Ang mga resipe alang sa fillet sa manok uban sa kamatis dili kaayo lahi. Ang karne nga adunay kamatis o lutoon ilalum sa usa ka panit sa keso, o stew uban ang mga utanon - mga kalainan sa stew nga karne. Bisan pa niana, wala'y gipasabut nga dili maayo. Ug sa husto nga pag-alagad, ang ingon nga usa ka pinggan takus sa pag-adorno ug usa ka malipayon nga lamesa.
Butang sa manok, lutoon sa kamatis ug tinapay nga keso
Sagol:
- manok fillet - 500 g;
- kamatis - 2 pcs.
- sour cream - 3 tbsp. kutsara;
- keso nga lisud - 100 g;
- Paprika - 1 ka kutsarita;
- uga nga basil - 2 pinch;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper itom nga yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang fillet sa manok gihinloan, gituslob sa usa ka tualya nga papel ug guntinga ngadto sa nipis nga mga hiwa. Ang matag piraso sa karne giputos sa usa ka sine sa pagkaon ug hinay nga gibunalan gikan sa duha ka kilid. Gitino namon nga ang mga chops dili madaot ug dili madaot. Galingon namon ang karne sa asin ug mga panakot, isablig ang basil ug ibilin kini sulod sa 15 minutos.
Sa kasamtangan, pagputol sa kamatis ngadto sa mga hiwa. Ang keso nga gipahid sa usa ka dako nga grater. Tabuni ang pan sa panit ug gamay nga lana niini. Gihimo namo ang andam nga mga manok . Ibabaw kanila uban sa sour cream, add tomato mga hiwa ug isablig sa uban sa keso. Gipadala namo kini sa preheated oven sa 200 ka minuto sulod sa 20 minutos.
Nag-alagad kami sa fillet sa manok, nga nagluto sa mga kamatis, init pa - ingon nga usa ka nag-unang agianan o uban sa usa ka kilid nga pinggan. Ang ingon nga mapula nga manok maayo nga nagtrabaho sa mga patatas, humay, sinangag nga mga utanon o usa ka berdeng salad.
Resipe alang sa fillet sa manok, gisugnuran sa mga kamatis ug beans
Sagol:
- dughan nga manok - 500 g;
- beans asparagus - 350 g;
- Leek - 0.5 pcs.
- cherry tomatoes - 20 pcs.
- lemon - 0,5 ka piraso;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper itom nga yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Gikuha nato ang mga ikog gikan sa asparagus beans ug giputol kini ngadto sa gagmay nga mga piraso. Isablig kini sa duga sa lemon. Sa lana sa fino nga oliba, sibuyas sa mga tipak nga lingin, hangtud nga bulawan. Idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga tarogo ug fry hangtud sa tunga nga linuto. Human sa pagdugang sa mga liso, pagpalihok, pagtabon sa usa ka taklob ug simmer sa ubos nga kainit. Human sa 10 minutos, dugangi ang nahugno nga mga kamatis, asin, pepper ug laing 5 minutos.