Ang giproseso nga curds mahimo dili lamang mikaylap sa tinapay ug naghimo og mga sandwich, apan gikan usab niini makaluto ka og daghan nga mga orihinal ug festive nga mga pinggan. Gitanyag namon kanimo ang pipila ka mga resipe alang sa mga plato nga nangatunaw ang keso.
Resipe alang sa sabaw nga gihimo sa natunaw nga keso
Sagol:
- shrimp - 450 g;
- Bulgarian pepper - 2 ka buok;
- canned corn - 350 g;
- gatas - 425 ml;
- bombilya - 1 piraso;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- laurel dahon - 1 piraso;
- giproseso nga keso - 150 g;
- sabaw - 1 l;
- Nutmeg, uga nga marjoram - pinch;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga utanon gilimpyohan, giproseso ug giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Sa usa ka dako nga kaldero, among gipainit ang lana sa oliba ug gilabhan kini ngadto sa kalumo sa sibuyas. Nagadugang kami sa paminta, patatas, paglabay sa matam-is nga mais, dahon sa baybayon ug mga panakot aron makatilaw. Gisagol namo ang tanan, dugangi ang sabaw ug dad-a kini sa hubag. Dayon mokunhod ang kalayo, tabunan ang sabaw gamit ang taklob ug magluto hangtud nga andam na ang mga utanon. Human niana, among ipaila ang hapsay nga gatas, lutoon, ibutang ang gipanitan nga shrimps ug hinay-hinay nga keso, asin. Magluto sa pinggan sulod sa lima ka minuto sa usa ka kasarangan nga kalayo, ug unya ibubo ngadto sa mga plato ug mag-alagad uban sa usa ka presko nga tinapay.
Resipe alang sa salad gikan sa natunaw nga keso
Sagol:
- mayonnaise - 80 ml;
- carrots - 0,5 pcs;
- giproseso nga keso - 200 g;
- ahos - 1 clove;
- itlog - 4 ka piraso;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga itlog pabukala nga lisud nga linuton, limpyohan ug isuksok uban ang mga curds sa usa ka dako nga teurochke. Ang ahos milusot sa press. Ang mga carrots limpyo ug gigaling sa usa ka luto nga grater. Ang tanan nga pag-ayo nga mix ug panahon uban sa mayonnaise.
Resipe alang sa pie uban sa nangatunaw nga keso
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 1 item;
- mantikilya - 120 g;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- sour cream - 3 tbsp. kutsara;
- mga panakot.
Alang sa pagpuno:
- itlog - 3 ka piraso;
- bombilya - 3 ka piraso;
- giproseso nga keso - 2 ka piraso;
- mga panakot.
Pagpangandam
Tukma ang harina nga may chilled ug grated butter hangtud nga mahugno. Dayon dugangi ang asin, ibutang ang sour cream, pagmasa sa minasa ug ibutang kini sulod sa 30 minutos sa refrigerator. Ang gihulma nga mga cheeses gipabugnaw, ug dayon gituslob ang apo. Ang bulbong gilimpyohan, ginunting sa mga semirings ug gipasa ang lana sa utanon hangtud nga hinay. Pag-agos sa usa ka panaksan nga sibuyas, curds, magdala og mga itlog ug paglabay og gamay nga asin. Gipaligid namo ang minasa, gibahin kini ngadto sa 2 ka bahin ug gibutang kini sa usa ka dako nga porma, gisagol sa lana, nga naglangkob sa mga kilid. Gikan sa ibabaw ipanagtag ang pagpuno ug pagtabon sa ikaduha nga layer sa masa. Lubricate ang cake uban sa gatas ug magaluto alang sa 40 ka minutos.
Resipe alang sa mga cookies gikan sa natunaw nga keso
Sagol:
- giproseso nga keso - 200 g;
- harina - 1,5 nga mga butang;
- itlog - 1 ka piraso;
- liso sa liso;
- Mantikilya - 75 g.
Pagpangandam
Gipiloan namon ang keso sa grater, idugang ang itlog, ibubo sa harina, ibutang ang lana ug isagol ang minasa sa imong mga kamot. Gibutang namon kini sa usa ka bag ug gibutang kini sulod sa 30 minutos sa refrigerator. Gitakpan namo ang linuto sa kalaha nga may pergamino, gilabay ang minasa, guntinga ang mga lab-as, ibutang kini sa usa ka tray nga linuto sa tinapay, grease kini sa yolk, isablig sa sesame ug magaluto hangtud maluto.