibubo sa tubig ug isagol. Sira ang tabon sa device, pilia ang programa nga "Varka" diha sa menu ug i-set ang timer sulod sa 25 minutos. Ang sabaw nga andam ibubo ngadto sa usa ka sudlanan alang sa blender, gipailaila namo ang ubos nga tambok nga cream, idugang ang asin ug whisk ngadto sa homogenous consistency. Atong ibubo ang mga plato sa mga plato ug mag-alagad kauban sa mga sangkap nga ginama sa panit.