Daghan ang naanad sa pagtan-aw sa buckwheat ingon nga produkto sa bugas, nga nagpasabot nga kini adunay labing daghang carbohydrates. Bisan pa, taliwala sa tanan nga mga grupo, kini nga protina adunay daghan nga protina (kini ang ikaduha nga pangalan sa protina), tungod kay kini popular kaayo sa mga atleta ug mga tawo nga nagsunod sa ilang mga numero. Gikan niining artikuloha imong makat-unan kung unsa ka daghan sa protina sa buckwheat, ug kung unsaon nimo gamiton kini nga produkto sa mga benepisyo sa panglawas.
Pila ka gramo sa protina sa buckwheat (croup)?
Kon kita maghisgot mahitungod sa hilaw nga croup, ug dili mahitungod sa lutu nga pinggan, ang mga numero mahimong dako: ang enerhiya nga bili mao ang 330 kkal, nga 12.6 g ang mga protina, 64 gramo ang mga carbohydrates (nga adunay 0 gramos nga sugars!), 3.3 g - tambok.
Kay nahibal-an kon unsa ka daghang protina ang anaa sa hilaw nga buckwheat, angay nga hinumdoman nga sa proseso sa pagluto niini nga produkto mikatap sa tulo ka higayon, ug ang tanan nga mga indicators niini nag-antus sa mahinungdanon nga mga pagbag-o.
Unsa ka lami ang protina sa buckwheat?
Sa pagsulti kon pila ka mga protina sa buckwheat, nga andam na alang sa konsumo, imong makita nga ang tanan nga mga numero gipamubus tulo ka pilo: ang enerhiya nga bili 110 kcal, samtang ang protina sa 4.2 gramo, carbohydrates - 21.3 g, tambok - 1.1 g. Busa, ang lutoon nga buckwheat usa ka mapuslanon, sustansya nga produkto nga dali ug permanente nga nagpatubo ug nagdala sa dagkong mga kaayohan sa lawas.
Bitamina-mineral nga komposisyon sa buckwheat
Ang sabaw sa Buckwheat, nga gimahal sa daghan sukad pa sa pagkabata, puno sa nagkadaiyang bitamina ug minerales. Lakip sa mga bitamina nga kini ang labing E ug PP, ug usab adunay igo nga gidaghanon sa beta-carotene, A, B1, B2, B6 ug B9. Daghan ang mamatikdan nga ang paglakip sa saging sa pagkaon makapauswag sa kondisyon sa buhok, mga kuko ug panit - kini tungod sa daghang mga bitamina.
Dugang pa, sa buckwheat adunay daghan nga mga elemento sa trace - magnesium, potassium, calcium, sodium, chlorine, sulfur, phosphorus, iodine, iron, zinc, copper, manganese, fluorine, selenium, silicon ug uban pa. Kini ang hingpit nga pamahaw ug usa ka kilid nga pinggan sa bisan unsang mga pinggan nga karne!
Sa unsang paagi kini mas mapuslanon nga makaon sa bakwit?
Alang sa tanang mga pagkaon sa buckwheat, ang usa ka makapaikag nga resipe alang sa pagluto sa buckwheat gigamit: usa ka baso sa nahugasan nga cereal nga gibutang sa usa ka thermos, gibubo nga adunay tulo ka baso nga matulin nga tubig nga nagabukal, gisirado ug gibiyaan sa tibuok gabii. Pagkasunod nga buntag makadawat ka ug usa ka bug-os nga thermos nga lamian, punoan sa gatas nga buckwheat. Gituohan nga kini mao ang pag-andam nga ang croup makabaton sa maximum nga mapuslanon nga mga butang ug makahatag sa labing dako nga kaayohan sa tibuok nga organismo.