Makahimo ba ako sa pagpakaon sa akong iro nga adunay mga bukog ug tanang matang sa mga scrap? Nahibal-an nga ang by-products wala'y kaloriya nga unod sa karne , dugang pa, ang pipila kanila adunay mga parasito. Kon unsaon sa husto ang paghimo sa pagkaon sa iro, ug unsa nga porma ug gidaghanon ang makahatag sa sala - kita makakat-on sa ubos.
Unsa ang ginabuhat sa mga iro?
Ang ubang mga matang sa mga karne-by-produkto nga angay alang sa pagpakaon sa mga iro: mga baga, udders, kasingkasing, utok, dila, trachea, diaphragm, mga bitiis, ikog, mga ngabil, dalunggan, spleen, abomasum ug uban pa. Kinahanglan nga gamiton ang mga piraso sa karne nga mga gamit sa kantidad nga hangtod sa 30% sa kinatibuk-ang pagkaon. Ihatag ang mga hayop nga mahimo nila sa hilaw nga porma human lamang sa pag-eksamin sa Beterinaryo.
Pakan-a ang mga iro mahimo lamang kadtong pinaagi sa mga produkto nga wala magpakita sa mga timailhan sa pagkadaut, gikuha gikan sa himsog nga mga hayop. Dili sila kinahanglan nga lutoon, ang mga iro mokaon kanila nga hilaw. Kadtong mga bahin sa pagputol sa karne nga adunay taas nga unod sa mga kaunoran mahimong ihatag isip bayad sa karne.
Ang labing adunahan nga tinubdan sa mga bitamina ug pagsubay sa elemento mao ang atay. Sa samang higayon, kini gihatag sa kalidad sa pagkaon. Hinumdomi nga kung gitipigan ang nagyelo, ang gidaghanon sa bitamina A sa atay mikunhod.
Ang kasingkasing usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa mga protina nga taas ang kalidad, ug adunay daghan nga bitamina A ug B diha sa mga kidney. Ang mga utok dato sa mga tambok ug mga holins, ug ang spleen puno sa mga protina. Usab, ang spleen duol sa karne ug atay pinaagi sa sulod sa importante nga amino acids.
Mahimo ba akong pakan-on ang akong iro sa chicken chicken?
Ang chicken offal dili ingon ka mapuslanon sa mga iro ingon nga karne. Mahimo nimo kining ihatag, apan kinahanglan nimo nga monitoron ang reaksyon gikan sa panghilis ug panit.
Wala kini girekomendar sa paghatag sa mga iro nga panit sa manok, kini usa ka tinubdan sa makadaut nga kolesterol, ingon man usab sa linuto nga mga bukog, tungod kay kini dili maayo nga itutok ug maoy hinungdan sa pagkahilo sa bitok. Samtang ang hilaw nga espongha nga mga bukog sa manok usa ka tinubdan sa calcium ug phosphorus.