Pagkaon sa sabaw alang sa pagkawala sa timbang - reseta

Sumala sa datos sa panukiduki, ang tradisyon sa pagluto sa mga sopas naugmad sa mga gipuy-an nga mga tawo sa Sidlakan (China ug kasikbit nga mga rehiyon) mga 100 ka tuig sa wala pa ang NE uban ang dagway sa angay nga mga pinggan. Ang mga paagi sa paghimo sa sabaw, isip mga pagkaon sa moderno nga diwa, naugmad 400-500 ka tuig ang milabay, ug pagluto isip usa ka pamaagi, wala na magsunod sa tumong sa pagproseso sa kainit sa mga produkto, apan nagmugna sa komon nga kaharmonya sa mga gusto.

Ang paglakip sa mga sabaw sa nagkalainlain nga mga menu sa pagkaon sa pag-andam niini usa ka desisyon nga makatarunganon ug maayo ang pagtukod. Ang hustong pag-andam sa pagkaon nga sabaw alang sa pagbug-at sa timbang nga maayo ang pagkapuno, samtang ang katunga naglangkob sa usa ka likido.

Pagpangandam sa mga pagkaon nga sabaw

Sa pag-andam sa mga soup sa pagkaon kinahanglan nga sundon ang pipila nga mga prinsipyo:

• uban ang pasidaan ug sa gamay nga gidaghanon kita naggamit sa mga produkto nga adunay hydrocarbon nga adunay taas nga glycemic index (humay, patatas) ug mga produkto nga adunay tambok;
• malikayan ang mga produkto nga una sa pag-fry;
• ayaw itugot ang paghilis sa mga pagkaon (ilabi na ang mga utanon), ingon nga kini makaguba sa mapuslanon nga fiber sa utanon, madunot ang pipila ka mga bitamina ug uban pang mapuslanong mga substansiya (ang polysaccharides mahimong walay pulos nga mga monosugada).
• sa pagkawala sa mga espesyal nga timailhan, naningkamot kami nga dili madugmok ang mga sagol (ang mga ngipon ug tiyan kinahanglan nga magtrabaho);
• naningkamot kami sa pag-andam sa usa ka pinggan nga adunay medyo neyutral nga lami, ug busa ang mga panakot ug mga sagol nga adunay agresibo nga mga lami gigamit sa gamay nga gidaghanon.

Maayo nga pagkaon nga sabaw sa manok alang sa pagkawala sa timbang - reseta

Sagol:

• manok nga manok nga walay panit (pinakamaayo nga karne gikan sa dughan, posible gikan sa mga balat-ang);
• sibuyas - 1 piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• Gikan sa luya - 1 piraso;
• bay mga dahon - 3 ka pcs;
• pepper peas - 5-8 ka piraso;
• cloves - 3 inflorescences;
• broccoli o cauliflower - mga 200 g;
• kidney beans nga mga bata (mahimong frozen) - mga 200 g;
• bugas - 2 tbsp. kutsara;
• lahi ang mga utanon.

Pagpangandam

Una atong andamon ang sabaw. Gipuno namon ang karne og bugnaw nga tubig, hubag human sa paglata sulod sa 3-8 ka minuto ug tubig sa asin. Pagbalhin sa karne ngadto sa usa ka limpyo nga pan ug isul-ob ang gamay nga tubig. Idugang ang sibuyas, mga dahon sa bay, sili, cloves, tinadtad nga mga carrot ug gamut sa luy-a. Magluto sulod sa dili mokubos sa 40 ka minutos sa pinakainit nga kainit, matagna nga magtangtang sa kasaba ug grease. Ang karne ug mga carrot gikuha ug ibalhin sa usa ka limpyo nga panaksan. Ang mga sibuyas ug luy-a gilabay. Sa usa ka saucepan nga adunay init nga sabaw nga sabaw nagkalainlain nga broccoli, string nga mga lata ug nahugasan nga bugas. Mahimo ka usab makadugang sa zucchini, batan-ong mga mag, pinong pepino sa sabaw. Human sa balik-balik nga pag-init, magluto sulod sa 8-12 ka minutos, nga dili makalimot aron makuha ang kasaba. Pagbalik sa karne sa pan pagwagtang sa mga hiwa, ug mga carrot. Kung gusto nimo, panahon sa sabaw uban sa 1-2 tbsp. cuchara sa kalidad nga tomato paste ug gamay nga panahon uban sa ahos - kining mga produkto aktibo kaayo sa pagpalambo sa tambok nga pagsunog.

Gikan niining andam nga gihimo nga sabaw, mahimo ka mag-andam og usa ka pagkaon nga sabaw-puro alang sa pagkawala sa timbang. Sa pagbuhat niini, hinay-hinay nga pabugnawan ang sabaw ug sagol kini sa blender.

Nagbubo kami sa sabaw sa mga panaksan sa pag-alagad, isablig uban sa tinadtad nga mga utanon.

Kung gusto nimo nga slim ang radyasyon, kaon nga sabaw nga walay tinapay o tinapay nga pagkaon, bisan sa pinakaubos, uban sa mga homemade crouton gikan sa dili maayo nga bug-os nga lugas o bran nga tinapay.

Ang lami nga sibuyas nga sibuyas sa sibuyas - resipe

Sagol:

• sibuyas - 4-6 ka piraso;
• sibuyas lunhaw - hugpong;
• lana sa oliba (o rapeseed oil);
• tambok nga sabaw (manok, karne, utanon, uhong);
• nutmeg grated;
• yuta nga itom nga pepper;
• ahos - 1 ngipon;
• lemon - 0,5 ka piraso;
• Ang lunhaw nga mga utanon lahi;
• homemade croutons;
• maayo nga grated hard cheese (ug dili ang gitawag nga produkto sa keso) o klasiko nga unsweetened yogurt.

Pagpangandam

Alang sa sabaw sa sibuyas ang tinuud nga tasty, ang mga sibuyas kinahanglan labing menos nga ibaligya sa lana (dili kita magasuka). Busa, guntinga ang sibuyas nga mga sibuyas ngadto sa nipis nga mga singsing sa tunga o singsing nga singsing ug ipasa kini sa usa ka pan sa usa ka gamay nga gidaghanon sa lana sa oliba nga gamay ra ang kalayo. Ang mga sibuyas kinahanglan nga makakuha sa kahayag nga transparency - kini nga lebel sa pagproseso igo na. Idugang usab ang nutmeg sa frying pan, ug sa katapusan sa proseso - usa ka gamay lemon juice ug tinadtad nga ahos. Kung gusto nimo, makadugang ka usa ka gamayng curry ug taas nga kalidad nga tomato paste. Himoa nga mobiya ang passerization sa ilalum sa paglabaw sulod sa 15 minutos - pasagdan kini.

Nagahigda kami sa husto nga bahin sa sibuyas nga sibuyas sa mga plato sa sabaw o mga tasa. Idugang ang mga crouton, ingon man tinadtad nga berde nga sibuyas ug uban pang mga utanon. Isablig ang usa ka gamay nga gidaghanon sa grated keso sa ibabaw. Kung dili nimo gusto nga gamiton ang keso, dugangi ang gamay nga unsweetened yogurt. Pun-a ang tanan nga mainit nga sabaw. Nag-alagad kami nga walay pan. Mahimo usab nimo dugangan ang usa ka gamay nga lutoon nga utanon sa sabaw: brokuli ug / o tam-is nga lana, batan-on nga mga liso, dili kaayo makadugang sa sibuyas nga sibuyas.